Tác nghiệp 3 ngày liền với món đặc sản chuột kho muối hột

Đi tìm sự thật – một công việc không hề dễ dàng nhưng đó là trách nhiệm của người cầm bút. Nếu không say nghề, không thấy trách nhiệm thì người cầm bút sẽ khó đi đến tận cùng vấn đề, tiếp cận bản chất sự thật. Đến giờ tôi vẫn nhớ như in chuyến về Cà Mau cách nay gần 20 năm...

Sự thật đắng lòng sau… “điểm nóng”

Đường chính về trung tâm huyện U Minh khi đó đang nâng cấp, bụi tung mịt mù nên mới đi chừng 20, 25 cây số đi từ TP Cà Mau, tôi cảm giác xa lắm. Rẽ vào một hương lộ, gởi xe máy tại tiệm nhỏ ven đường, tôi cùng 2 đồng nghiệp tìm thuê chiếc vỏ lãi – loại phương tiện thuỷ rất phổ biến vùng cực Nam Tổ quốc, theo kênh T29 đi vào nơi được gọi là “điểm nóng”, thuộc khu vực vùng đệm rừng U Minh Hạ. Ở đây cái nghèo vẫn hiển hiện dai dẳng, đủ cung bậc.

u-minh.jpg -0
Đoàn du khách trải nghiệm hành trình xuyên rừng U Minh bằng ghe máy.

Nhà dân tại đây lưa thưa, nhưng khi nghe nhà báo tới, chỉ trong chốc lát, có khoảng hai chục người kéo đến, ai cũng có nỗi niềm, muốn được trình bày trước. Góp nhặt những câu chuyện rời rạc qua lời kể của bà con, tôi hiểu nỗi bức xúc chung quanh chuyện cho thuê đất và những quy định ngặt nghèo của “chủ đất” ở vùng đệm U Minh Hạ. 

Đứng trưa, ngồi trong căn nhà trống huơ trống hoác, chủ nhà bê lên nồi cháo gà thơm phức. Tôi truy miết, anh chủ nhà mới nói thật, gà đãi nhà báo là do một người thân của anh đem vô cho chứ ở đây, chẳng ai nuôi được gì.  Đáng nhớ nhất là buổi tối, chúng tôi được mời cốc rượu gạo.

Đồ nhắm lại là món đặc sản thịt chuột tôi được ăn lúc chiều. Với chúng tôi thịt chuột là đặc sản nhưng với bà con ở đây, ai cũng ngán ngược, chính là do sự lặp đi, lặp lại trong các bữa ăn. Chuột ở đây phong phú và dễ săn nhất. Bên ánh đèn dầu leo lét, chúng tôi uống rượu, tâm tình với một số bà con. Đến nửa đêm, tôi lại hứng bám theo một thanh niên ra ngoài bờ kênh, soi chuột.

Trở về lại căn nhà rách nhưng thuộc hàng lành lặn nhất ở đây, tôi không tài nào chợp mắt. Không phải vì vạc giường xộc xệch, cộm cấn (do được bện bằng thân cây tràm non, loại mới chỉ bằng ngón tay cái), manh chiếu, mùng vải cũ nát, nặng mùi ẩm mốc và mùi đất phèn dậy lên từ nền đất mà không ngủ được là do… muỗi. Trời ạ, đã nghe nói nhiều về muỗi miệt U Minh, nhưng tới lần đó tôi mới chứng kiến. Ngay khi trời vừa nhá nhem tối, muỗi đã bay loạn xạ tựa rải trấu. Chúng tấn công trong lúc tôi say chuyện với bà con. Giờ đến lúc khó ngủ, tôi mới biết là do… ngứa.

rung-u-minh-o-dau.jpg -0
Rừng U Minh Hạ là nơi bảo tồn nhiều loài động vật hoang dã.

