Xác định "thủ phạm" khiến hàng chục học sinh Kiên Giang nhập viện cấp cứu

Sáng 28/11, Sở Y tế tỉnh Kiên Giang đã thông báo kết luận điều tra vụ ngộ độc thực phẩm khiến hơn 90 học sinh tại 3 trường tiểu học trên địa bàn TP Rạch Giá phải nhập viện cấp cứu vào ngày 15/11.

Ông Đặng Văn Bình, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) - Sở Y tế tỉnh Kiên Giang cho biết, sau khi kiểm nghiệm các mẫu thức ăn tại 3 trường tiểu học có học sinh bị ngộ độc thực phẩm gồm: Mạc Đĩnh Chi, Trần Văn Ơn và Lê Văn Tám, nguyên nhân ngộ độc được xác định là do món thịt heo khìa của cơ sở cung cấp suất ăn Cát Tường (phường Vĩnh Lợi, TP Rạch Giá). Cả 3 trường đều có hợp đồng với cơ sở dịch vụ nấu ăn Cát Tường để cung cấp suất ăn sẵn. 

Kết luận thể hiện, trong thực phẩm thịt heo khìa có chỉ số nhiễm Ecoli, Coliforms, Bacilluscereus, Staphylococcus vượt ngưỡng giới hạn cho phép, dẫn đến mất an toàn thực phẩm, gây nên ngộ độc tập thể.

Đã xác định nguyên nhân khiến hàng chục học sinh tiểu học ở Kiên Giang nhập viện cấp cứu -0
Học sinh bị ngộ độc điều trị tại Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh Kiên Giang vào ngày 15/11.

Như Báo CAND đã thông tin, sau bữa trưa và bữa xế, đến khoảng 14h05 ngày 15/11, hàng chục em học sinh tại 3 trường tiểu học trên địa bàn TP Rạch Giá có dấu hiệu bị ngộ độc thực phẩm. Bữa ăn trưa với thực đơn 4 món gồm cơm trắng, canh chua (bắp cải, đậu bắp, khóm, cá chả), thịt heo khìa, mít (tráng miệng). Đến khoảng hơn 14h, một vài học sinh có biểu hiện đau bụng, nôn ói và số học sinh có cùng biểu hiện càng tăng thêm. Nhà trường đã phối hợp cùng Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh Kiên Giang đưa học sinh đến bệnh viện cấp cứu, điều trị.

Tại cuộc họp thông báo kết luận, đại diện Phòng CSĐT tội phạm về tham nhũng kinh tế, buôn lậu, môi trường Công an tỉnh Kiên Giang đề nghị cần xác định thêm nguyên nhân gây ra vi khuẩn gây ngộ độc và việc cơ sở cung cấp thịt, chế biến thức ăn có sử dụng hóa chất hay không? Ngoài ra, cũng cần xác định nguồn gốc thịt heo được sử dụng chế biến từ động vật chết hay sống, có nhiễm khuẩn hay không?

Ông Chung Tấn Thịnh, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Kiên Giang yêu cầu Chi cục ATVSTP bổ sung vào báo cáo kiến nghị các lỗi sai phạm cụ thể của đơn vị cung cấp suất ăn và đề nghị mức phạt, cơ quan ra quyết định xử phạt đúng quy định.

Trần Lĩnh

Các tin khác

Lãnh đạo Bộ Y tế đánh giá cao năng lực nghiên cứu, chuyển giao công nghệ của Bệnh viện Tâm Anh

Lãnh đạo Bộ Y tế đánh giá cao năng lực nghiên cứu, chuyển giao công nghệ của Bệnh viện Tâm Anh

Tại Hội nghị Khoa học thường niên Tâm Anh 2026, lãnh đạo Bộ Y tế đánh giá cao bước đột phá của Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh khi tiên phong góp mặt trong 2 trên 3 nhóm công nghệ chiến lược quốc gia. Những nền tảng nghiên cứu và chuyển giao này được kỳ vọng sẽ là "bệ phóng" hình thành các sản phẩm chiến lược, mang lại lợi ích đột phá cho ngành y tế và người bệnh.

Hơn 200 người cao tuổi được khám sức khoẻ miễn phí

Hơn 200 người cao tuổi được khám sức khoẻ miễn phí

Trong khuôn khổ chuỗi hoạt động về nguồn tại tỉnh Hà Tĩnh, Bệnh viện 19-8 phối hợp với các đơn vị liên quan đã tổ chức tặng quà, khám và cấp phát thuốc miễn phí cho hơn 200 cụ già, người có công và có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn trên địa bàn.

Khai trương bệnh viện Vinmec Riverside

Khai trương bệnh viện Vinmec Riverside

Hệ thống Y tế Vinmec vừa khai trương Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Riverside tại phường Phúc Lợi, Hà Nội. Được phát triển theo mô hình bệnh viện đa khoa quy mô tinh gọn, Vinmec Riverside tập trung đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe thiết yếu, cung cấp các dịch vụ khám, điều trị, phẫu thuật – thủ thuật trong 24 giờ song song với việc tối ưu hóa lợi thế kết nối chuyên gia cấp cao trên toàn hệ thống.

Ứng dụng tế bào gốc trong điều trị xơ gan, giúp người dân không phải ra nước ngoài chữa bệnh

Ứng dụng tế bào gốc trong điều trị xơ gan

Xơ gan tuy không phải ung thư gan nhưng là nhân tố hàng đầu thúc đẩy quá trình hình thành nên ung thư gan. Trong số những bệnh nhân được chẩn đoán mắc ung thư gan, có đến 80% trường hợp xuất hiện những triệu chứng xơ gan.

42 người có biểu hiện nghi ngờ ngộ độc sau khi ăn bánh mì

42 người có biểu hiện nghi ngờ ngộ độc sau khi ăn bánh mì

Sáng 15/9, sau khi tiếp nhận thông tin nhiều người dân ở vùng Cùa, xã Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị có biểu hiện bất thường sau khi ăn bánh mì tại một tiệm mới khai trương, chính quyền địa phương đã khẩn trương phối hợp với các cơ quan chức năng xác minh vụ việc, đồng thời tập trung theo dõi, điều trị những người có triệu chứng tại Bệnh viện đa khoa khu vực Cam Lộ.

Hai trẻ nhỏ ở Lâm Đồng bị chó dại cắn

Hai trẻ nhỏ ở Lâm Đồng bị chó dại cắn

Một con chó bất ngờ lao tới tấn công, cắn liên tiếp hai trẻ nhỏ ở xã Cư Jút (tỉnh Lâm Đồng). Kết quả xét nghiệm sau đó xác định con chó này dương tính với virus dại.

Cảnh báo tử vong do bệnh dại gia tăng

Nhiều ca tử vong do bệnh dại, gióng lên hồi chuông cảnh báo

Bé gái 4 tuổi thường xuyên ôm ấp, ngủ và chơi với 3 con mèo ở Gia Lai, sau đó bé đã tử vong vì bệnh dại. Câu chuyện đau lòng gióng lên hồi chuông cảnh báo tới các bậc cha mẹ, người dân khi tỷ lệ tử vong vì căn bệnh này ở nước ta còn cao, và gia tăng trong 6 tháng đầu năm nay. 

Nhiều người phải nhập viện vì sốt xuất huyết

Nhiều người phải nhập viện vì sốt xuất huyết

Trong tuần qua, Hà Nội ghi nhận thêm gần 360 trường hợp mắc sốt xuất huyết và 21 ổ dịch mới. Nhiều trường hợp trở nặng phải nhập viện, đặc biệt là bệnh nhân ung thư đang điều trị hóa chất.