Thịt bò châu Âu đang "đổ bộ" vào thị trường Việt Nam

Sau thời gian dài nỗ lực khống chế bệnh viêm não thể bọt biển (BSE - bệnh bò điên), các quốc gia châu Âu (EU) bắt đầu nối lại việc xuất khẩu thịt bò. Việt Nam với dân số trên 90 triệu người, thuế suất sắp về 0% được đánh giá là thị trường tiêu thụ đầy tiềm năng.

Hiện nay, thị trường đã xuất hiện thịt bò chất lượng từ EU với hàng trăm nhà máy được Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Nafiqad) cấp chứng nhận đủ điều kiện để bán thịt bò vào Việt Nam...

Hàng loạt quốc gia EU có giấy phép

Từ ngày 2 đến 4-11 vừa qua, 42 doanh nghiệp (DN) đến từ nhiều quốc gia EU đã có chuyến khảo sát thị trường thực phẩm tại Việt Nam.

Họ tới siêu thị để gặp gỡ, trao đổi trực tiếp người tiêu dùng, qua đó đánh giá nhu cầu, thói quen ăn uống của người Việt. Họ cũng có tới 500 cuộc tiếp xúc với đối tác là cộng đồng DN Việt Nam để tìm kiếm cơ hội hợp tác, đầu tư.

Rõ ràng, các DN EU đang đặt nhiều hy vọng vào thị trường Việt Nam. Nhất là khi Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam - EU có hiệu lực, thuế suất trở về 0% sẽ thúc đẩy quá trình luân chuyển hàng hóa từ các quốc gia trong khối vào Việt Nam một cách dễ dàng hơn.

Các quốc gia EU được biết đến với ngành chăn nuôi đạt ở trình độ kỹ thuật cao về năng suất lẫn chất lượng vật nuôi. Ngành nuôi bò với hàng trăm triệu con của Italia, Canada, Tây Ban Nha, Bỉ, đặc biệt là Pháp… chỉ ngừng phát triển khi nổ ra dịch bệnh BSE và từ năm 2001, với nhiều nỗ lực nội tại của ngành thú y các nước, cùng sự giúp sức của Tổ chức Thú y thế giới (OiE), các quốc gia EU lần lượt khống chế được loại dịch bệnh nguy hiểm này.

Đến cuối năm 2015, khối EU chỉ còn phát hiện lác đác vài ca mắc bệnh BSE và đến năm 2016, các quốc gia có đàn bò lớn như Bỉ, Pháp, Hà Lan, Đức, Italia... đã khống chế bệnh bò điên thành công nên Mỹ, các quốc gia Bắc Mỹ, châu Á… đã chấp nhận mở cửa thịt bò cho EU.

Trên thực tế từ năm 2015, căn cứ trên số liệu chuyên môn do OiE đưa ra, Việt Nam cũng bắt đầu lần lượt dỡ bỏ lệnh cấm nhập thịt bò từ các quốc gia EU. Các nước thành viên EU như Tây Ban Nha, Slovania, Thụy Điển, Na Uy, Hà Lan, Bồ Đào Nha… đã được OiE công nhận là quốc gia “có rủi ro bệnh BSE không đáng”.

Một số quốc gia khác như Pháp, Ba Lan, Anh… được xếp vào nhóm “rủi ro BSE có kiểm soát”. Do đó, từ tháng 5-2015, Pháp là một trong những quốc gia đầu tiên được phép xuất khẩu thịt bò vào Việt Nam.

Trong số 158 DN Pháp được cấp phép bán thực phẩm vào Việt Nam cho đến thời điểm này, có đến 1/3 DN có nhà máy giết mổ. Danh sách này còn có Tây Ban Nha, Bỉ, Italia, Ba Lan, Bồ Đào Nha với hàng trăm nhà máy có sản phẩm đủ tiêu chuẩn bán thịt bò vào Việt Nam.

Thịt bò ngoại nhập sẽ cạnh tranh gay gắt với thịt bò nội tại thị trường Việt Nam.
Thịt bò ngoại nhập sẽ cạnh tranh gay gắt với thịt bò nội tại thị trường Việt Nam.

Cạnh tranh bằng chất lượng

Là DN chuyên nhập khẩu thịt bò, ông Đoàn Ngọc Thơ, Giám đốc Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ THO (trụ sở tại TP Hồ Chí Minh) cho biết, cùng với thịt bò Mỹ, thịt bò Úc, thịt bò EU có tiêu chuẩn về chất lượng cao nhất thế giới.