Trằn trọc tới 2-3 giờ sáng, mới thiu thiu thì tôi lại tỉnh giấc vì tiếng chít chít rộn ràng dưới sàn nhà và phía nhà bếp. Cứ tưởng là bầy heo con. Lạ là sáng ra, tôi không thấy chúng đâu nữa. Hỏi thì chủ nhà nói đấy là bầy chuột cống nhum trong đám lau sậy sau nhà. Khuya, chúng hay mò vào tìm cơm đổ.

Sáng đó, bụng đói, tôi thèm nhưng tìm đâu ra mì tôm giữa bìa rừng heo hút này. Bưng lên cái xoong nhọ bám quanh ngoài đen kịt, đầy cháo trắng, kèm đó là đĩa chuột kho, anh chủ nhà nói, đây là thịt con chuột mà tối qua tôi vợt dính.

Chuyện ngày hôm qua

Ba ngày nán lại khu vực gần bìa rừng U Minh Hạ, tôi đã nắm được phần nào bản chất câu chuyện mà trước đó chỉ nghe qua lời kể. Hôm chúng tôi đến là đã qua một tuần, bà con bức xúc trước hình thức chẳng khác “phát canh thu tô” trong quá khứ. Lúc đầu, ngỡ bà con nói quá, đến khi nghe anh Năm Rí, Trưởng Công an huyện kể thêm, cùng với những gì tai nghe mắt thấy, chúng tôi mới mường tượng đầy đủ thực tế đau lòng.

Đều nghèo “rớt mồng tơi”, không cục đất chọi chim, lại nợ nần, nên hàng chục hộ dân lần lượt đùm túm, dắt díu đến đây thuê đất lại của… người thuê đất rừng. Trong cuộc mưu sinh, lúc đầu, bà con còn chịu đựng, ngậm đắng, nuốt cay. Nhưng càng ngày càng lún sâu vào sự túng quẫn, làm ra bao nhiêu bị vơ vét hết bấy nhiêu, thiên tai, địch họa, mùa vụ trúng - thất thế nào vẫn bị “ông chủ ngồi không ăn bát vàng”  buộc phải “chung đủ”, nên bà con “tức nước vỡ bờ”. Đỉnh điểm nhất là khi bị áp đặt quy định bất thành văn, trong đó không được giăng câu, lưới bắt cá dưới ruộng, dưới kênh. Nếu bắt quả tang, sẽ bị phạt bằng lúa. Vậy là “điểm nóng” hình thành.

CANDDB31- Tác nghiệp 3 ngày liền với món đặc sản chuột kho muối hột -0

“Hầu hết dân mình, nhất là dân U Minh rất tốt, cần cù, chịu khó, luôn một mực thuỷ chung, tin Đảng, tin chính quyền”. Đồng quan điểm với chúng tôi, một lãnh đạo tỉnh sau mấy cuộc điện thoại kiểm tra nhanh, đã xác nhận sự thật, bà con bức xúc chính là do địa phương chậm nắm bắt sự việc, khiến ai cũng thấy như bị bỏ rơi; thậm chí bà con còn nghi có người thoả hiệp với sự lộng hành đến quên cả tình người của “chủ đất”.

Sau cuộc làm việc với chúng tôi, tỉnh cho thanh tra vào cuộc, phát hiện nhiều tồn tại, bất cập trong giao đất, sử dụng đất lâm phần tại một số địa phương, nhất là cho thuê nhiều tầng nấc, sai phạm quy định.

Chẳng bao lâu sau đó, dự án tái định cư, bố trí sản xuất tuyến kênh T29-89 ra đời. Vùng đất điển hình của tình trạng “muỗi kêu như sáo thổi, đỉa lềnh tựa bánh canh” được đầu tư hàng chục tỷ đồng, đặt nền móng cơ bản của một làng quê mới. Hàng chục, rồi hàng trăm hộ dân được cấp đất ở, đất sản xuất, được hỗ trợ mái ấm lành lặn và vươn lên trong cuộc sống. Tiếp đó, chính quyền ban hành một dự án tổng thể hơn – Bố trí lại sản xuất và sắp xếp dân cư khu vực rừng tràm U Minh Hạ. Cơ chế giữ rừng tràm, nhất là việc trữ nước tự nhiên trên diện rộng nhiều tháng trời để chống cháy rừng, linh hoạt, hợp lý hơn, không gây ảnh hưởng đến sản xuất lúa của hàng nghìn hộ dân như trước đây.

