Đâu chỉ là chuyện “cầy tơ 7 món”...

Việc UBND thành phố Hà Nội ra Văn bản số 4170 về tăng cường công tác quản lý nuôi, giết mổ, kinh doanh và sử dụng thịt chó mèo trên địa bàn Thủ đô là cơ sở để những người nuôi chó, mèo có ý thức hơn trong việc quản lý vật nuôi của mình; hạn chế lây lan dịch bệnh; góp phần xây dựng nếp sống văn minh.

Sau khi Hà Nội ra văn bản về quản lý, giết mổ, kinh doanh và sử dụng thịt chó, mèo, dư luận bàn tán khá rôm rả. Ý kiến đồng tình thì cho rằng, đó là sự cần thiết trong xây dựng Thủ đô văn minh, hiện đại. Ý kiến phản đối lại lập luận rằng, không nên “cưỡng bức” thú vui ẩm thực bằng mệnh lệnh hành chính. Đáng chú ý là truyền thông quốc tế cũng rất quan tâm đến chủ đề này. Điều gì khiến chuyện “chó mèo” ở xứ ta trở thành đề tài “hot” như vậy?

Nếu có ai đó hỏi: “Bạn có yêu chó không?”. Câu trả lời của tôi là: “Có”. Nếu người đó hỏi tiếp: “Bạn có thích ăn thịt chó không?”. Câu trả lời của tôi cũng là: “Có”. Còn tôi khi tự hỏi bản thân: “Mình có ủng hộ Hà Nội ban hành về việc hạn chế và tiến tới cấm giết mổ, kinh doanh thịt chó mèo vào năm 2021 không nhỉ?”, tự thân cũng trả lời rằng: “Ủng hộ quá đi chứ”.

Ôi! Con người của tôi đầy mâu thuẫn, ba phải vậy ư? Tôi sinh ra ở quê, từ khi biết nhận thức đã thấy có con chó ở nhà mình. Tôi đến nhà cô dì, chú bác, láng giềng, láng tỏi, nhà nào cũng nuôi chó. Mặc nhiên, chó là vật nuôi không thể thiếu trong các gia đình đã có trong ý thức từ thủa ấu thơ của tôi.

Từ bé tôi cũng được dạy rằng, nuôi chó để trông nhà. Đêm, chó nằm ngoài sân để canh trộm. Ngày, chó đi loanh quanh trong nhà, ngoài vườn cũng để kịp thời phát hiện người lạ, kẻ gian.

Với trẻ thơ, mỗi buổi đi học về có con chó đón từ đầu ngõ vẫy đuôi xoắn xuýt là kỷ niệm không bao giờ quên.             

Hay những buổi chiều hè mùa gặt, “rủ” chó chạy ra đồng cùng đi bắt cào cào, châu chấu giờ nghĩ lại vẫn còn thổn thức.

Tôi lớn lên, làm nghề báo nên có cơ hội đi nhiều nơi và thưởng thức món ăn của nhiều vùng miền. Và tôi nhận thấy, ở miền xuôi hay miền ngược, thành phố hay nông thôn, “cầy tơ bảy món” là món khoái khẩu của nhiều người và cũng có nhiều người nói không với món ăn này.

Với cá nhân tôi, đã có lúc tôi từng nghĩ, nếu ai đó không biết đến thịt chó, mắm tôm thì… phí cả một đời. Còn giờ này, nếu ai đó rủ tôi đi ăn thịt chó, tôi sẽ lắc đầu. Điều gì khiến “xu hướng ẩm thực” của tôi thay đổi vậy? Tự bản thân, tôi ngẫm ra rằng, đó là một quá trình thay đổi về nhận thức.

Xin nhắc lại, tôi là người rất yêu chó và thích ăn thịt chó. Tôi đã từng khóc và giận mẹ mình khi đã bán con chó tên Cu khi nó ốm thay vì nuôi nó cho đến lúc chết rồi đem chôn. Cu là con chó sống với gia đình tôi khoảng 10 năm, từ lúc tôi bắt đầu đi học đại học, ra trường, lấy chồng, đẻ con.

