Thực hiện chỉ đạo của UBND TP HCM, có 13 đơn vị tham gia chương trình bình ổn thị trường Tết các mặt hàng thiết yếu với số lượng lên đến hàng chục ngàn tấn hàng từ vốn vay hơn 422,3 tỷ đồng ngân sách TP (lãi suất 0% trong 6 tháng).
Để xác minh tính hiệu quả của nguồn vốn vay cũng như nguồn hàng chuẩn bị để bình ổn thị trường Tết, từ ngày 7 đến 15/12/2009, đoàn kiểm tra gồm đại diện 5 sở, ngành liên quan: Sở NN&PTNT (có thêm Chi cục Thú y), Sở Tài chính (có thêm Ban Vật giá), Sở Kế hoạch và Đầu tư, Sở Công thương, Quỹ Đầu tư, đã tiến hành kiểm tra các cơ sở chăn nuôi, kho, của doanh nghiệp…
Trong nhóm các mặt hàng thiết yếu bình ổn thị trường Tết, thì nhóm mặt hàng thực phẩm tươi sống, thực phẩm chế biến và trứng gia cầm đã được TP chuẩn bị số lượng khá lớn.
Có 8/13 đơn vị tham gia bình ổn thị trường với nhóm mặt hàng này và đến nay về cơ bản các đơn vị cũng đã chuẩn bị được nguồn hàng như: Công ty Huỳnh Gia Huynh Đệ đăng ký lượng hàng tham gia bình ổn thị trường Tết là 750 tấn gà, vịt thì hiện đã có khoảng 38 tấn tại kho.
Tại 4 điểm chăn nuôi (ở Tiền Giang) cũng đã có sẵn 300.000 gà, vịt nuôi đồng và vịt siêu thịt; Công ty TNHH MTV Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản - Vissan lượng hàng tham gia bình ổn thị trường Tết là 4.050 tấn thịt heo, trâu, bò và 2.000 tấn thực phẩm chế biến, thì tại thời điểm kiểm tra đã có 2.917 tấn heo, trâu, bò, 775 tấn mỡ và 738 tấn thành phẩm (đồ hộp, lạp xưởng, giò lụa, thịt nguội…).
Rau củ quả là một trong 8 mặt hàng thiết yếu được TP HCM đưa vào bình ổn thị trường Tết năm nay.
Lượng thịt tươi sống luân chuyển 180 tấn/ngày; Công ty CP Chế biến hàng xuất khẩu Cầu Tre tham gia bình ổn thị trường Tết 400 tấn thực phẩm chế biến thì tại nhà máy (quận Tân Phú) cũng đã có 100 tấn thành phẩm, hơn 1.000 tấn nguyên liệu…
Với mặt hàng trứng gia cầm, nhà máy xử lý trứng (Bình Chánh) của Công ty Ba Huân mới đầu tư thêm máy xử lý công suất 120.000 trứng/giờ để cung ứng lượng trứng sạch tham gia bình ổn thị trường 20 triệu quả trứng. Công ty Vĩnh Thành Đạt, với nguồn hàng dự trữ tại các trại chăn nuôi, hộ chăn nuôi ở Long An, Tiền Giang và Đồng Tháp cũng chắc chắn sẽ cung cấp đủ nguồn hàng cho thị trường Tết với số lượng tham gia bình ổn 5 triệu quả trứng…
Còn với các mặt hàng thiết yếu khác, phần lớn các công ty cũng đã được TP giải ngân hết để kịp chuẩn bị nguồn hàng như: Tại kho hàng (quận 6 và Tân Bình) của Công ty CP Thực phẩm Công nghệ Sài Gòn đang trữ 800 tấn đường và 200 tấn dầu ăn. Lượng hàng còn lại doanh nghiệp cũng đã ký với một số đơn vị để cung cấp.
Công ty CP Thành Thành Công, lượng hàng tham gia bình ổn thị trường Tết 2.000 tấn đường RE thì hiện tại kho (Tân Bình) cũng đã có 1.000 tấn đường đóng túi, 10.000 tấn đường bao (50kg/bao). Công ty Lương thực TP HCM tham gia bình ổn thị trường 2.500 tấn gạo nếp các loại thì tại kho Bình Chánh đã có 5.082 tấn gạo, nếp các loại.
Công ty TNHH MTV Việt
Bà Quách Tố Dung, Phó Giám đốc Sở Công thương cho biết, các đơn vị tham gia chương trình bình ổn thị trường Tết nếu bán không đúng với giá cam kết thì sẽ xử lý bằng cách buộc đơn vị đó bán đúng với giá cam kết, tịch thu phần tiền bán chênh và không cho đơn vị đó tham gia chương trình bình ổn thị trường Tết năm sau