Không chỉ dự hội chợ với mục đích quảng bá sản phẩm mới, tiếp cận người tiêu dùng tại Sóc Trăng, một số công ty xem đó là cơ hội để thăm dò thị hiếu của người tiêu dùng tại địa phương.
Có thể coi 7 ngày diễn ra hội chợ thật sự là ngày hội của người tiêu dùng trên địa bàn tỉnh. Trong đợt này, nhiều mặt hàng thương hiệu Việt cũng được các công ty, doanh nghiệp cam kết sẽ giảm giá từ 5-10% để tiếp cận người tiêu dùng Sóc Trăng.
Với lợi thế là hội chợ chuyên cung cấp hàng Việt, doanh nghiệp trong nước có rất nhiều cơ hội để tìm hiểu tâm lý của người tiêu dùng, qua đó sẽ có kế hoạch cung cấp những sản phẩm đáp ứng nhu cầu của người dân với chất lượng tốt, mẫu mã phong phú, giá thành hợp lý, chính sách khuyến mãi, hậu mãi chu đáo. Làm được những điều đó, sản phẩm nội chắc chắn sẽ chinh phục được người tiêu dùng nội địa