Tuy giá cả hơi cao, nhưng vài năm nay, thị trường Việt Nam với các phân khúc nhà hàng, khách sạn, quán ăn cao cấp vẫn có nhu cầu khá lớn loại thịt bò này.

“Tôi cho rằng, khi các nước EU khống chế thành công bệnh BSE, cùng với việc Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam - EU có hiệu lực thì thịt bò mới là sản phẩm được nhập khẩu nhiều vào Việt Nam chứ không phải thịt heo hay thịt gà”, ông Thơ dự đoán.

Hiện nay, dù mức thuế đang áp dụng đối với thịt bò đông lạnh nhập khẩu từ EU, Mỹ ở mức khá cao, từ 14-30%, nhưng tại các siêu thị, nhà hàng, khách sạn vẫn bán khá nhiều loại thịt này, giá bán lẻ từ 300.000-600.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, trong bối cảnh Chính phủ Australia vừa đưa ra quyết định hạn chế cung cấp bò sống cho một số DN Việt Nam vì vi phạm quy định giết mổ nhân đạo thì rõ ràng, thịt bò EU đang có cơ hội thâm nhập tốt vào Việt Nam khi nguồn cung bò Úc khan hiếm.

Có mặt trong chuyến khảo sát, bà Sandrine Guillaume, đại diện Tập đoàn giết mổ Véviba, Vương quốc Bỉ cho biết, tập đoàn này có 3 nhà máy giết mổ, công suất 400 tấn thành phẩm thịt bò mỗi ngày, cung cấp cho hầu hết các siêu thị lớn ở Bỉ, Luxambourg.

Ngoài ra, Véviba còn xuất khẩu thịt bò sang Hy Lạp, các quốc gia Trung Đông. Tuy chưa xuất khẩu thịt bò sang Việt Nam, nhưng từ năm 2015, Véviba đã cho người sang tìm hiểu thị trường.

Qua khảo sát, bà Sandrine Guillaume khẳng định tập đoàn này có thể xuất khẩu bắp bò và dạ dày bò dưới dạng tảng lớn từ 10-20kg, sau đó về Việt Nam sẽ phân tiếp thành miếng nhỏ cho phù hợp với thị hiếu người Việt Nam.

“Người Việt Nam đang quan tâm đến thực phẩm sạch. Véviba sản xuất thịt theo quy trình quản lý chất lượng, theo dõi được con bê mới chào đời đến lúc xuất chuồng. Quy trình truy xuất nguồn gốc thịt và chúng tôi nhấn mạnh khi thâm nhập thị trường Việt Nam”, bà  Sandrine Guillaume tự tin nói.

Theo Bộ NN&PTNT, năm 2014, Việt Nam đã nhập hơn 1.720 tấn thịt bò từ châu Âu (tăng hơn 70 lần so với năm 2012). Năm 2015, sản lượng thịt bò nhập từ châu Âu về Việt Nam tăng hơn 11.000 tấn và 9 tháng đầu năm 2016, tăng 15% so với cả năm 2015 do nguồn cung bò Úc hụt 30%. Hiện có hơn 200 nhà xuất khẩu thuộc các nước EU được cấp phép nhập thịt bò vào Việt Nam.
Thúy Hà

Các tin khác

Cảnh báo về một số sản phẩm bị thu hồi, ảnh hưởng người tiêu dùng

Cảnh báo về một số sản phẩm bị thu hồi, ảnh hưởng người tiêu dùng

Ủy ban Cạnh tranh Quốc gia vừa phát đi cảnh báo về một số sản phẩm, hàng hóa bị thu hồi tại nước ngoài trong tháng 6/2026 do không bảo đảm an toàn cho người sử dụng. Các sản phẩm này có khả năng lưu thông tại Việt Nam, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.

Hải quan đẩy mạnh ứng dụng công nghệ, thúc đẩy chuyển đổi số

Hải quan đẩy mạnh ứng dụng công nghệ, thúc đẩy chuyển đổi số

Các ứng dụng công nghệ thông tin (CNTT) tiếp tục được ngành Hải quan triển khai hiệu quả, góp phần nâng cao chất lượng quản lý nhà nước, hỗ trợ công tác chuyên môn nghiệp vụ và tạo thuận lợi cho cộng đồng doanh nghiệp trong quá trình thực hiện thủ tục hải quan.

Phát hiện mẫu thuốc ACTISÔ không đạt chất lượng

Phát hiện mẫu thuốc ACTISÔ không đạt chất lượng

Ngày 30/6, thông tin từ Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng cho biết, đã yêu cầu một nhà thuốc tại xã Đức Trọng niêm phong toàn bộ số thuốc cổ truyền ACTISÔ của Công ty Cổ phần Dược Lâm Đồng vì không đạt yêu cầu chất lượng chỉ tiêu giới hạn cho phép về thể tích theo tiêu chuẩn cơ sở.