Phấn khởi nhất là số hộ dân trên lâm phần U Minh Hạ thoát nghèo tăng liên tục. Tình trạng hộ dân bị thiếu đói vào thời điểm giáp hạt, phải vật vã “một bữa rau, hai ba bữa cháo” không còn. Và tất nhiên, món đặc sản mà tôi ăn liên tiếp 3 ngày liền, đã thành chuyện của quá khứ…

Thái Bình

Các tin khác

Dán nhãn cảnh báo dinh dưỡng mặt trước để lựa chọn thực phẩm phù hợp

Dán nhãn cảnh báo dinh dưỡng mặt trước để lựa chọn thực phẩm phù hợp

Việt Nam có khoảng 8 triệu người mắc đái tháo đường, nhưng tới 62,6% trường hợp chưa được chẩn đoán. Người Việt tiêu thụ nhiều muối, thịt, đồ uống có đường, ít ăn rau xanh, trái cây… làm gia tăng các yếu tố nguy cơ gây bệnh không lây nhiễm, trong đó có đái tháo đường, tim mạch, ung thư…

TP Hồ Chí Minh khẩn trương cấp cứu các nạn nhân vụ nổ ở cửa hàng gas

TP Hồ Chí Minh khẩn trương cấp cứu các nạn nhân vụ nổ ở cửa hàng gas

Tối 13/11, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh đã có báo cáo nhanh gửi UBND thành phố về công tác thu dung, điều trị cho 14 nạn nhân trong vụ nổ bình gas gây sập nhiều căn nhà tại số 79 Bùi Văn Ba, phường Tân Thuận. Đến 17h04 cùng ngày, lực lượng y tế ghi nhận 2 trường hợp tử vong, 3 người đã ổn định và xuất viện, 9 bệnh nhân còn lại đang được tích cực cứu chữa tại các bệnh viện trên địa bàn.

Nhặt được 2 khẩu súng, người dân trình báo Công an

Nhặt được 2 khẩu súng, người dân trình báo Công an

Trong lúc đi nhặt củi do sóng biển đánh dạt vào bãi cát, một người dân tình cờ nhặt được hai khẩu súng hơi và đã chủ động trình báo, chuyển giao cho Công an địa phương tiếp nhận, xử lý theo quy định pháp luật.

Kiểm tra công tác tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ tại phường Bình Cơ

Kiểm tra công tác tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ tại phường Bình Cơ

Ngày 13/11, đoàn công tác Bộ Tư lệnh Quân khu 7 do Thiếu tướng Trần Chí Tâm, Phó Chính ủy Quân khu 7 làm trưởng đoàn đã đến kiểm tra, thăm hỏi, động viên Đội K74 và các lực lượng đang làm nhiệm vụ tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ tại khu vực Sở Hội, Khu phố 4, phường Bình Cơ, TP Hồ Chí Minh.

Công an TP Huế hướng dẫn người dân thực hiện thủ tục cấp tài khoản định danh mức độ 2.

Nâng cao kiến thức pháp luật giao thông cho sinh viên

Ngày 13/11, tại Hà Nội, Báo Công lý, Cục Cảnh sát giao thông, Bộ Công an phối hợp với Đại học Bách khoa Hà Nội và các đơn vị tổ chức Chương trình tuyên truyền, phổ biến, giáo dục pháp luật thông qua “Phiên tòa giả định” và lễ tổng kết, trao giải Cuộc thi trực tuyến “Tìm hiểu pháp luật về trật tự, an toàn giao thông năm 2026”.

