EU xét nghiệm ADN các sản phẩm thịt sau vụ "bê bối thịt ngựa"

Ngày 26/2, Liên minh châu Âu đã nhất trí tiến hành xét nghiệm ADN tất cả các sản phẩm thịt để xác định có thịt ngựa pha trộn hay không. Đây được coi là nỗ lực lấy lại lòng tin của người tiêu dùng và cứu ngành công nghiệp chế biến thịt của châu lục này sau khi vụ bê bối “treo thịt bò, bán thịt ngựa” bị phát hiện.

Từ sự vào cuộc quyết liệt của Anh, Pháp

Ngày 25/2, trong khi các Bộ trưởng Nông nghiệp Liên minh châu Âu (EU) họp để tìm giải pháp cho vấn đề kể trên thì Bộ Thực phẩm, Nông nghiệp và Ngư nghiệp Đan Mạch phát hiện một cơ sở giết mổ trộn thịt ngựa lẫn thịt bò để làm bánh pizza rồi dán mác thịt bò nguyên chất. Cùng ngày, Tập đoàn bán lẻ tiêu dùng hàng đầu thế giới của Thụy Điển - Ikea đã dừng bán tất cả các sản phẩm thịt viên tại Thụy Điển sau khi một số loại thịt viên của tập đoàn này tại Cộng hoà Czech bị phát hiện có chứa thịt ngựa. 

Ngày 23/2, Tổng thống Pháp Francois Hollande kêu gọi thực hiện việc ghi nhãn bắt buộc và truy xuất nguồn gốc của thịt được sử dụng trong thực phẩm chế biến tại châu Âu để ngăn chặn vụ bê bối này.

Vụ scandal thịt ngựa từng được dư luận châu Âu quan tâm sau khi Bộ trưởng các vấn đề tiêu dùng Pháp Benoit Hamon cho biết, Công ty Spanghero, có trụ sở gần thành phố Toulouse là thủ phạm gây ra sự kiện đang lan rộng tại nhiều quốc gia châu Âu. Nhưng đến ngày 18/2, Pháp đã gỡ bỏ lệnh cấm sản xuất đối với Spanghero. Trước đó (14/2), Bộ trưởng Benoit Hamon thông báo, Chính phủ Pháp đã mở một cuộc điều tra nhằm làm rõ quá trình vận chuyển các món ăn nhanh (dán nhãn thịt bò cho thịt ngựa) được bày bán trên thị trường châu Âu. Bộ trưởng Benoit Hamon cho đây có thể là một sơ suất lớn, hoặc sự gian lận thương mại để trục lợi cao bởi giá thịt ngựa bán trên thị trường châu Âu chưa bằng 1/4 thịt bò.

EU xét nghiệm ADN các sản phẩm thịt sau vụ "bê bối thịt ngựa" ảnh 1
Một dây chuyền sản xuất thịt bò băm tại Công ty Spanghero.

Ngay sau tuyên bố của Bộ trưởng Benoit Hamon, Công ty Spanghero đã phủ nhận cáo buộc kể trên, đồng thời khẳng định, thịt do họ cung cấp ra thị trường là thịt bò. Tuy nhiên, Cơ quan chống gian lận DGCCRF của Pháp đã tìm ra lỗi của Spanghero khi cố tình bán 750 tấn thịt ngựa được dán mác thịt bò trong 6 tháng qua, trong đó 500 tấn được chuyển tới Công ty Comigel của Pháp, nơi chuyên sản xuất đồ ăn đông lạnh tại Nhà máy Tavola của công ty nằm ở Luxembourg. Spanghero đã kiếm 550.000 euro (733.800 USD) bằng việc bán thịt ngựa giả thịt bò cho chuỗi cung ứng thực phẩm gồm 28 công ty ở 13 nước.

Ngoại trưởng Pháp Laurent Fabius cũng từng kêu gọi mở cuộc điều tra đầy đủ và có các biện pháp xử lí thích đáng đối với những người liên quan đến vụ thịt ngựa giả làm thịt bò. Paris đã mở rộng điều tra ra ngoài 2 tập đoàn cung cấp nguyên liệu cho Findus là Comigel và Spanghero sau khi Tập đoàn Findus của Thụy Điển bị phát hiện treo thịt bò, bán thịt ngựa. Vụ việc bắt đầu từ ngày 7/2 sau khi FSA phát hiện thịt ngựa trong các sản phẩm thịt bò băm đông lạnh nhãn hiệu Findus (Thụy Điển) với tỉ lệ trên 60%.

