Nhộn nhịp phiên chợ cuối năm

Tại chợ Gia Lâm (phường Bồ Đề), không khí ngày 29 Tết càng về sáng càng thêm rộn ràng. Chị Trúc Linh cho biết, từ sớm tinh mơ, người dân đã đổ về chợ, ai cũng tất bật chọn mua thịt cá, thực phẩm cho những ngày đầu năm.

Hàng hóa dồi dào, quầy nào cũng đầy ắp thịt, cá, rau xanh tươi rói. Tuy nhiên, giá nhiều mặt hàng đã nhích lên so với hôm qua. Thịt lợn tăng rõ rệt, sườn vai ở mức 250.000 đồng/kg, sườn non 300.000 đồng/1kg; xương cục và nạc thăn 200.000 đồng/kg.

Thịt bò cũng “neo” ở mức cao: Thăn bò 400.000 đồng/kg, diềm bò 600.000 đồng/kg, bắp lõi bò lên tới 800.000 đồng/kg. Gà dao động 160.000 – 180.000 đồng/kg. Hải sản không kém cạnh, tôm thẻ từ 380.000 – 500.000 đồng/kg, tôm sú 500.000 – 800.000 đồng/kg. Rau xanh cũng tăng nhẹ, rau cải, rau cần 8.000 – 12.000 đồng/mớ; su hào mới cắt 5.000 – 8.000 đồng/củ; đậu Hà Lan 15.000 đồng/lạng; tỏi tây 35.000 đồng/kg; súp lơ xanh 12.000 – 15.000 đồng/cái. Đặc biệt, cau trầu hôm nay 15.000 đồng/quả.

“Giá các loại đều tăng vọt, nhưng Tết mà, vẫn phải chọn đồ tươi ngon. Mỗi thứ mua một ít, đủ dùng cho mấy ngày đầu năm là được”, chị Trúc Linh chia sẻ.

Chị Trần Thị Hoa, tiểu thương thủy sản tại chợ Gia Thụy, cho biết giá tôm những ngày cận Tết thay đổi liên tục. “Ngày 26 Tết, tôm thẻ loại 30 con/kg chỉ 320.000 đồng, hôm qua tăng vọt lên 450.000 đồng/kg, còn hôm nay hạ xuống 400.000 đồng/kg”, chị Hoa chia sẻ. Theo chị Hoa, tôm sú cỡ lớn 15 con/kg hiện dao động 700.000–800.000 đồng/kg; loại 20 con/kg khoảng 600.000 đồng/kg. Tôm thẻ cỡ 18 con/kg có giá 500.000 đồng/kg, loại 30 con/kg khoảng 400.000 đồng/kg. Dù giảm nhẹ so với hôm qua, mặt bằng giá vẫn ở mức cao so với ngày thường.

Tại một số chợ trên địa bàn phường Hà Đông, Phú Lương, không khí mua sắm những ngày cuối năm vẫn nhộn nhịp từ sáng sớm. Hàng hóa phong phú, giá cả tùy loại có mặt nhích nhẹ, nhưng cũng có mặt hàng “hạ nhiệt” so với ngày 28 Tết.

Thịt lợn dao động từ 120.000 – 180.000 đồng/kg tùy loại. Thịt thủ, nguyên liệu làm giò xào khá đắt hàng song giá lại giảm khoảng 10.000 đồng/kg, còn 150.000 đồng/kg. Lưỡi lợn ở mức 220.000 đồng/kg; ba chỉ 150.000 – 160.000 đồng/kg. Các mặt hàng chế biến sẵn như giò tai, giò lụa được bán với giá 200.000 – 230.000 đồng/kg tùy loại.

Trong ngày 29 Tết, các hàng xôi cúng, xôi chè, đậu, bánh chưng, nem rán bắt đầu đông khách. Xôi được bán theo đĩa 10.000 – 30.000 – 50.000 đồng tùy kích cỡ; bánh chưng 60.000 – 65.000 đồng/cái; rau xào, nộm trộn 30.000 – 35.000 đồng/khay.

“Rau xanh giá vẫn ổn định vì là chợ quê, nguồn hàng tươi mới, giá mềm”, bà Nguyễn Thị Mai, tiểu thương chợ Cổng chia sẻ. Theo bà, su hào 5.000 đồng/củ; khoai tây loại to 25.000 đồng/kg, loại nhỏ 15.000 đồng/kg; hành tây 17.000 đồng/kg; hành lá 20.000 đồng/kg; xà lách 25.000- 30.000 đồng/kg; súp lơ, nấm, cà chua, rau cần… đủ đầy để người dân sắm sửa mâm cỗ Tết.

