Phát triển nguồn dược liệu Ba kích bền vững và đảm bảo chất lượng từ quá trình thực hiện Dự án

Tại Việt Nam, các sản phẩm thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ thiên nhiên đang dần chiếm được niềm tin từ người tiêu dùng do hiệu quả tác dụng tốt và thân thiện với môi trường. Đây là lợi thế của nhóm thực hiện dự án “Thương mại hóa quy trình công nghệ sản xuất thực phẩm chức năng hỗ trợ phòng chống loãng xương từ ba kích tím Quảng Ninh” do dược sĩ Phan Kế Sơn làm chủ nhiệm.

Bên cạnh đó, những chính sách trong việc phát triển nguồn cây dược liệu cũng như các công nghệ chế biến, sản xuất hiện đại cho các sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên cũng được khuyến khích và đầu từ mạnh mẽ. Ba kích là một trong những loại dược liệu của Việt Nam được sử dụng từ lâu đời với tác dụng cải thiện sức khỏe của con người. Do đó, thành công của dự án có thể từng bước thay thế các dược phẩm nhập khẩu đắt tiền.

Củ ba kích tím – một dược liệu quý của Quảng Ninh.
Củ ba kích tím – một dược liệu quý của Quảng Ninh.

Trong những năm gần đây, Ba kích được xem như một loại dược liệu được ưu tiên phát triển tại Quảng Ninh- một vùng đất phù hợp cho loại dược liệu này phát triển. Với sự quan tâm, ủng hộ của các cơ quan quản lý, các vùng trồng nguyên liệu mang tính tập trung công nghiệp đã được hình thành và phát triển tại Quảng Ninh. Tuy vậy, các sản phẩm sản xuất từ Ba Kích mới chỉ tồn tại dưới dạng củ thô hoặc ngâm rượu, điều này gây cản trở việc thương mại sản phẩm tới tay người tiêu dùng. Hiện nay, chưa có sản phẩm nào từ Ba Kích dưới dạng thực phẩm chức năng được bào chế phù hợp với mọi đối tượng tiêu dùng.

Trong dự án “Thương mại hóa quy trình công nghệ sản xuất thực phẩm chức năng hỗ trợ phòng chống loãng xương từ Ba kích tím Quảng Ninh”, sản phẩm chức năng có tác dụng phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh loãng xương được nghiên cứu, phát triển sản xuất trên quy mô công nghiệp hứa hẹn sẽ thu hút được sự quan tâm lớn từ thị trường. Công nghệ hiện đại được phát triển bởi chính các nhà khoa học Việt Nam cho phép tạo ra sản phẩm có chất lượng tốt với chi phí giá thành hợp lý, phù hợp với người tiêu dùng Việt Nam.

Một lợi thế nữa là sản phẩm được phân phối bởi công ty Cổ phần Dược Mỹ phẩm CVI, một doanh nghiệp nổi tiếng trong lĩnh vực dược phẩm với thành công trong việc sản xuất và phân phối rất nhiều sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên, nổi bật trong đó là các sản phẩm sử dụng Nano Curcumin như CumarGold; CumarGold Kare.

Trong quá trình thực hiện dự án, một trong những khó khăn mà nhóm nghiên cứu gặp phải là việc đánh giá và kiểm soát chất lượng của dược liệu ba kích tím đầu vào trong bối cảnh hiện nay 80% dược liệu nhập khẩu vào nước ta không có chứng nhận xuất xứ và chất lượng. Vì thế, khi thu mua ba kích tím, nhóm nghiên cứu đã tiến hành định danh dược liệu, định tính và định lượng thành phần hoạt chất trong ba kích tím để đảm bảo chất lượng của dược liệu ba kích tím sử dụng. Từ đó, nhóm nghiên cứu cùng doanh nghiệp cũng hướng tới xây dựng và phát triển vùng trồng dược liệu ba kích tím, để đảm bảo nguồn cung cấp nguyên liệu cũng như chất lượng của dược liệu sử dụng trong quá trình phát triển công nghệ sản xuất sản phẩm nano ba kích.