Cơ quan chức năng Pháp cho biết, thịt có nguồn gốc từ Romania được bán cho Công ty Hà Lan Jan Fasen rồi được chuyển tới công ty ở Cyprus trước khi giao cho nhà cung cấp Spanghero ở Pháp. Công ty Pháp Comigel mua thịt để chế biến và bán sang Anh. Đến nay đã có 12 nước liên quan tới vụ bê bối này gồm Pháp, Anh, Na Uy, Thụy Điển, Hà Lan, Thụy Sĩ, Romania, Luxembourg, Cyprus, Bulgaria, Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha.

Ngày 15/2, FSA cho biết, trong 2.501 mẫu sản phẩm được kiểm nghiệm có 29 mẫu chứa ít nhất 1% thịt ngựa, nhưng tỷ lệ này sẽ tăng bởi họ đang tiến hành kiểm nghiệm thêm 900 mẫu sản phẩm nữa. 

Tới những cảnh báo đáng quan tâm

Theo hãng BBC, “thịt bò giả” đã được bày bán ở 16 nước châu Âu. Mặc dù hiện tại chưa có trường hợp nào bị phát hiện gặp nguy hiểm về sức khỏe do ăn thịt ngựa nhưng điều này vẫn khiến người tiêu dùng khắp châu Âu lo ngại do bị lừa dối. Nhà chức trách Pháp cho rằng, các lò giết mổ tại Rumania cùng những công ty kinh doanh tại Hà Lan và Cyprus chính là những mắt xích trong chuỗi cung ứng, đưa thịt ngựa gắn mác thịt bò đi khắp châu Âu.

EU xét nghiệm ADN các sản phẩm thịt sau vụ "bê bối thịt ngựa" ảnh 2
Bao bì quảng cáo thịt bò nhưng bên trong pha hơn 60% thịt ngựa.

Được biết, 2 lò mổ của Romania bị tình nghi có liên can tới vụ bê bối thịt ngựa, nhưng Bộ trưởng Nông nghiệp Romania Daniel Constantin khẳng định, nước này không nằm trong danh sách có liên quan đến vụ bê bối này. Thủ tướng Romania Victor Ponta cho biết, hai lò mổ của nước này bị tình nghi có liên quan tới vụ bê bối này chưa bao giờ có tiếp xúc với hãng Comigel và không làm việc gì sai trái. Tổng thống Romania Traian Basescu cảnh báo, đất nước ông có thể phải đối mặt với các hạn chế về xuất khẩu và mất uy tín trong nhiều năm nếu các nhà cung cấp nước này bị phát hiện là căn nguyên của vụ bê bối.

Công ty kinh doanh thực phẩm Hà Lan Draap Trading cũng bị nghi ngờ là tác giả của vụ làm giả này sau khi thừa nhận mua thịt ngựa từ Rumania và bán sang Pháp, Bỉ, Hà Lan, nhưng khẳng định: ghi rõ tên mặt hàng khi xuất đi là thịt ngựa. Cơ quan kiểm định hàng hóa và thực phẩm của Hà Lan (NVWA) đã tiến hành điều tra và xét nghiệm các mẫu sản phẩm thịt của trên 100 doanh nghiệp chế biến thực phẩm sau khi xuất hiện thông tin "thịt ngựa giả thịt bò" bày bán tràn lan trong các siêu thị.

Châu Á có bị ảnh hưởng nạn "thịt ngựa giả bò"?

Vụ bê bối “treo thịt bò, bán thịt ngựa” ở châu Âu đã lan sang châu Á khi một thương hiệu bánh nướng thịt nhập khẩu bị rút khỏi các kệ bán hàng ở Hongkong hôm 20/2. Nhà chức trách Hongkong đã yêu cầu ParknShop, một trong những chuỗi siêu thị lớn nhất thành phố, rút tất cả các bánh nướng nhân thịt của nhà sản xuất thức ăn đông lạnh khổng lồ Findus, một trong những công ty ở tâm điểm vụ bê bối. Nhiều hãng lớn đã bị cuốn vào vòng xoáy bê bối này như Nestle, công ty thực phẩm lớn nhất thế giới, nhà sản xuất thịt bò hàng đầu JBS của Brazil và chuỗi siêu thị Anh Tesco. Ngày 19/2, Nestle đã thu hồi các sản phẩm pasta thịt bò của công ty tại Italia và Tây Ban Nha sau khi phát hiện có thịt ngựa trong các sản phẩm này.