Chặn thực phẩm bẩn từ biên giới đến bàn ăn

Chặn thực phẩm bẩn từ biên giới đến bàn ăn

Liên tiếp các vụ phát hiện, bắt giữ thực phẩm nhập lậu, hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc cho thấy thực phẩm bẩn vẫn là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe cộng đồng. Thực trạng này đòi hỏi các giải pháp đồng bộ, từ kiểm soát biên giới đến quản lý lưu thông và nâng cao ý thức tiêu dùng.

Giá vàng trồi sụt, người mua “canh lỗ”

Giá vàng sụt giảm mạnh

Giá vàng thế giới lại thủng mốc 4.000 USD/ounce, đã kéo giá vàng giảm tới 2 triệu đồng mỗi lượng ngay khi mở cửa.

Giá vàng tuột mốc 160 triệu đồng/lượng

Từ 1/7, bán vàng miếng phải nộp thuế

Theo quy định của Luật Thuế thu nhập cá nhân 2025, từ 1/7/2026, thu nhập từ chuyển nhượng vàng miếng phải chịu thuế thu nhập cá nhân với mức thuế suất 0,1%.

Công an Đồng Nai quyết liệt xử lý hàng giả, hàng nhái

Công an Đồng Nai quyết liệt xử lý hàng giả, hàng nhái

Không chỉ tăng cường kiểm tra, phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng nhái, xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ, Công an TP Đồng Nai còn đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân và doanh nghiệp; từng bước xây dựng môi trường kinh doanh minh bạch, lành mạnh, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và doanh nghiệp chân chính.

Phát hiện hơn 7 tấn chân gà đông lạnh quá hạn sử dụng

Phát hiện hơn 7 tấn chân gà đông lạnh quá hạn sử dụng

Cơ quan Công an và Quản lý thị trường ở Đồng Nai tiến hành kiểm tra và phát hiện hơn 7 tấn chân gà không rõ nguồn gốc, hết hạn sử dụng, vi phạm quy định về an toàn thực phẩm tại một công ty chuyên sản xuất chân gà rút xương.

28 bộ, cơ quan và 19 địa phương giải ngân đầu tư công thấp

28 bộ, cơ quan và 19 địa phương giải ngân đầu tư công thấp

Trong khi nhiều bộ ngành giải ngân đầu tư công thấp, Chính phủ đã chính thức phê duyệt phương án chấm điểm các bộ, cơ quan trung ương và địa phương về thực hiện, nhằm nâng cao trách nhiệm, ý thức, tính chủ động chấp hành kỷ luật, kỷ cương hành chính và tinh thần chủ động của tổ chức, cá nhân trong thực hiện nhiệm vụ giải ngân vốn đầu tư công.

Khẳng định tầm vóc, bản lĩnh và tinh thần Việt

Khẳng định tầm vóc, bản lĩnh và tinh thần Việt

Dù chịu nhiều yếu tố bất lợi từ địa chính trị thế giới, mục tiêu tăng trưởng 2 con số vẫn được Đảng và Chính phủ đặt quyết tâm hoàn thành. Những tín hiệu lạc quan về tăng trưởng cho thấy chúng ta đang đi đúng hướng.

Chuyển đổi xanh để vươn ra biển lớn

Chuyển đổi xanh để vươn ra biển lớn

Không còn là “chiếc áo khoác trang trí”, tiêu chuẩn ESG (môi trường - xã hội - quản trị) đang định hình lại luật chơi thương mại toàn cầu. Đây là yếu tố sống còn, là “tấm hộ chiếu” bắt buộc để Việt Nam vươn ra biển lớn, bứt phá tăng trưởng trong kỷ nguyên mới.

 “Nem nướng Khánh Hòa làm từ thịt chuột” là tin giả mạo

“Nem nướng Khánh Hòa làm từ thịt chuột” là tin giả mạo

Từ kết quả xác minh bước đầu, cơ quan chức năng xác định thông tin đăng tải trên mạng xã hội TikTok cho rằng nem nướng Khánh Hòa chế biến từ thịt chuột là tin... giả mạo, đồng thời khuyến cáo người sử dụng mạng xã hội cần phải cẩn trọng, không nên bình luận, chia sẻ những tin xấu, độc, giả mạo, không đúng sự thật là vi phạm pháp luật.