Sở Y tế tỉnh Quảng Ninh đã kết hợp với Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam thống nhất việc xây dựng Đề án phát triển Vùng dược liệu ba kích tại huyện Ba Chẽ và phấn đấu trình Chính phủ đưa vào danh mục phát triển Vùng dược liệu Quốc gia. Ngoài ra, Trung tâm Khoa học và Sản xuất Lâm nông nghiệp Quảng Ninh đã nghiên cứu và ứng dụng thành công phương pháp nuôi cấy mô để nhân giống cây Ba kích tím. Bằng phương pháp nhân giống nuôi cấy mô vừa bảo tồn được nguồn gen, vừa nhân nhanh với số lượng lớn cây giống với độ đồng đều cao mà vẫn giữ được đặc tính di truyền của cây mẹ. Đến nay, Trung tâm đã sản xuất ra hàng chục vạn cây giống Ba kích tím từ phương pháp nuôi cấy mô cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh. Bên cạnh Quảng Ninh, Tam Đảo – Vĩnh Phúc cũng là một nơi có khí hậu và thổ nhưỡng thích hợp cho cây Ba kích phát triển, hứa hẹn sẽ cùng với Quảng Ninh trở thành nguồn cung cấp Ba kích chất lượng đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu.

Bên cạnh đó,  sản phẩm thực phẩm chức năng nano Ba kích có thể đóng góp cho việc sử dụng dược liệu chiết xuất từ cây cỏ Việt Nam đặc biệt là cây trồng của tỉnh Quảng Ninh, giúp khai thác có hiệu quả tiềm năng thiên nhiên của tỉnh.

Theo thống kê của ngành công nghiệp Hóa Dược ở Việt Nam, tiền thuốc sử dụng năm 2002 của cả nước là hơn 500 triệu USD (những năm gần đây số tiền cao hơn nhiều lần), trong đó gần 40% các loại thuốc được sản xuất bào chế trong nước mà phần lớn là bằng các nguyên liệu nhập khẩu (tính ra giá trị thuốc thì nguyên liệu nhập khẩu chiếm 70 - 80% giá trị) phần còn lại 60% phải nhập khẩu hoàn toàn từ các thị trường nước ngoài. Hầu hết số thuốc nhập khẩu được sử dụng ở các đô thị và các vùng nông thôn có mức sống cao, còn đa số người nghèo ở miền núi, vùng xa, vùng sâu thì chưa đủ tiền để mua các loại thuốc đắt tiền. Ba kích là một giống cây rất phổ biến ở Quảng Ninh. Việc nano hóa cây Ba kích, để tăng hiệu quả sử dụng, giảm thiểu tác dụng phụ, giảm liều lượng sử dụng trên người dùng sẽ mang lại một hiệu quả kinh tế rất lớn.

Thái Hoàng

Các tin khác

Vĩnh Long diễn tập bảo đảm an ninh mạng và ứng cứu sự cố

Vĩnh Long diễn tập bảo đảm an ninh mạng và ứng cứu sự cố

Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long yêu cầu các lực lượng tham gia nêu cao tinh thần, trách nhiệm, thực hiện nghiêm túc, thực chất, bám sát kịch bản và phải chủ động, linh hoạt trong xử lý tình huống, coi đây như một sự cố thực tế đang xảy ra.

Cảnh báo lừa đảo mùa tựu trường: Phụ huynh cần cảnh giác

Cảnh báo lừa đảo mùa tựu trường: Phụ huynh cần cảnh giác

Lợi dụng thời điểm chuẩn bị bước vào năm học mới, bọn tội phạm gia tăng giả danh cơ quan chức năng gọi điện cho phụ huynh yêu cầu đưa con đi làm thẻ căn cước hoặc kích hoạt định danh điện tử VNeID… để lừa đảo chiếm đoạt tài sản; thu thập trái phép thông tin cá nhân của người dân.

Tự sản xuất điện mặt trời tăng 24,8%, Viettel chú trọng phát triển bền vững

Tự sản xuất điện mặt trời tăng 24,8%, Viettel chú trọng phát triển bền vững

Tái khẳng định cam kết phát triển dài hạn và có trách nhiệm, Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội (Viettel) công bố Báo cáo Phát triển bền vững 2025. Báo cáo cho thấy Viettel đang chú trọng đo lường chặt chẽ các tác động môi trường trong hoạt động sản xuất kinh doanh, đồng thời tăng sử dụng năng lượng tái tạo và triển khai các giải pháp nhằm đóng góp vào mục tiêu tăng trưởng xanh của Việt Nam.