Sau sự “ra đi” của Cu, tôi tiếc thương nhưng vẫn ăn… thịt chó. Rồi một lần đi công tác ở Quảng Ninh, vô tình tôi bị chó cắn và phải tức tốc về Hà Nội để tiêm phòng dại. Tiếp đến là con trai tôi trong một lần đi chơi ở công viên bị một con chó cảnh không có người trông cắn, tôi phải đưa đi tiêm phòng dại. Cứ mỗi lần xếp hàng để đợi tiêm cho hết 5 mũi vaccine cho con, tôi thấy thấm thía vô cùng việc nuôi chó nhưng không quản lý gây mất an toàn cho trẻ, cho người xung quanh.

Hay mỗi lần đi dạo trong công viên Lê nin mà bắt gặp “bom” của chó trên đường, trên bãi cỏ xanh, tôi thấy ức chế vô cùng. Tôi tự hỏi, ngay ở cổng công viên đã có biển cấm dắt chó, vậy mà… Rõ ràng ngay tại trung tâm Hà Nội, chỉ cấm thôi chưa đủ mà còn phải kiểm tra, xử phạt.

Ở ta, có rất nhiều người yêu chó, coi chó như người bạn nhưng lại không có nhiều người khi dắt chó đi dạo cầm thêm dụng cụ để làm sạch môi trường khi chó của mình phóng uế như ở một số nước văn minh. Mới đây, khi đi bộ trên vỉa hè đường Nguyễn Trãi, tôi bị một con chó đang xích ở gốc cây nhảy bổ vào người … Việc thả chó chạy rông, không có rọ mõm, nhốt chó nơi công cộng… mang lại hiểm họa cho người xung quanh nhưng lại phổ biến ở Hà Nội.

Nhận thức của tôi cứ thay đổi dần dần sau những “trải nghiệm” liên quan đến chó. Và tôi cũng bị ảnh hưởng từ những người xung quanh, từ những câu chuyện về lòng trung thành của chó, từ truyền thông… nên từ bỏ sở thích ăn thịt chó.

Việc UBND thành phố Hà Nội ra Văn bản số 4170 về tăng cường công tác quản lý nuôi, giết mổ, kinh doanh và sử dụng thịt chó mèo trên địa bàn Thủ đô là cơ sở để những người nuôi chó, mèo có ý thức hơn trong việc quản lý vật nuôi của mình; hạn chế lây lan dịch bệnh; góp phần xây dựng nếp sống văn minh. Trong văn bản này còn có nội dung rất đáng lưu ý là từ năm 2021 sẽ không cho phép giết mổ, kinh doanh thịt chó mèo trong nội thành.

Để đạt được mục tiêu đề ra, thành phố yêu cầu các cấp chính quyền quyết liệt trong quản lý vật nuôi, đồng thời, phải có chú trọng đến công tác tuyên truyền, giáo dục. Chỉ khi nhìn nhận rõ, thịt chó không chỉ là một loại thực phẩm thì chúng ta mới dần thay đổi được thói quen, nhận thức của người dân trong việc nuôi chó và sử dụng thịt chó.

Cao Hồng

Các tin khác

Sức mạnh của nhân dân- từ Điện Biên Phủ đến khát vọng vươn mình của dân tộc

Sức mạnh của nhân dân- từ Điện Biên Phủ đến khát vọng vươn mình của dân tộc

72 năm sau chiến thắng Điện Biên Phủ, lịch sử không chỉ nhắc nhớ về một chiến công quân sự “lừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu”, mà còn gợi mở một chân lý có giá trị xuyên thời đại: sức mạnh quyết định vận mệnh của dân tộc Việt Nam chưa bao giờ chỉ nằm ở vũ khí hay tiềm lực vật chất, mà nằm ở lòng dân, ở khối đại đoàn kết toàn dân tộc và ở ý chí độc lập, tự cường được hun đúc qua hàng nghìn năm lịch sử.

