Tháp sấy là thiết bị công nghệ chính, được xem là trái tim của các nhà máy sản xuất sữa bột. Đặc biệt tháp sấy tại Dự án Nhà máy Sữa bột Dielac II của Vinamilk là một trong những tháp sấy có công suất lớn nhất trong khu vực châu Á, đường kính tháp sấy 13.6m, cao 32m. Công tác lắp đặt 2 tháp sấy là công đoạn rất khó khăn, phức tạp nhất trong tổng thể dự án, yêu cầu cao về sự phối hợp đồng bộ giữa các nhà thầu trên công trường (chế tạo lắp đặt, xây dựng, cẩu lắp…) và là một công tác quan trọng ảnh hưởng đến tiến độ/mức độ an toàn của dự án.
Đặc biệt, phần lắp đặt đỉnh tháp (nặng 25 tấn, đường kính 13.6 m, cao 10m) phải sử dụng cẩu 550 tấn để cẩu lên độ cao 40.6m, tầm với lên đến 60m với yêu cầu cao về độ chính xác khi lắp ghép. Vì tính chất phức tạp như trên, nên việc hoàn thành đúng tiến độ công tác cẩu 2 đỉnh tháp sữa bột là một bước quan trọng trong quá trình lắp đặt thiết bị cũng như triển khai hoàn thành dự án.
Dự án Nhà máy Dielac 2 được Vinamilk khởi công xây dựng vào ngày 1/10/2011. Ngày 13/3/2012, nhà máy đã được khởi công lắp máy. Nhà máy có tổng vốn đầu tư gần 2.000 tỷ, với công suất thiết kế khoảng 54.000 tấn/ năm. Nhà máy được đầu tư nhằm mở rộng nâng cao năng lực sản xuất sữa bột. Hiện tại các sản phẩm sữa bột Vinamilk chiếm trên 30% thị phần sản lượng, đang dẫn đầu thị trường về sản lượng trong ngành sữa bột tại thị trường Việt Nam.
Sữa bột Vinamilk có các dòng sản phẩm đa dạng đáp ứng nhu cầu đặc thù của trẻ em như: Dielac Alpha (dành cho trẻ em dưới 6 tuổi), Dielac Pedia (dành cho trẻ biếng ăn), sản phẩm mới Dielac Optimum (Sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa cho trẻ dưới 3 tuổi). Ngoài ra còn có các sản phẩm dành cho người già, người bệnh cần dinh dưỡng đặc biệt như Vinamilk Sure Prevent, sản phẩm cho người bệnh tiểu đường như Vinamilk Diecerna, dành cho người loãng xương như Vinamilk Canxi,…
Ngoài việc tập trung mạnh đầu tư nhà máy, dây chuyền công nghệ cao để đảm bảo sản phẩm có chất lượng mang tầm quốc tế, Vinamilk còn đẩy mạnh hợp tác với các đối tác dinh dưỡng hàng đầu thế giới trong việc ứng dụng những thành tựu khoa học tiên tiến để nghiên cứu ra sản phẩm có chất lượng dinh dưỡng cho người Việt Nam, đặc biệt là trẻ em.
Hiện nay, Vinamilk có 1 nhà máy sản xuất sữa ở New Zealand và 10 nhà máy sản xuất sữa hiện đại từ Bắc vào Nam và đã chạy hết 100% công suất.
Để đạt kế hoạch chiến lược đến năm 2017 sẽ trở thành 1 trong 50 công ty sữa lớn nhất thế giới, Vinamilk sẽ có thêm 3 nhà máy mới hoạt động từ năm nay với tổng vốn đầu tư khoảng 4.500 tỷ đồng
