Chủ quán cà phê này xác nhận hóa đơn bán hàng trên là đúng, và cho biết người thưởng thức là 4 vị khách tới từ Bà Rịa – Vũng Tàu, vào ngày 20/4.
Theo chủ quán cà phê trên, mỗi ly cà phê “Phượng hoàng lửa” được làm theo một phong cách riêng biệt nên cũng có nhiều mức giá khách nhau, thấp nhất là 150.000 đồng/ly.
Loại cà phê này là sự pha chế kết hợp với các nguyên liệu đặc biệt như cà phê, trứng, mật ong rừng, sữa ong chúa và một số loại rượu ngoại. Sau khi pha chế được đốt trực tiếp bằng bình ga mini theo dạng khò do chính tay chủ quán cà phê Photo And Bike Coffee thực hiện và trình diễn trước mặt thực khách.
Cũng theo chủ quán cà phê trên, giá 7,2 triệu đồng/ly vẫn chưa phải là mức giá cao nhất ở quán này.
Trước đó, ngày 12/4, trên mạng xã hội cũng đã lan truyền một hóa đơn tính tiền của quán cà phê Photo And Bike Coffee với giá gần 250.000 đồng/ly. Sau đó, Cục quản lý thị trường tỉnh Lâm Đồng và cơ quan chức năng của TP Bảo Lộc đã vào cuộc để kiểm tra, xác minh thông tin.
Cơ quan chức năng sau đó đã lập biên bản quán cà phê trên do trong menu của quán không có thức uống có tên “Phượng hoàng lửa”. Giá trên menu cũng có dấu hiệu bị tẩy xóa và vừa được dán mới. Chủ quán giải thích với đoàn công tác rằng đã nói mức giá cho khách trước khi chọn loại cà phê “Phượng hoàng lửa”.
Theo Cục Quản lý thị trường tỉnh Lâm Đồng, giá cả sản phẩm là do đơn vị bán hàng tự quyết định, ngoại trừ những mặt hàng thuộc Nhà nước quản lý giá. Do đó, việc bán ly cà phê có giá ra sao do các cơ sở, gia đình kinh doanh tự quyết nhưng phải niêm yết giá công khai.
Lo ngại “chặt chém” giá tại sân bay dịp nghỉ lễ 
“Chặt chém” khách nước ngoài 70 triệu đồng để bán gần 2 kg tam thất 