Quốc Tuấn - Khắc Dũng

Các tin khác

Thượng viện Mỹ phê chuẩn nữ đại sứ đầu tiên tại Việt Nam

Thượng viện Mỹ phê chuẩn nữ đại sứ đầu tiên tại Việt Nam

Trang thông tin của Quốc hội Mỹ mới đây đưa tin, Thượng viện nước này hôm 18/5 (giờ địa phương) đã bỏ phiếu thông qua đề cử nhân sự, trong đó bà Jennifer Wicks McNamara được phê chuẩn làm Đại sứ Mỹ tại Việt Nam, trở thành người phụ nữ đầu tiên sẽ giữ vị trí này.

Cảnh báo khẩn từ IEA về giai đoạn đặc biệt nhạy cảm của năng lượng

Cảnh báo khẩn từ IEA về giai đoạn đặc biệt nhạy cảm của năng lượng

Cơ quan Năng lượng Quốc tế (IEA) vừa phát đi cảnh báo nghiêm trọng về nguy cơ thế giới bước vào một cuộc khủng hoảng dầu mỏ mới, khi lượng dự trữ dầu thương mại toàn cầu đang giảm với tốc độ chưa từng thấy, trong bối cảnh xung đột tại Trung Đông tiếp tục làm gián đoạn nguồn cung năng lượng chiến lược, đồng thời mùa du lịch hè ở Bắc bán cầu đang đến gần.

Chuyên gia nêu nghi vấn lỗi thao tác trong vụ hai tiêm kích Mỹ va chạm

Chuyên gia nêu nghi vấn lỗi thao tác trong vụ hai tiêm kích Mỹ va chạm

Vụ va chạm giữa hai tiêm kích tác chiến điện tử EA-18G Growler của hải quân Mỹ tại bang Idaho cuối tuần qua đang thu hút sự chú ý lớn của dư luận và giới chuyên gia quân sự. Dù toàn bộ phi hành đoàn đã thoát hiểm an toàn, nhiều nhận định ban đầu cho rằng sự cố có thể liên quan tới lỗi thao tác hoặc sai lệch trong quá trình duy trì đội hình biểu diễn trên không.

Tổng thống Mỹ ra chỉ thị vào phút chót về kế hoạch tấn công Iran

Tổng thống Mỹ ra chỉ thị vào phút chót về kế hoạch tấn công Iran

Theo Reuters, Tổng thống Mỹ Donald Trump hôm 18/5 (giờ địa phương) đã quyết định tạm hoãn kế hoạch tấn công quân sự nhằm vào Iran, dự kiến diễn ra trong ngày 19/5, để tạo thêm dư địa cho các nỗ lực đàm phán ngoại giao. Trong khi đó, phía Iran đã đưa ra đề xuất mới với Mỹ qua trung gian Pakistan.

WHO ban bố tình trạng khẩn cấp quốc tế vì đợt bùng phát Ebola tại châu Phi

WHO ban bố tình trạng khẩn cấp quốc tế vì đợt bùng phát Ebola tại châu Phi

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã tuyên bố đợt bùng phát Ebola mới nhất tại Cộng hòa dân chủ (CHDC) Congo và nước láng giềng Uganda là “tình trạng khẩn cấp y tế công cộng gây quan ngại quốc tế”, sau khi virus này khiến gần 90 người thiệt mạng và làm dấy lên lo ngại về nguy cơ lây lan trong khu vực.

Hai tiêm kích va chạm tại triển lãm hàng không Mỹ

Hai tiêm kích va chạm tại triển lãm hàng không Mỹ

Một buổi trình diễn hàng không gần căn cứ không quân Mountain Home ở bang Idaho, Mỹ đã bị hủy đột ngột ngày 17/5 (giờ địa phương) sau khi hai tiêm kích va chạm trên không rồi rơi xuống đất trong lúc biểu diễn.

