Lan tỏa hương xuân Việt Nam

Hà Nội những ngày giáp Tết mang một vẻ rất riêng, chút gió lạnh mang “mùi hương của Tết” lan tỏa đến mọi con phố. “Mùi hương của Tết” cũng đã tràn đến Khoa Việt Nam học và Tiếng Việt (Trường ĐH Khoa học xã hội và nhân văn), nơi có 250 sinh viên nước ngoài đang theo học tiếng Việt.

Những lần được cùng sinh viên nước ngoài đón Tết Việt do Khoa Việt Nam học và Tiếng Việt tổ chức, tôi luôn có cảm giác thăng hoa và được sống lại thời sinh viên sôi nổi. Năm nay, “Ngày hội văn hóa quốc tế và lễ chúc mừng năm mới 2018” thật đặc biệt.

Số lượng sinh viên nước ngoài tham gia đông hơn. Khách mời cũng đến đông đủ, trong đó có  nhiều vị khách quý như: Ngài Saadi Salama, Đại sứ nhà nước Palestine tại Việt Nam, cựu sinh viên khóa 1980 - 1984 của Khoa; bà Elena Vishnitskaia (đại diện Cơ quan Hợp tác Liên Bang Nga Rossotrudnichestvo tại Việt Nam); ông Nguyễn Lương Giang (Ủy ban Nhà nước về người Việt Nam ở nước ngoài, Bộ Ngoại giao); PGS.TS Mai Xuân Huy (Phó Viện trưởng Viện Ngôn ngữ học, Viện Hàn lâm KHXHVN); PGS.TS Trần Thị Minh Hòa, Phó Hiệu trưởng ĐH Khoa học xã hội và nhân văn; GS. Inagaki Tsutomu, giáo sư thỉnh giảng của Trường… Tất cả cùng háo hức với vui Tết với “sinh viên Tây”.

Các bạn sinh viên nước ngoài và Việt Nam sôi động với màn nhảy dân vũ.
Các bạn sinh viên nước ngoài và Việt Nam sôi động với màn nhảy dân vũ.

PGS.TS Nguyễn Thiện Nam, Trưởng khoa Việt Nam học và Tiếng Việt xúc động chia sẻ: “Lễ hội văn hóa quốc tế 2018 không ngoài mục đích tôn vinh sự giàu có, đa dạng của các nền văn hóa trên thế giới và qua đó, thúc đẩy sự hiểu biết, tin cậy và hợp tác cùng phát triển giữa tất cả chúng ta - những vị sứ giả của các nền văn hóa”.

Còn ngài Saadi Salama, Đại sứ nhà nước Palestine tại Việt Nam luôn tự hào “vì đã từng là một sinh viên của Khoa Việt Nam học và Tiếng Việt”, và “mặc dù năm nào cũng đến đây tham gia ngày hội văn hóa quốc tế của Khoa nhưng luôn cảm thấy mới mẻ, hào hứng”.

Quả thực buổi lễ mừng năm mới cho sinh viên nước ngoài năm nay có nhiều điều mới mẻ và sáng tạo. Khâu tổ chức đã được các thầy cô ấp ủ ý tưởng từ nhiều tháng qua. Phần thi ẩm thực để “sinh viên Tây” trổ tài nấu nướng cùng sinh viên Việt Nam rất sôi nổi. Các bạn sinh viên Nga không quên làm món salat Nga, xà lách tím – vinegret thịt bò hầm củ quả - bigus và bánh kếp – blini.

Độc đáo là những món ăn của sinh viên Ba Lan như: Bánh Faworki; bánh khoai tây và bánh táo. Thú vị nữa là món rượu vang giáng sinh, xúc xích với salad khoai tây, cookie giáng sinh và bánh mì nấu với bơ. Mỗi món ăn với đặc trưng rất riêng của xứ sở quê nhà đã khiến Ban giám khảo phải trầm trồ thưởng thức.

