Ngày 11/11, theo thông tin từ lãnh đạo UBND phường Đông Hưng Thuận (TP Hồ Chí Minh), qua nắm thông tin sơ bộ tại Công ty Cổ phần Eternal Prowess Việt Nam có địa chỉ trên Quốc lộ 1A (khu phố 13, phường Đông Hưng Thuận), UBND phường ghi nhận tình hình buổi ăn trưa ngày 10/11 có 410 người lao động.
Sau bữa ăn trưa, khoảng 50 người có triệu chứng buồn nôn, đau bụng, ban da đỏ, ngứa mặt... được đưa vào các đơn vị y tế: Bệnh viện Đa khoa Trung Mỹ Tây (tiếp nhận nhiều nhất - 27 người), Bệnh viện khu vực Tân Phú, Bệnh viện khu vực Tân Bình, Bệnh viện Đa Khoa Thành Công.
Đến sáng nay 11/11, số người được đưa vào các đơn vị y tế đã xuất viện, còn một trường hợp có thai sức khỏe ổn, bác sĩ đề nghị tiếp tục theo dõi.
Theo UBND phường Đông Hưng Thuận, Công ty Cổ phần Eternal Prowess Việt Nam ký hợp đồng cung cấp suất ăn công nghiệp với Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Sản Xuất Sao Thiên Hà (có trụ sở tại TP Hà Nội) với hình thức tổ chức bếp ăn tại doanh nghiệp và có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Đại diện Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết đã nắm được thông tin, đang phối hợp phường điều tra, xử lý.
Ngay trước đó, ngày 6-7/11, tại TP Hồ Chí Minh cũng đã xảy ra vụ việc 272 bệnh nhân nhập 13 bệnh viện trên địa bàn thành phố nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại tiệm bánh mì cóc cô Bích (cơ sở 1 Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông và cơ sở 2 Lê Quang Định, phường Bình Lợi Trung).
Theo Sở Y tế TP Hồ Chí Minh, dữ liệu lâm sàng và cận lâm sàng của hầu hết bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì đều phù hợp với tác nhân vi khuẩn đường ruột, nhiều khả năng là Salmonella.
Ngày 10/11, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì cóc cô Bích. Cục đề nghị các bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm, không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.
Các đơn vị tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc; lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân; điều tra và xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có), công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.
Vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì: Có 235 ca, điều trị tại 13 bệnh viện 
Vụ ngộ độc sau ăn bánh mì: Các loại thực phẩm đều có hóa đơn, chứng từ nguồn gốc rõ ràng? 