Chị Mai Hoan (phường Từ Liêm) cho biết, tại khu vực chợ Mỹ Đình, người dân đi chợ từ rất sớm và chỉ đến khoảng 8h30 là đã thưa dần, nhiều hàng bắt đầu dọn dẹp. Theo chị Hoan, lượng hàng hóa trong ngày 29 Tết cũng không còn dồi dào như những hôm trước do nhiều tiểu thương nghỉ bán sớm, một phần người dân đã mua sắm từ vài ngày trước hoặc về quê ăn Tết. Vì vậy, chợ dân sinh cuối năm trở nên trầm lắng hơn, không còn cảnh chen chân đông đúc, cả người mua lẫn người bán đều vãn dần từ giữa buổi sáng.

Tương tự, chị Nguyễn Hoà (xã Bát Tràng) cho biết, tại chợ Đông Dư, phiên chợ cuối năm cũng kết thúc khá sớm. Tiểu thương chỉ nhập hàng với số lượng vừa phải, từ bánh kẹo, mứt Tết đến thực phẩm tươi sống để tránh tồn đọng. Đến khoảng 9h30, chợ đã thưa vắng, chỉ còn lác đác vài người mua sắm. Phần lớn người dân đã chuẩn bị đầy đủ thực phẩm, rau xanh và bánh kẹo từ những ngày trước; ngày 29 Tết chủ yếu tranh thủ ra chợ mua thêm chút đồ tươi sống, rau xanh cho mâm cơm cuối năm.

Tại chợ Hàng Bè từ tinh mơ, dòng người chen chân mua sắm Tết, đặc biệt đông tại các quầy đồ ăn nấu sẵn. Nhiều gia đình chọn mua gà luộc, giò chả, nem rán, xôi gấc, bánh chưng… để kịp chuẩn bị mâm tất niên, tiết kiệm thời gian trong ngày bận rộn nhất năm.

Trong ngày cuối cùng của năm, giá nhiều mặt hàng tăng 2–3 lần so với ngày thường nhưng sức mua không giảm. Nổi bật là gà luộc ngậm hoa hồng, những con gà da vàng óng, tạo hình đẹp mắt, nặng khoảng 2 kg được bán với giá từ 600.000 đến 1,8 triệu đồng mỗi con, tùy loại, vẫn liên tục “cháy hàng”. Ngoài ra, các mặt hàng như giò lụa, giò bò, bắp bò ngâm nước mắm, chân gà ủ muối, thịt bò khô… cũng tiêu thụ mạnh.

Theo tiểu thương, khung giờ 6–9h sáng là cao điểm, nhiều quầy phải tăng công suất từ đêm để phục vụ khách. Phiên chợ cuối năm không chỉ tấp nập mua bán mà còn phản ánh xu hướng người dân Thủ đô chuộng thực phẩm chế biến sẵn, vừa tiện lợi vừa giữ trọn hương vị Tết truyền thống.

Tại hệ thống các siêu thị, sáng 29 Tết, lượng khách đến mua sắm vẫn tăng nhưng không còn cảnh quá tải như những ngày cao điểm trước đó. Phần lớn người dân đã mua sắm đầy đủ và bắt đầu về quê đón Tết, vì vậy nhiều siêu thị chỉ mở cửa đến 12h trưa.

Đại diện hệ thống siêu thị BRGMart cho biết, lượng khách trong ngày tăng khoảng 3% so với ngày 14/2 và đã không còn tình trạng tăng đột biến. So với ngày thường, sức mua vẫn cao hơn khoảng 37%.

Về cơ cấu tiêu dùng, các mặt hàng tươi sống phục vụ mâm lễ cuối năm như thịt, cá, rau củ được ưu tiên lựa chọn. Trong khi đó, nhóm bánh kẹo, đồ uống và thực phẩm khô vẫn duy trì doanh số ổn định, đáp ứng nhu cầu tích trữ và tiếp khách dịp Tết.

Thực tế cho thấy, ngày 29 Tết, nhu cầu hàng hoá, tiêu dùng tăng nhẹ vào buổi sáng đối với một số mặt hàng tươi sống, sau đó giảm dần; giá cả nhìn chung không biến động nhiều.