Một số sinh viên Nhật Bản khi thể hiện món cơm nắm, bánh tako và soup miso truyền thống, hay sinh viên Thái Lan, khi nấu món bún gà xanh, pha trà sữa Thái, đều nói với tôi rằng, họ đã gửi gắm cả tình cảm của mình vào món ăn và mong muốn các bạn Việt Nam thêm yêu quê hương họ qua những món ẩm thực giản dị này. Đặc biệt, 17 gian hàng của các bạn sinh viên Tây như những “siêu thị nhỏ”, ở đó các món ăn đã được định giá, để khách muốn thưởng thức thì họ sẽ “bán”, khiến bữa tiệc ẩm thực càng thú vị, đa sắc màu.

Tuy nhiên, bữa tiệc Tết Việt đã thực sự được hâm nóng bởi phần trình diễn trang phục truyền thống mang đậm phong cách bản địa của các “sinh viên Tây”. Sân khấu nhỏ như nổ tung, mọi người reo hò cổ vũ các đôi nam thanh nữ tú người nước ngoài sải trên sàn “catwalk”.

Nếu các bạn sinh viên Nhật Bản duyên dáng với những bộ kimono, thì các bạn sinh viên Nga lại dịu dàng trong bộ váy “sarafan” mang đậm “tính cách Nga” đôn hậu. Sinh viên Đức lịch lãm trong vest, sinh viên Thái Lan với sà rông duyên dáng. Đặc biệt, các “siêu mẫu Tây” rất hào hứng khi được mặc trang phục truyền thống của Việt Nam: Áo tứ thân, đội mũ the khăn xếp, hay trang phục bà ba của con gái Nam Bộ…

Sau màn trình diễn thời trang, các sinh viên Tây và Việt Nam đã mang đến cho người xem những trải nghiệm văn hóa thú vị, khi họ nhập tâm, hóa thân vào các tiết mục văn nghệ vô cùng đặc biệt, và chỉ thực sự yêu Việt Nam, họ mới có chọn lựa những tiết mục văn nghệ mang đậm hồn cốt của dân tộc Việt.

Đó là điệu múa, hát múa “Cô đôi Thượng Ngàn”, “Trống cơm”, “Bèo dạt mây trôi”, “Mùa xuân ơi”, múa sạp; hay là những giai điệu của vũ khúc Kalinlca; các bài hát dân gian “Mừng năm mới”, “Trong vườn hoa anh đào”, đã giới thiệu những sắc thái văn hóa truyền thống độc đáo của Trung Quốc, Nga, Ukraina, cho thấy sự hòa nhập nhanh chóng của sinh viên quốc tế vào môi trường văn hóa Việt Nam thông qua cầu nối huyền ảo của tiếng Việt.

Khi nấu ăn, các bạn sinh viên nước ngoài đã gửi gắm cả tình cảm vào ẩm thực để hấp dẫn “du khách”.
Khi nấu ăn, các bạn sinh viên nước ngoài đã gửi gắm cả tình cảm vào ẩm thực để hấp dẫn “du khách”.

Nhắc đến tiếng Việt, sinh viên Hanh Gyvevn, đến từ Hàn Quốc hào hứng kể, em thích tiếng Việt từ khi em lên 5 tuổi, khi đó gia đình em sống ở TP Hồ Chí Minh. Tiếng Việt thật uyển chuyển, giàu biểu cảm và “em càng học càng thấy tiếng Việt thú vị”.

Giống Hanh Gyvevn, sinh viên Nadiia Azhenilova (người Ucraina, sống ở thành phố Kyev) cũng muốn lập nghiệp tại Việt Nam, tuy nhiên cô muốn một công việc liên quan đến dịch thuật hoặc làm từ thiện. Nadiia Azhenilova còn muốn được đặt chân tới các vùng miền của Việt Nam.

Kể về kỷ niệm Tết Việt, Nadiia Azhenilova cho hay: “Tôi đã đón Tết tại gia đình người bạn thân của tôi ở Sài Gòn, gia đình của cô ấy gồm 7 người, sum vầy đông đủ. Lần đầu tiên tôi được ăn món nem cuốn và bánh tét, ngon tuyệt”.

Với chàng sinh viên Michael Neill, người Anh, món ăn yêu thích chính là “Chưng cake” (bánh chưng). Michael Neill hiện đang là giáo viên dạy tiếng Anh ở Hà Nội và anh nói tiếng Việt khá tốt. 12 năm trước, Michael Neill từng đến du lịch tại Việt Nam và bị Việt Nam cuốn hút bởi cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ, con người thân thiện mến khách. Vì cảm nhận đó mà Michael Neill quyết tâm đến Việt Nam lập nghiệp.