Việt Nam đang bước vào một giai đoạn phát triển mới, nhanh hơn, "xanh" hơn và bền vững hơn

Việt Nam đang bước vào một giai đoạn phát triển mới, nhanh hơn, "xanh" hơn và bền vững hơn

Kinh tế Việt Nam được đánh giá là điểm sáng hiếm hoi trong bối cảnh kinh tế thế giới nhiều biến động và tăng trưởng toàn cầu chậm lại. Kinh tế Việt Nam sau hơn nửa thế kỷ đất nước thống nhất đã đạt những thành tựu vượt bậc, mang lại nhiều lợi ích cho người dân thụ hưởng, cũng như khẳng định vị thế, tầm vóc đất nước trên trường quốc tế.

Bước chuyển mạnh của Quốc hội đáp ứng yêu cầu phát triển đất nước

Bước chuyển mạnh của Quốc hội đáp ứng yêu cầu phát triển đất nước

Trong bối cảnh đất nước bước vào giai đoạn phát triển mới với nhiều thời cơ và thách thức đan xen, yêu cầu đổi mới tư duy lập pháp, giám sát và quyết định các vấn đề quan trọng của quốc gia ngày càng trở nên cấp thiết. Một trong những điểm nhấn nổi bật thời gian qua là việc Quốc hội từng bước chuyển mạnh từ tư duy “quản lý” sang “kiến tạo phát triển”, lấy người dân và doanh nghiệp làm trung tâm, tháo gỡ điểm nghẽn, khơi thông nguồn lực cho nền kinh tế.

Giữ cho “trong ấm, ngoài êm”

Giữ cho “trong ấm, ngoài êm”

Thắng lợi của sự nghiệp kháng chiến chống xâm lược, thống nhất đất nước (1945-1975) là một trong những chiến công chói lọi nhất của dân tộc Việt Nam trong suốt chiều dài lịch sử ngàn năm dựng nước và giữ nước. Giành được những thành tựu, thắng lợi to lớn đó là sức mạnh của toàn dân tộc, trong đó lực lượng CAND có sự đóng góp xứng đáng.

Tiếp nối ngọn lửa ngày Đại thắng, vững bước tới tương lai rạng rỡ

Tiếp nối ngọn lửa ngày Đại thắng, vững bước tới tương lai rạng rỡ

Đại thắng ngày 30/4/1975 không chỉ khép lại cuộc chiến tranh trường kỳ, mà còn mở ra một kỷ nguyên mới – kỷ nguyên độc lập, thống nhất và đi lên CNXH của dân tộc Việt Nam. Đó là dấu mốc lịch sử không thể thay thế, là điểm tựa tinh thần để cả dân tộc bước vào hành trình kiến thiết, dựng xây đất nước trong hòa bình. Nhưng lịch sử chưa bao giờ dừng lại.

Nghị quyết của Quốc hội giải quyết hàng nghìn dự án đất đai khó khăn, vướng mắc tồn đọng, kéo dài

Nghị quyết của Quốc hội giải quyết hàng nghìn dự án đất đai khó khăn, vướng mắc tồn đọng, kéo dài

Hiện có 4.489 dự án, đất đai gặp khó khăn, vướng mắc với tổng quy mô diện tích sử dụng đất hơn 198.428,1 ha và tổng giá trị mức đầu tư là 3,3 triệu tỷ đồng đã được các bộ, ngành, địa phương trong cả nước thống kê tính đến ngày 30/3/2025, nếu sớm được vận hành thì đây sẽ là nguồn lực rất lớn của nền kinh tế.

Nhiều nước trên thế giới đã thống nhất về giới hạn của bí mật nghề nghiệp

Nhiều nước trên thế giới đã thống nhất về giới hạn của bí mật nghề nghiệp

Bí mật nghề nghiệp của luật sư là một nguyên tắc cốt lõi của tư pháp hiện đại, nhưng không phải là giới hạn tuyệt đối. Khi tội phạm ngày càng được chuẩn bị tinh vi và có tổ chức, nhiều quốc gia đã thiết lập ranh giới rõ ràng: bảo vệ quyền bào chữa, nhưng không để nguyên tắc này bị lợi dụng để che chắn cho hành vi phạm tội. Đề xuất sửa đổi Bộ luật Hình sự của Việt Nam vì thế không nằm ngoài xu hướng chung đó.