Bài 1: Đối mặt thời tiết cực đoan

Bài 1: Đối mặt thời tiết cực đoan

Đã thành lệ, mỗi khi mùa mưa bão về, dải đất miền Trung - “khúc ruột” kiên cường của Tổ quốc, lại phải đối mặt với nhiều thử thách. Những ngày qua, đợt mưa to liên tiếp đã khiến nhiều khu vực thuộc vùng đồng bằng bị ngập sâu; trong khi nhiều triền núi cao đối mặt nguy cơ lũ quét, lũ ống, sạt lở đất. Nhưng cũng chính nơi thiên nhiên khắc nghiệt này, phẩm chất và tinh thần “Vì nhân dân phục vụ” của lực lượng Công an nhân dân lại tỏa sáng.

Vụ nổ ở cửa hàng gas TP Hồ Chí Minh: Đã cứu 10 người, 1 người tử vong

Vụ nổ ở cửa hàng gas TP Hồ Chí Minh: Đã cứu 10 người, 1 người tử vong

Trong vụ nổ gây sập đổ nhiều nhà tại phường Tân Thuận, TP Hồ Chí Minh, có 11 người đã được lực lượng chức năng tìm kiếm, giải cứu, đưa đến các bệnh viện cấp cứu. Trong số này, có hai ca thương tích nặng phải chuyển đến Bệnh viện Chợ Rẫy cấp cứu nhưng một người đã tử vong…

TP Hồ Chí Minh tháo gỡ khó khăn trong chính sách chăm sóc, bảo vệ trẻ em

TP Hồ Chí Minh tháo gỡ khó khăn trong chính sách chăm sóc, bảo vệ trẻ em

Ngày 13/11, Ban Văn hóa - Xã hội HĐND TPHCM phối hợp Sở Y tế TP Hồ Chí Minh và Hội bảo vệ quyền trẻ em thành phố tổ chức Hội nghị tham vấn, đối thoại về thực trạng hoạt động và cơ chế, chính sách đối với các cơ sở, tổ chức tham gia công tác bảo vệ, chăm sóc và hỗ trợ trẻ em trên địa bàn thành phố.

Các đại biểu tham dự hội nghị.

Bồi dưỡng kiến thức, kỹ năng thực hiện trợ giúp pháp lý trong các vụ việc liên quan đến ma túy

Ngày 12/11, Trung tâm Trợ giúp pháp lý Nhà nước TP Hồ Chí Minh đã tổ chức Hội nghị tập huấn, bồi dưỡng kiến thức và kỹ năng thực hiện trợ giúp pháp lý trong các vụ việc liên quan đến ma túy; đồng thời triển khai Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Trợ giúp pháp lý.

​Chủ động phòng ngừa tai nạn trên sông Hồng trong thời tiết xấu

​Chủ động phòng ngừa tai nạn trên sông Hồng trong thời tiết xấu

Những ngày qua, thời tiết Hà Nội chuyển rét kèm mưa dông diện rộng, kết hợp sương mù khiến tầm nhìn trên sông Hồng bị hạn chế. Đội Cảnh sát đường thủy số 1 (Phòng CSGT Công an TP Hà Nội) đã tăng cường bám tuyến, "gác chắn" an toàn từ sớm, từ xa cho những chuyến tàu trên sông.

Sạt lở đe dọa an toàn của hơn 420 thầy và trò ở vùng cao Đà Nẵng

Sạt lở đe dọa an toàn của hơn 420 thầy và trò ở vùng cao Đà Nẵng

Qua khảo sát, đoàn công tác của xã vùng cao Trà Leng (Đà Nẵng) ghi nhận về địa chất khu vực phía sau Trường Phổ thông dân tộc bán trú THCS Trà Leng, trên đỉnh núi, cách vị trí chân kè taluy tường rào khoảng 130m, trên độ cao khoảng 40m so với sân trường, xuất hiện một hố sâu có đường kính khoảng 1,7m, độ sâu khoảng 3m cùng vệt nứt dài khoảng 50m (mỗi bên dài 25m). Ngoài ra, tại vị trí cách kè taluy khoảng 35m cũng xuất hiện một hố nhỏ có đường kính khoảng 30cm.