Tham dự hội nghị, về phía các bộ, ngành Trung ương có đồng chí Nguyễn Như Hiếu, Cục trưởng Cục Ngoại vụ - Bộ Ngoại giao; đại diện Lãnh đạo Bộ Kế hoạch và Đầu tư, Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam.
Về phía tỉnh Lào Cai, có các đồng chí: Vũ Xuân Cường, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch Hội đồng nhân dân tỉnh Lào Cai; Hoàng Quốc Khánh, Phó Chủ tịch thường trực UBND tỉnh Lào Cai, cùng đại diện lãnh đạo ủy ban nhân dân, hội đồng nhân dân, mặt trận tổ quốc, sở, ngành và doanh nghiệp trong tỉnh. Đại diện lãnh đạo các tỉnh Bắc Giang, Điện Biên, Hòa Bình, Lai Châu. Cùng 200 đại biểu là đại diện lãnh đạo sở, ngành và doanh nghiệp của các địa phương khu vực miền Trung, Trung du và miền núi Bắc bộ.
Về phía Thái Lan, có bà Urawadee Sriphiromya, Đại sứ Thái Lan tại Việt Nam; bà Wiraka Moodhitaporn, Tổng Lãnh sự Thái Lan tại Việt Nam, cùng hơn 100 doanh nghiệp Thái Lan đang đầu tư, kinh doanh tại Việt Nam và từ Thái Lan qua.
Phát biểu tại hội nghị gặp gỡ, bà Urawadee Sriphiromya, Đại sứ Đặc mệnh toàn quyền Vương quốc Thái Lan tại Việt Nam nêu rõ, hội nghị Gặp gỡ Thái Lan lần đầu tiên được tổ chức nhân dịp kỷ niệm 5 năm thiết lập quan hệ đối tác chiến lược tăng cường giữa Thái Lan và Việt Nam, đồng thời là để triển khai thực hiện chiến lược Ba kế nối.
Hội nghị gặp gỡ Thái Lan lần thứ 2 là hoạt động có ý nghĩa, là sự tiếp nối và mở rộng mối quan hệ hợp tác giữa Thái Lan và tỉnh Lào Cai sau chuyến thăm chính thức Việt Nam của Công chúa Maha Chakri Sirindhorn. Trong chuyến công tác này, Công chúa đã tới thăm tỉnh Lào Cai, cho thấy mối quan hệ không chỉ giới hạn ở cấp Trung ương mà còn mở rộng đến cấp địa phương.
Đại sứ Đặc mệnh toàn quyền Vương quốc Thái Lan tại Việt Nam, bà Urawadee Sriphiromya đánh giá cao tiềm năng, lợi thế và tầm quan trọng của tỉnh Lào Cai với vai trò là trung tâm về giao thông, vận tải và logistic. Việc tổ chức sự kiện lần này là dịp thuận lợi để nâng cấp quan hệ hợp tác về logistic và thương mại giữa hai nước. Cũng là dịp để doanh nghiệp và nhà đầu tư Thái Lan biết đến, tìm kiếm cơ hội giao thương, đầu tư tại tỉnh Lào Cai, quảng bá Thái Lan tới tỉnh Lào Cai và ngược lại.
Bà Đại sứ hi vọng, sự kiện Gặp gỡ Thái Lan lần thứ 2 sẽ là diễn đàn để trao đổi các ý tưởng, xây dựng mạng lưới kinh doanh và tăng cường hơn nữa sự hiểu biết lẫn nhau giữa không chỉ cơ quan khối nhà nước mà cả khu vực tư nhân, doanh nghiệp của hai nước, trong đó có tỉnh Lào Cai; trao đổi những cách làm hay có những đề xuất thúc đẩy hợp tác có ích cho sự phát triển của hai nước cũng như sự lớn mạnh của Tiểu vùng sông Mê Kông.
Phát biểu khai mạc, đồng chí Nguyễn Như Hiếu, Cục trưởng Cục Ngoại vụ Bộ Ngoại giao nhấn mạnh: Thái Lan hiện là đối tác thương mại lớn nhất của Việt Nam trong ASEAN và cũng là một trong những nhà đầu tư nước ngoài hàng đầu ở Việt Nam. Với 19 cặp địa phương kết nghĩa, Việt Nam và Thái Lan là hai nước có số lượng địa phương kết nghĩa nhiều nhất trong các nước thành viên ASEAN. Giao lưu nhân dân đã trở thành cầu nối quan trọng, gắn kết tình hữu nghị hai nước. Việt Nam và Thái Lan có thể tận dụng những cơ hội mới, tiếp tục chia sẻ và hợp tác chặt chẽ hơn để triển khai thành công Chiến lược “Ba kết nối” đã được Lãnh đạo cấp cao hai nước thông qua và sáng kiến “Nhiều quốc gia, một điểm đến” nhằm tăng cường hợp tác du lịch và gắn kết nhân dân.