UAV tấn công nhà máy điện hạt nhân UAE

UAV tấn công nhà máy điện hạt nhân UAE

Một vụ tấn công bằng máy bay không người lái (UAV) đã gây hỏa hoạn tại nhà máy điện hạt nhân Barakah của Các Tiểu vương quốc Arab Thống nhất (UAE), trong bối cảnh căng thẳng tại Trung Đông tiếp tục gia tăng khi Mỹ và Iran chưa đạt được đột phá ngoại giao nhằm chấm dứt xung đột kéo dài nhiều tháng qua.

Tehran có khả năng thu phí cáp internet ngầm qua Hormuz

Tehran có khả năng thu phí cáp internet ngầm qua Hormuz

Theo truyền thông Iran, nước này nhiều khả năng đang xem xét một đề xuất mang tính chiến lược, khẳng định chủ quyền dưới đáy biển tại eo biển Hormuz nhằm thu phí các tuyến cáp internet ngầm quốc tế. Giới quan sát nhận định, việc này sẽ có thể tạo đòn bẩy mới cho Iran trong bối cảnh căng thẳng khu vực ngày càng gia tăng.

Xung đột Mỹ - Iran trước các biến số mới đa mặt trận

Xung đột Mỹ - Iran trước các biến số mới đa mặt trận

Chính quyền Mỹ và Israel dường như đang chuẩn bị cho khả năng nối lại chiến dịch tấn công quân sự táo bạo hơn nhằm vào Iran ngay trong tuần tới, bao gồm cả phương án triển khai đặc nhiệm trên bộ để thu giữ uranium làm giàu tại các cơ sở hạt nhân của Tehran. Ngược lại, Iran bị nghi triển khai hàng loạt chiến dịch cơ hội, trong đó có vụ xâm nhập hệ thống giám sát nhiên liệu tại nhiều bang của Mỹ, làm dấy lên lo ngại về nguy cơ chiến tranh mạng nhằm vào hạ tầng năng lượng trọng yếu của nước này.

Rộ tin Israel hạ sát thủ lĩnh cánh quân sự phong trào Hamas tại Gaza

Rộ tin Israel hạ sát thủ lĩnh cánh quân sự phong trào Hamas tại Gaza

Trong thông cáo trên mạng xã hội X hôm 16/5, Bộ Tổng tham mưu Lực lượng Phòng vệ Israel (IDF) tuyên bố, binh chủng không quân của họ vừa hạ sát Izz al-Din al-Haddad, thủ lĩnh cánh quân sự cấp cao nhất của Hamas trong một cuộc không kích chính xác ở thành phố Gaza.

Tàu hỏa đâm xe buýt ở Bangkok, hơn 30 người thương vong

Tàu hỏa đâm xe buýt ở Bangkok, hơn 30 người thương vong

Ít nhất tám người thiệt mạng và hàng chục người khác bị thương sau khi một đoàn tàu chở hàng đâm vào xe buýt công cộng tại giao lộ đường sắt ở thủ đô Bangkok (Thái Lan) chiều 16/5. Vụ tai nạn nghiêm trọng khiến xe buýt bốc cháy dữ dội, nhiều phương tiện khác cũng bị cuốn vào va chạm liên hoàn.

Chuyên gia lý giải về trạng thái "hoà bình lạnh" giữa Mỹ và Trung Quốc

Chuyên gia lý giải về trạng thái "hoà bình lạnh" giữa Mỹ và Trung Quốc

Tổng thống Mỹ Donald Trump chiều tối 15/5 đã kết thúc chuyến thăm ba ngày tới Trung Quốc. Giới học giả nhận định, chuyến thăm của nhà lãnh đạo Mỹ đã góp phần tạo thêm “không gian thở” cho quan hệ Mỹ - Trung, đồng thời mở ra một gian đoạn hoà bình lạnh. Có thể, đây không phải kết quả lý tưởng nhất sau cuộc gặp thượng đỉnh, song trong bối cảnh hiện nay, hoà bình lạnh được đánh giá là lựa chọn thực tế nhất.

Nga và Ukraine tiến hành trao đổi tù binh

Nga và Ukraine tiến hành trao đổi tù binh

Nga và Ukraine ngày 15/5 đã tiến hành trao đổi tù binh chiến tranh, mỗi bên trao trả 205 người, trong khuôn khổ một thỏa thuận liên quan tới lệnh ngừng bắn kéo dài ba ngày hồi đầu tháng này do Tổng thống Mỹ Donald Trump làm trung gian.