Xác định "thủ phạm" khiến hàng chục học sinh Kiên Giang nhập viện cấp cứu

Sáng 28/11, Sở Y tế tỉnh Kiên Giang đã thông báo kết luận điều tra vụ ngộ độc thực phẩm khiến hơn 90 học sinh tại 3 trường tiểu học trên địa bàn TP Rạch Giá phải nhập viện cấp cứu vào ngày 15/11.

Ông Đặng Văn Bình, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) - Sở Y tế tỉnh Kiên Giang cho biết, sau khi kiểm nghiệm các mẫu thức ăn tại 3 trường tiểu học có học sinh bị ngộ độc thực phẩm gồm: Mạc Đĩnh Chi, Trần Văn Ơn và Lê Văn Tám, nguyên nhân ngộ độc được xác định là do món thịt heo khìa của cơ sở cung cấp suất ăn Cát Tường (phường Vĩnh Lợi, TP Rạch Giá). Cả 3 trường đều có hợp đồng với cơ sở dịch vụ nấu ăn Cát Tường để cung cấp suất ăn sẵn. 

Kết luận thể hiện, trong thực phẩm thịt heo khìa có chỉ số nhiễm Ecoli, Coliforms, Bacilluscereus, Staphylococcus vượt ngưỡng giới hạn cho phép, dẫn đến mất an toàn thực phẩm, gây nên ngộ độc tập thể.

Đã xác định nguyên nhân khiến hàng chục học sinh tiểu học ở Kiên Giang nhập viện cấp cứu -0
Học sinh bị ngộ độc điều trị tại Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh Kiên Giang vào ngày 15/11.

Như Báo CAND đã thông tin, sau bữa trưa và bữa xế, đến khoảng 14h05 ngày 15/11, hàng chục em học sinh tại 3 trường tiểu học trên địa bàn TP Rạch Giá có dấu hiệu bị ngộ độc thực phẩm. Bữa ăn trưa với thực đơn 4 món gồm cơm trắng, canh chua (bắp cải, đậu bắp, khóm, cá chả), thịt heo khìa, mít (tráng miệng). Đến khoảng hơn 14h, một vài học sinh có biểu hiện đau bụng, nôn ói và số học sinh có cùng biểu hiện càng tăng thêm. Nhà trường đã phối hợp cùng Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh Kiên Giang đưa học sinh đến bệnh viện cấp cứu, điều trị.

Tại cuộc họp thông báo kết luận, đại diện Phòng CSĐT tội phạm về tham nhũng kinh tế, buôn lậu, môi trường Công an tỉnh Kiên Giang đề nghị cần xác định thêm nguyên nhân gây ra vi khuẩn gây ngộ độc và việc cơ sở cung cấp thịt, chế biến thức ăn có sử dụng hóa chất hay không? Ngoài ra, cũng cần xác định nguồn gốc thịt heo được sử dụng chế biến từ động vật chết hay sống, có nhiễm khuẩn hay không?

Ông Chung Tấn Thịnh, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Kiên Giang yêu cầu Chi cục ATVSTP bổ sung vào báo cáo kiến nghị các lỗi sai phạm cụ thể của đơn vị cung cấp suất ăn và đề nghị mức phạt, cơ quan ra quyết định xử phạt đúng quy định.

Trần Lĩnh

Các tin khác

Lần đầu tiên Việt Nam ghép thành công "cậu nhỏ" từ người chết não

Lần đầu tiên Việt Nam ghép thành công "cậu nhỏ" từ người chết não

Sau 6 giờ, các bác sĩ Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức đã thực hiện thành công ca ghép dương vật cho người đàn ông 43 tuổi. Ca ghép không chỉ mở ra thành công trong lĩnh vực ghép tạng, mà còn là vấn đề nhân đạo cho những người không may gặp tai nạn dẫn tới khiếm khuyết trên cơ thể. 

Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn tăng cường nhân viên hỗ trợ tại khu vực tiếp đón, đăng ký khám bệnh.

Được hưởng quyền lợi, bệnh nhân khám trái tuyến tăng mạnh

Sau gần 1 tháng thực hiện quy định mới về người bệnh tham gia BHYT tự đi khám, chữa bệnh ngoại trú trái tuyến được Quỹ BHYT thanh toán 50% mức hưởng, Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn (Hà Nội) tiếp nhận hơn 3.300 lượt khám ngoại trú trái tuyến, tăng hơn so với trước kia. Người bệnh đều phấn khởi với chính sách này.

Cứu sống người đàn ông nguy kịch vì uống nhầm thuốc cai nghiện

Cứu sống người đàn ông nguy kịch vì uống nhầm thuốc cai nghiện

Mở tủ lạnh dùng chung tại khu làm việc, người đàn ông thấy một chai nước màu hồng trông rất giống nước giải khát Sting dâu. Không chút nghi ngờ, người đàn ông này pha với đá rồi uống liền 2 ngụm (khoảng 100ml). Ông lập tức bất tỉnh và nhiều giờ sau mới được đồng nghiệp phát hiện đưa đi cấp cứu.

Khoảng trống miễn dịch và gánh nặng bệnh tật do virus RSV

Khoảng trống miễn dịch và gánh nặng bệnh tật do virus RSV

Sự gia tăng của virus hợp bào hô hấp (RSV) ở trẻ em, đặc biệt ở trẻ sơ sinh gây ra những hậu quả rất nặng nề, diễn biến khó lường với tỷ lệ tử vong cao. Việc điều trị gặp nhiều khó khăn do hiện nay chưa có thuốc đặc hiệu.

Không chỉ khám chữa bệnh tốt, cần xây dựng niềm tin và sự hài lòng của người bệnh

Không chỉ khám chữa bệnh tốt, cần xây dựng niềm tin và sự hài lòng của người bệnh

Thực hiện những chỉ đạo chiến lược của Đảng và Nhà nước về công tác y tế, đặc biệt là quan điểm chỉ đạo của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm về xây dựng nền y tế hiện đại, nhân văn, lấy người dân làm trung tâm phục vụ; các chỉ đạo của Đảng ủy Công an Trung ương, Bộ Công an, thời gian qua, Y tế CAND đã có nhiều khởi sắc với những kết quả đáng ghi nhận.

Cứu cụ ông bị phình động mạch chủ dọa vỡ bằng kỹ thuật can thiệp không cần mổ mở

Cứu cụ ông bị phình động mạch chủ dọa vỡ bằng kỹ thuật can thiệp không cần mổ mở

Từng từ chối phẫu thuật vì nguy cơ biến chứng quá cao, nam bệnh nhân 78 tuổi mang khối phình động mạch chủ ngực - bụng 76mm có dấu hiệu dọa vỡ, đã được các bác sĩ Vinmec Times City điều trị thành công. Bí quyết nằm ở kỹ thuật tái tạo hệ thống mạch tạng mà không cần mở ngực hay mở bụng.