Tuy nhiên, theo các đơn vị cung ứng hàng hoá cho thị trường, thì Tết năm nay các mặt hàng trên không thiếu hàng, ngoài ra trái với dự báo, người tiêu dùng sẽ được mua số lượng lớn hàng giá rẻ…
Số liệu từ Chi cục Hải quan cửa khẩu cảng Sài Gòn khu vực 1 và 3, nơi có số lượng thực phẩm đông lạnh nhập khẩu làm thủ tục nhiều nhất của Cục Hải quan TP Hồ Chí Minh cho thấy, lượng thịt nhập khẩu về trong tháng 12/2009 giảm mạnh so với những tháng trước đó và cùng kỳ năm 2008.
Ông Nguyễn Bá Định - Phó Chi cục trưởng Chi cục Hải quan cửa khẩu cảng Sài Gòn khu vực 1 cho biết: Trong tháng 12, số lượng thực phẩm đông lạnh nhập về qua cửa khẩu này là 93 container (tương đương gần 2.299 tấn), chủ yếu là cánh gà, đùi gà và cá các loại, trong khi, lượng hàng nhập trong tháng 11/2009 gần 200 container. Như vậy, giảm khoảng hơn 50%; cũng tương tự, tại Chi cục Hải quan cửa khẩu cảng Sài Gòn khu vực 3 thì số lượng hàng đăng ký thủ tục hải quan trong tháng 12/2009 hơn 198,5 tấn, chủ yếu thịt gà, bò, cừu, dê và cá các loại. So với tháng 10/2009, lượng hàng này giảm hơn 30%. So với cùng kỳ năm 2008, lượng thực phẩm nhập khẩu đã giảm gần 60%.
Các loại thịt gia súc, gia cầm trong nước đã thay thế thịt nhập ngoại trên thị trường.
Qua tìm hiểu, được biết nguyên nhân lượng thịt nhập khẩu giảm mạnh là trong thời gian qua, do nhu cầu tiêu thụ mặt hàng này tăng nên nhiều doanh nghiệp đã nhập khẩu thịt heo, gà, bò đông lạnh từ nhiều nước đưa ra bán tại các siêu thị, chợ, cửa hàng. Có mặt hàng đã bị nhiễm khuẩn hoặc nước ngoài chỉ dùng làm thức ăn chăn nuôi cũng được nhập khẩu và đã đưa ra thị trường nội địa tiêu thụ. Một số doanh nghiệp vi phạm quy định về thú y, hạn sử dụng, tiêu chuẩn vi sinh và nhãn hàng hóa với số lượng hàng khá lớn.
Theo Chi cục Quản lý thị trường, trong năm 2009 qua kiểm tra thịt nhập khẩu tại các kho đông lạnh trên địa bàn TP HCM, liên ngành thành phố và các quận đã phát hiện nhiều vi phạm về hạn sử dụng, quy định về kiểm dịch thú y tại các quận 7, 8, Thủ Đức, Bình Tân, Bình Chánh, Hóc Môn. Tạm giữ giao các công ty chủ hàng bảo quản chờ xử lý trên 129 tấn thịt heo, đùi gà, xúc xích gà, thịt gà xay. Từ những vụ phát hiện trên, thịt nhập khẩu "bẩn" đã kéo giảm sức mua xuống rõ rệt. Các cơ quan chuyên ngành cũng đã siết chặt việc quản lý đối với thịt nhập khẩu.
Ông Nguyễn Bá Định cho rằng: "Từ tháng 1/2010, chủ hàng không được đưa hàng về kho ngay như trước kia mà phải được các cơ quan có thẩm quyền như vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm dịch… kiểm tra ngay tại cửa khẩu, nếu hàng đạt chất lượng thì mới được hải quan cho thông quan và chuyển về kho. Điều này đã khiến các doanh nghiệp nhập khẩu phải chọn lọc loại hàng, số lượng theo đó cũng đã giảm đi đáng kể.
Thay thế thị phần thịt nhập khẩu đông lạnh, thì nguồn cung từ các nhà chăn nuôi, sản xuất, chế biến trong nước cũng khá dồi dào. Chỉ tính riêng lượng hàng mà TP Hồ Chí Minh dự trữ để bình ổn thị trường Tết năm nay là hơn 15.000 tấn thịt tươi sống, thực phẩm chế biến và 25 triệu quả trứng với giá bán đến tay người tiêu dùng rẻ hơn giá thị trường 10%.
Hiện tại, các cơ sở chăn nuôi của các doanh nghiệp tại các tỉnh có tổng đàn gà, vịt cũng đã tăng so cùng kỳ năm 2008 là 50%. Riêng mặt hàng trứng gia cầm, các đơn vị đăng ký bán ra thị trường Tết 2.300đ/quả, trong khi thời điểm cùng kỳ năm 2008 là 2.500 - 2.700đ/quả. Giá thịt gà ta 90.000đ/kg, thịt vịt không quá 50.000đ/kg (tương đương với giá cùng kỳ năm 2008)…