Thu Phương

Các tin khác

Sinh kế dưới những tán rừng giữa đại ngàn Trường Sơn đang... mỏng dần

Sinh kế dưới những tán rừng giữa đại ngàn Trường Sơn đang... mỏng dần

Ở nơi đại ngàn Trường Sơn của xã Trường Sơn, tỉnh Quảng Trị vẫn phủ một màu xanh trải dài đến tận chân trời, rừng từ lâu đã trở thành kho sinh kế của đồng bào Bru - Vân Kiều. Từ những sợi mây rừng, giọt mật ong, búp măng đến những chiếc lá thuốc giữa tầng cây cổ thụ…, những sản vật dưới tán rừng đã âm thầm nuôi sống bao thế hệ người dân bản địa.

Bài cuối: Làm thế nào để mở khóa những cửa biển bị bồi lấp?

Bài cuối: Làm thế nào để mở khóa những cửa biển bị bồi lấp?

Những lần khơi thông cửa biển Cửa Việt, Lý Hòa cho thấy nạo vét chỉ có thể giải quyết phần ngọn nếu không đi cùng các giải pháp căn cơ. Khi dòng chảy tự nhiên bị thay đổi, lượng cát bồi lắng vẫn tiếp tục tìm đường trở lại, đẩy các cửa biển vào vòng luẩn quẩn “khơi thông – bồi lấp – khơi thông”.

Bài 1: Luồng biển cạn, con đường mưu sinh bị chặn lại

Bài 1: Luồng biển cạn, con đường mưu sinh bị chặn lại

Từ Cửa Việt đến Lý Hòa, những cửa sông, cửa biển từng là lối ra khơi, nơi kết nối hoạt động khai thác thủy sản, vận tải biển và đời sống cư dân ven biển, đang bị bồi lấp nghiêm trọng. Khi luồng lạch bị thu hẹp, phía sau những doi cát không chỉ là những con tàu mắc cạn, mà còn là sinh kế của hàng nghìn người dân bị ảnh hưởng.

Cồn Cỏ – nơi người sống cùng nhịp thở của biển

Cồn Cỏ – nơi người sống cùng nhịp thở của biển

Giữa vùng biển phía Đông tỉnh Quảng Trị, đảo Cồn Cỏ hiện lên như một chấm xanh giữa trùng khơi. Từ lâu, hòn đảo tiền tiêu này được biết đến như một pháo đài nơi đầu sóng, một địa danh ghi dấu những năm tháng chiến tranh ác liệt. Hôm nay, bên cạnh giá trị về quốc phòng, chủ quyền, Cồn Cỏ đang viết tiếp câu chuyện mới về gìn giữ những giá trị của biển, bảo vệ hệ sinh thái và phát triển hài hòa với thiên nhiên.

Tìm đồng đội, nối những cuộc đoàn viên từ đại ngàn Trường Sơn

Tìm đồng đội, nối những cuộc đoàn viên từ đại ngàn Trường Sơn

Hơn nửa thế kỷ sau ngày đất nước thống nhất, công tác tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính liệt sĩ vẫn được các lực lượng chức năng kiên trì thực hiện. Trên những địa bàn từng là chiến trường ác liệt ở phía tây Quảng Trị, cán bộ, chiến sĩ ngày đêm lần tìm từng dấu tích đồng đội. Cùng với đó, lực lượng Công an đẩy mạnh thu nhận mẫu ADN thân nhân liệt sĩ, góp phần nối lại những cuộc đoàn viên còn dang dở sau chiến tranh.

Giữ hồn xưa bên dòng Ô Lâu

Giữ hồn xưa bên dòng Ô Lâu

Giữa miền quê ven sông Ô Lâu, xã Nam Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị, làng cổ Hội Kỳ vẫn còn lưu giữ nhiều ngôi nhà rường hàng trăm năm tuổi – những dấu tích hiếm hoi của một không gian văn hóa xưa cũ còn sót lại. Sau hơn 5 thế kỷ hiện diện, những mái ngói rêu phong, cột kèo gỗ mít sẫm màu thời gian vẫn lặng lẽ đứng đó như một phần ký ức làng quê.