Cục trưởng Cục Ngoại vụ Bộ Ngoại giao tin rằng, các địa phương thuộc Vùng trung du và miền núi Bắc bộ sẽ là lựa chọn ưu tiên của các nhà đầu tư Thái Lan trong thời gian tới. Với sự đồng hành, hỗ trợ của các bộ/ngành Trung ương và sự chung tay của bạn bè, đối tác, nhà đầu tư quốc tế, tôi mong các địa phương Việt Nam sẽ chủ động kết nối, thu hút nhiều hơn nữa nguồn lực bên ngoài để phát triển kinh tế - xã hội hiệu quả, bền vững.
Phát biểu chào mừng hội nghị, đồng chí Vũ Xuân Cường Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch Hội đồng nhân dân tỉnh khẳng định: Lào Cai luôn coi việc tăng cường công tác ngoại giao kinh tế là nhiệm vụ quan trọng hàng đầu trong công tác đối ngoại của địa phương. Với nhiều lợi thế riêng có, Lào Cai đã và đang là điểm đến thành công của các nhà đầu tư. Lào Cai đang và sẽ tiếp tục là mảnh đất dồi dào tiềm năng để phát triển, là điểm đến tin cậy đối với các đối tác, doanh nghiệp trong nước và quốc tế, trong đó có các đối tác và doanh nghiệp đến từ Thái Lan.
Với phương châm “doanh nghiệp phát tài, Lào Cai phát triển; doanh nghiệp đồng lòng, chính quyền đồng hành”; tỉnh Lào Cai luôn mở rộng cửa chào đón các nhà đầu tư Thái Lan, đồng thời cam kết đồng hành, coi sự thành công của doanh nghiệp là thành công của mình. Tỉnh Lào Cai sẽ hỗ trợ tối đa các nhà đầu tư, doanh nghiệp và các đối tác Thái Lan đến khảo sát, triển khai các hoạt động hợp tác đầu tư vào tỉnh; trọng tâm là đầu tư vào các lĩnh vực lĩnh vực mà Thái Lan có thế mạnh như: Công nghiệp, du lịch, nông nghiệp công nghệ cao, dịch vụ cảng và logistics, kinh tế đô thị gắn với quá trình đô thị hóa, xử lý nước sạch, rác thải..., qua đó góp phần thực hiện thành công mục tiêu phát triển của tỉnh trở thành “cực tăng trưởng” và trung tâm phát triển của khu vực.
Hội nghị Gặp gỡ Thái Lan đã tập trung trao đổi, thảo luận về 02 nội dung, đó là: Kết nối kinh tế cơ sở và chuỗi cung ứng và kết nối văn hóa và du lịch bền vững. Các đại biểu đã trao đổi rất chuyên sâu về nội dung kết nối kinh tế cơ sở và chuỗi cung ứng; tiềm năng, triển vọng trong hợp tác du lịch Việt Nam-Thái Lan…
Tại hội nghị đã diễn ra Lễ ký kết Bản ghi nhớ về thiết lập quan hệ hợp tác giữa Hội doanh nhân tỉnh Lào Cai và Hiệp hội doanh nghiệp Thái Lan tại Việt Nam. Thỏa thuận hợp tác này nhằm thúc đẩy việc hợp tác, giao lưu giữa Hiệp hội doanh nghiệp tỉnh, các doanh nghiệp hội viên của Hiệp hội doanh nghiệp tỉnh Lào Cai và Hiệp hội doanh nghiệp Thái Lan tại Việt Nam trong lĩnh vực đầu tư sản xuất kinh doanh trên địa bàn hai bên đăng ký hoạt động. Mối quan hệ hợp tác giữa hai bên được xây dựng và phát triển trên cơ sở tự nguyện, bình đẳng, cùng có lợi, cùng phát triển. Tất cả các quan hệ hợp tác đều hướng đến sự phát triển bền vững và tích cực của hai bên. Tuân thủ hiến pháp, pháp luật Nước cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam; Điều lệ Hiệp hội doanh nghiệp tỉnh Lào Cai và Điều lệ Hiệp hội doanh nghiệp Thái Lan tại Việt Nam.
Việc ký kết Bản ghi nhớ nêu trên sẽ tạo nền tảng thúc đẩy việc hợp tác, giao lưu giữa Hiệp hội doanh nghiệp tỉnh, các doanh nghiệp thành viên và các đối tác của Hiệp hội doanh nghiệp Thái Lan tại Việt Nam trong lĩnh vực thương mại - đầu tư, văn hóa - du lịch...
Hội nghị “Gặp gỡ Thái Lan” mở ra nhiều quan hệ, hợp tác mới 