Tăng cường trách nhiệm người bào chữa nhằm phòng ngừa tội phạm

Tăng cường trách nhiệm người bào chữa nhằm phòng ngừa tội phạm

Cơ quan soạn thảo đã đề xuất sửa đổi, bổ sung quy định theo hướng thu hẹp phạm vi miễn trừ trách nhiệm hình sự đối với luật sư, người bào chữa nhằm cân bằng giữa đạo đức nghề nghiệp, nghĩa vụ bảo mật thông tin của luật sư với trách nhiệm bảo vệ an toàn xã hội và ngăn chặn tội phạm từ sớm, từ xa. 

Đảm nhiệm đồng thời hai chức danh – một bước đi tất yếu

Đảm nhiệm đồng thời hai chức danh – một bước đi tất yếu

Trong tiến trình hoàn thiện Nhà nước pháp quyền xã hội chủ nghĩa, mọi điều chỉnh về tổ chức bộ máy đều nhằm nâng cao hiệu lực, hiệu quả các cơ quan quyền lực nhà nước. Chỉ những thay đổi phản ánh đúng yêu cầu khách quan của việc tổ chức và vận hành quyền lực nhà nước mới có ý nghĩa bền vững.

Phát triển "kinh tế bạc" là mở ra một cách tiếp cận mới trong quản trị quốc gia

Phát triển "kinh tế bạc" là mở ra một cách tiếp cận mới trong quản trị quốc gia

Trong điều kiện Việt Nam hiện nay, phát triển "kinh tế bạc" càng trở nên cấp thiết. Việt Nam hiện nằm trong nhóm các quốc gia có tốc độ già hóa dân số nhanh ở châu Á. Theo dự báo, đến khoảng năm 2036, nước ta sẽ chính thức bước vào giai đoạn “xã hội già”, khi tỷ lệ người từ 60 tuổi trở lên chiếm trên 20% dân số.

Kiện toàn tổ chức bộ máy và kỳ vọng chương mới rực rỡ của đất nước

Kiện toàn tổ chức bộ máy và kỳ vọng chương mới rực rỡ của đất nước

Kiện toàn tổ chức bộ máy hôm nay mới là bước khởi đầu. Hành động quyết liệt, hiệu quả vì mục tiêu vừa kể mới là thước đo cuối cùng. Một khi lời nói đi đôi với việc làm, khi cam kết được hiện thực hóa bằng kết quả, thì niềm tin chắc chắn sẽ được củng cố, động lực chắc chắn sẽ được nhân lên; và con đường phía trước - dù còn nhiều thách thức, vẫn sẽ rộng mở để đất nước vững bước tiến lên, kiến tạo và viết tiếp những trang sử vẻ vang trong hành trình phát triển.

Thống nhất vị trí người đứng đầu Đảng và Nhà nước tạo sự thông suốt trong tư duy lãnh đạo

Thống nhất vị trí người đứng đầu Đảng và Nhà nước tạo sự thông suốt trong tư duy lãnh đạo

Chiều 7/4, bên hành lang Kỳ họp thứ nhất, Quốc hội khóa XVI, đại biểu Quốc hội đoàn TP Hà Nội Bùi Hoài Sơn đã trao đổi với Báo Tin tức và Dân tộc về việc Quốc hội bầu Tổng Bí thư Tô Lâm giữ chức Chủ tịch nước nhiệm kỳ 2026 - 2031 và những kỳ vọng đối với việc nâng cao hiệu lực lãnh đạo, điều hành trong giai đoạn mới.