Nỗi đau sau song sắt của người mẹ lầm lỡ

Nỗi đau sau song sắt của người mẹ lầm lỡ

Cơn mưa chuyển mùa bất chợt đổ xuống cao nguyên, những hạt mưa lách qua khung cửa sắt, rơi lộp độp xuống nền xi măng lạnh. Trong góc buồng giam ở Trại tạm giam số 1 Công an tỉnh Lâm Đồng, phạm nhân Huỳnh Thị Thanh Thảo (SN 1985, trú xã Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng) lặng lẽ ngồi nhìn ra khoảng trời xám đục ngoài ô cửa nhỏ.

Hành trình trưởng thành của nữ phạm nhân hưởng chính sách khoan hồng

Hành trình trưởng thành của nữ phạm nhân hưởng chính sách khoan hồng

Biết mình là một trong những phạm nhân đủ điều kiện được hưởng chính sách khoan hồng của Đảng và Nhà nước trong đợt này, nữ phạm nhân Trần Ngọc Minh Anh (SN 2006, trú tại phường Lâm Viên – Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng) đã không giấu được những giọt nước mắt vỡ òa sau quãng thời gian dài sống trong day dứt và ân hận.

Nỗi đau ở Sông Lô và lời cảnh tỉnh không thể chậm trễ

Nỗi đau ở Sông Lô và lời cảnh tỉnh không thể chậm trễ

Chưa bao giờ ở xã Sông Lô, tỉnh Phú Thọ lại có đến nhiều đám tang cùng một lúc như vậy. Có tới 5 gia đình cùng chung một nỗi đau vô tận khi đột ngột mất đi người con trai yêu quý trong buổi chiều định mệnh. Lá vàng tiễn mái đầu xanh, tiếng khóc gọi tên con nghe quá xót xa.

Mạch sống chảy mãi giữa đại ngàn Trường Sơn

Mạch sống chảy mãi giữa đại ngàn Trường Sơn

Tháng 5 về, nắng vàng như rót mật trên những sườn đồi phía Tây TP Đà Nẵng. Giữa màu xanh ngút ngàn của dãy Trường Sơn hùng vĩ, đồng bào các dân tộc lại rộn ràng chuẩn bị cho một ngày lễ đặc biệt trong trái tim mình: Kỷ niệm 136 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 - 19/5/2026).

Đổi thay, phát triển ở vùng căn cứ cách mạng Vùng Bưng 6 xã

Đổi thay, phát triển ở vùng căn cứ cách mạng Vùng Bưng 6 xã

Vùng Bưng 6 xã vốn là căn cứ cách mạnh gắn liền với những trang sử đấu tranh kiên cường của quân dân ta qua hai cuộc kháng chiến chống Pháp và chống Mỹ. Đây không chỉ là căn cứ lưu giữ giá trị lịch sử, truyền thống yêu nước, Vùng Bưng đầy lau sậy, cỏ cây xưa kia nay vươn mình mạnh mẽ với tốc độ phát triển kinh tế, văn hóa, đô thị và công nghiệp.

Linh thiêng nguồn nước giữa đại ngàn

Linh thiêng nguồn nước giữa đại ngàn

Sương sớm còn vương trên những tán rừng già, giăng thành lớp màn mỏng bảng lảng phủ xuống buôn làng. Từng mái nhà dài của người Mnông ở xã Đam Rông 4 (Lâm Đồng) lặng lẽ thức giấc trong tiếng gà rừng gọi sáng, trong mùi khói bếp len qua vách gỗ. Con đường đất đỏ dẫn xuống bến nước diễn ra lễ cúng hôm nay bỗng trở nên rộn ràng khác lạ!