MobiFone và tỉnh Nghệ An tăng cường hợp tác chuyển đổi số

MobiFone và tỉnh Nghệ An tăng cường hợp tác chuyển đổi số

Ngày 11/8, tại Nghệ An, Tổng công ty Viễn thông MobiFone đã ký kết Thỏa thuận hợp tác về chuyển đổi số giai đoạn 2026 - 2030 với UBND tỉnh Nghệ An và Công an tỉnh Nghệ An, hướng tới phát huy thế mạnh của các bên trong ứng dụng khoa học, công nghệ, phục vụ phát triển kinh tế - xã hội và bảo đảm an ninh, trật tự trên địa bàn.

Làm sao để luôn biết con an toàn khi không ở bên?

Làm sao để luôn biết con an toàn khi không ở bên?

Xã hội hiện đại mang đến cho trẻ nhiều cơ hội học tập, vui chơi và khám phá, nhưng cũng đặt ra không ít mối quan tâm đối với cha mẹ. Khi con bắt đầu tự đến trường, tham gia các lớp học ngoại khóa hay vui chơi cùng bạn bè, điều phụ huynh mong muốn nhất là biết con đang ở đâu, có an toàn hay không và có thể kết nối với con bất cứ lúc nào.

Mua bán tài khoản mạng xã hội, nguy cơ tiếp tay cho tội phạm

Mua bán tài khoản mạng xã hội, nguy cơ tiếp tay cho tội phạm

Để bảo vệ an toàn thông tin cá nhân, cơ quan Công an khuyến cáo người dân không mua bán, cho thuê, cho mượn hoặc chuyển nhượng tài khoản mạng xã hội (MXH), tài khoản thư điện tử và các tài khoản trực tuyến đã được xác thực bằng thông tin cá nhân của mình.

Bệnh viện 199 kết nối tri thức, nâng cao chất lượng điều trị

Bệnh viện 199 kết nối tri thức, nâng cao chất lượng điều trị

Bệnh viện 199 (Bộ Công an) tổ chức Hội thảo khoa học thường niên năm 2026 với chủ đề "Nội khoa 4.0 – Kết nối tri thức, nâng tầm điều trị", quy tụ nhiều chuyên gia đầu ngành trong và ngoài nước, cập nhật những tiến bộ mới của y học hiện đại, thúc đẩy ứng dụng trí tuệ nhân tạo và công nghệ số vào khám, chữa bệnh.

Ngoại giao khoa học và công nghệ tạo động lực tăng trưởng mới

Ngoại giao khoa học và công nghệ tạo động lực tăng trưởng mới

Đó là một trong những nội dung trong bài phát biểu của Thứ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) Bùi Hoàng Phương ngày 5/8, tại Phiên trao đổi về ngoại giao khoa học và công nghệ trong khuôn khổ Hội nghị Ngoại giao lần thứ 33. Ngoại giao khoa học và công nghệ cần góp phần đưa tri thức, công nghệ, nhân lực chất lượng cao và các nguồn lực đổi mới sáng tạo toàn cầu về Việt Nam, qua đó thúc đẩy làm chủ công nghệ chiến lược và tạo động lực tăng trưởng mới.

MobiWifi 5G – Giải pháp Internet không dây thế hệ mới cho mọi gia đình và doanh nghiệp

MobiWifi 5G – Giải pháp Internet không dây thế hệ mới cho mọi gia đình và doanh nghiệp

Nhu cầu sử dụng Internet tốc độ cao ngày càng trở thành yếu tố thiết yếu trong cuộc sống và hoạt động kinh doanh. Tuy nhiên, không phải lúc nào việc lắp đặt Internet cáp quang cũng thuận tiện, đặc biệt tại các khu vực chưa có hạ tầng hoặc với những người thường xuyên thay đổi nơi ở, địa điểm làm việc. Đáp ứng nhu cầu đó, MobiFone giới thiệu MobiWifi 5G – giải pháp Internet không dây thế hệ mới, mang đến trải nghiệm kết nối tốc độ cao mà không cần kéo cáp.