Kiên định “bốn nguyên tắc” góp phần thực hiện thắng lợi mục tiêu tăng trưởng kinh tế cao, bền vững

Kiên định “bốn nguyên tắc” góp phần thực hiện thắng lợi mục tiêu tăng trưởng kinh tế cao, bền vững

Hội nghị Ban chấp hành Trung ương Đảng lần thứ 2 khóa XIV diễn ra trong bối cảnh toàn Đảng, toàn dân và toàn quân ta đang ra sức thi đua thực hiện thắng lợi Nghị quyết Đại hội XIV, hướng tới thực hiện thành công mục tiêu chiến lược gắn với hai cột mốc lịch sử 2030 và 2045. Tại phiên bế mạc hội nghị, Tổng Bí thư Tô Lâm đã có bài phát biểu quan trọng, mang tính định hướng chiến lược, nhấn mạnh thực hiện tăng trưởng hai con số để “không lỡ nhịp với thời đại”: “Chúng ta không chấp nhận tăng trưởng thấp. Phải kiên trì thực hiện mục tiêu tăng trưởng kinh tế cao, bền vững, thực chất”.

Phải truy xuất được nguồn gốc của miếng thịt là yêu cầu cấp bách

Phải truy xuất được nguồn gốc của miếng thịt là yêu cầu cấp bách

Vụ việc 300 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi được tuồn ra thị trường, thậm chí vào các trường học đã gây bức xúc trong dư luận. Sự việc xảy ra cho thấy, đã có sự buông lỏng quản lý, “đứt gãy” trong cơ chế giám sát theo chuỗi, từ khâu kiểm dịch, kiểm soát giết mổ và giám sát lưu thông.

Kiên định “bốn nguyên tắc” – Chìa khóa hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng kinh tế “hai con số”

Kiên định “bốn nguyên tắc” – Chìa khóa hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng kinh tế “hai con số”

Khi “Bốn nguyên tắc” được triển khai đồng bộ trong giáo dục và đào tạo, các nhà trường sẽ góp phần hình thành nguồn nhân lực chất lượng cao cho lực lượng CAND, đáp ứng yêu cầu bảo vệ an ninh quốc gia, giữ gìn trật tự an toàn xã hội và tạo môi trường ổn định cho phát triển kinh tế nhanh, bền vững, hướng tới mục tiêu tăng trưởng “hai con số” trong kỷ nguyên vươn mình của dân tộc.

Kiểm soát quyền lực - “then chốt của then chốt” trong phòng, chống tham nhũng, tiêu cực

Kiểm soát quyền lực - “then chốt của then chốt” trong phòng, chống tham nhũng, tiêu cực

Lịch sử phát triển của mọi Nhà nước đều cho thấy: quyền lực nếu không được kiểm soát sẽ có xu hướng bị tha hóa, và một khi quyền lực đã bị tha hóa thì hậu quả không chỉ dừng lại ở tham nhũng, tiêu cực, mà còn làm xói mòn niềm tin của nhân dân, suy giảm hiệu lực, hiệu quả quản trị quốc gia.

Bài 2: Xăng sinh học - Đột phá chiến lược trong chuyển đổi xanh

Bài 2: Xăng sinh học - Đột phá chiến lược trong chuyển đổi xanh

Thay vì kế hoạch sẽ triển khai xăng sinh học E10 (pha trộn 10% ethanol) vào tháng 6/2026, Chính phủ đã quyết định đẩy nhanh lộ trình triển khai xăng E10 ngay từ tháng 4/2026. Theo các chuyên gia, đây không chỉ là giải pháp tình thế trước những biến động của thị trường năng lượng thế giới, mà còn là một bước đột phá chiến lược trong chuyển đổi xanh. 

Giữ nghiêm kỷ cương để bảo vệ niềm tin và mở đường phát triển

Giữ nghiêm kỷ cương để bảo vệ niềm tin và mở đường phát triển

Công tác kiểm tra, giám sát, kiểm soát quyền lực và đấu tranh phòng, chống tham nhũng, lãng phí, tiêu cực không chỉ là nhiệm vụ thường xuyên của công tác xây dựng, chỉnh đốn Đảng, mà còn là điều kiện nền tảng để giữ vững ổn định, củng cố niềm tin xã hội và tạo lập môi trường lành mạnh cho phát triển đất nước.