Địa đạo Phú Thọ Hòa, biểu tượng của ý chí kiên cường và nghệ thuật chiến tranh nhân dân

Địa đạo Phú Thọ Hòa, biểu tượng của ý chí kiên cường và nghệ thuật chiến tranh nhân dân

Địa đạo Phú Thọ Hòa là một công trình quân sự trong lòng đất tại phường Phú Thọ Hòa, TP Hồ Chí Minh. Thời kỳ kháng chiến chống Pháp và chống Mỹ, địa đạo Phú Thọ Hòa là điểm trú ngụ của bộ đội chủ lực, được các đơn vị đặc công biệt động của cách mạng dùng làm bàn đạp tấn công vào nội thành Sài Gòn như: Trung đoàn Phạm Hồng Thái, Tiểu đoàn Ngô Gia Tự. Đồng thời, địa đạo cũng là cái nôi đảm bảo cho nhiều cán bộ quân dân chính đảng các cấp về dừng chân hoạt động tại đây.

Cồn Cỏ – mùa gió mới từ một hòn đảo tiền tiêu

Cồn Cỏ – mùa gió mới từ một hòn đảo tiền tiêu

Chỉ hơn một giờ lênh đênh, còn tàu rời biển Cửa Việt (Quảng Trị) đã cặp đảo Cồn Cỏ. Tháng Tư, hòn đảo nhỏ hiện trước mắt chúng tôi xanh thẫm bởi rừng, lấp lánh bởi nắng và mang một vẻ bình yên rất riêng của vùng biển tiền tiêu. Nhưng điều khiến người ta ngạc nhiên không chỉ là vẻ đẹp ấy, mà là cảm giác Cồn Cỏ đang chuyển mình.

Hành trình lập nghiệp của những người con xa xứ

Hành trình lập nghiệp của những người con xa xứ

Hàng trăm người từng rời quê hương Hà Tĩnh, Nghệ An và nhiều nơi khác với hai bàn tay trắng, bắt đầu từ những ngày làm thuê nhọc nhằn ở vùng đất LangBiang (Lâm Đồng). Hôm nay, chính những con người ấy đã trở thành ông chủ, dựng xây cơ nghiệp vững chắc, góp phần viết nên câu chuyện hồi sinh ấn tượng cho vùng đất này.

Du lịch từ bản, từ làng trên dãy Trường Sơn

Du lịch từ bản, từ làng trên dãy Trường Sơn

Ở dải đất phía Bắc Quảng Trị, men theo dãy Trường Sơn, những bản làng từng in dấu chiến tranh nay đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn. Không còn chỉ là vùng đất của ký ức và chứng tích, nơi đây đang hiện diện trên bản đồ du lịch bằng chính bản sắc riêng – mộc mạc, chân thực và giàu trải nghiệm.

Cần Yên vững vàng nơi phên giậu Tổ quốc

Cần Yên vững vàng nơi phên giậu Tổ quốc

Sau cơn bão số 10, 11 cuối năm 2025 cuốn trôi mùa màng, nhà cửa, xã Cần Yên (Cao Bằng) đang từng bước hồi sinh. Trên mảnh đất biên cương còn nhiều gian khó, mầm sống đã trở lại, niềm tin được vun bồi từ sự đồng lòng của nhân dân và sự kề vai sát cánh của lực lượng Công an, Biên phòng.

Nghề “đo ni đóng giày” cho ngựa trên cù lao Thới Sơn

Nghề “đo ni đóng giày” cho ngựa trên cù lao Thới Sơn

Nằm giữa dòng sông Tiền thơ mộng, cù lao Thới Sơn (thuộc phường Thới Sơn, tỉnh Đồng Tháp) không chỉ được ví như “viên ngọc quý” của du lịch miệt vườn mà còn là nơi lưu giữ nhịp sống chậm rãi, tách biệt với sự hối hả của thời đại số.

Những “lá chắn” giữa đại ngàn Trường Sơn

Những “lá chắn” giữa đại ngàn Trường Sơn

Con đường vào các xã miền núi A Lưới - nằm ở phía Tây thành phố Huế - những ngày cuối năm vẫn còn sương giăng bảng lảng. Núi Trường Sơn đứng trầm mặc, rừng già xanh thẳm, bản làng nép mình bên sườn núi như bao đời nay. Nhưng phía sau vẻ tĩnh lặng ấy là một sự chuyển mình âm thầm mà bền bỉ - bắt đầu từ những con người được bà con gọi bằng cái tên thân thương: Già làng.