Mặc dù 100% số hộ kinh doanh có cam kết đảm bảo ATVSTP, nhưng mới chỉ kiểm tra tại một cửa hàng ăn uống ở Phủ Tây Hồ, kết quả xét nghiệm nhanh một số mẫu bát đĩa đã cho thấy 5/14 mẫu chưa đạt vệ sinh.
Tuy nhiên, thực tế này cũng chưa phản ánh đầy đủ tình trạng ATTP ở di tích này cũng như nhiều điểm lễ hội khác trên địa bàn Hà Nội, khi việc kiểm tra không diễn ra đồng loạt, cũng như việc chỉ nhắc nhở mà không xử lý nghiêm các vi phạm, sẽ dễ gây ra mất ATTP.
Ngày 10/2, Cục ATTP đã đề nghị Sở Y tế Hà Nội chỉ đạo các đơn vị chức chủ động, tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra ATTP tại các khu vực lễ hội trên địa bàn; chú trọng thanh tra, kiểm tra tại các điểm, khu vực lễ hội mà báo chí đã phản ánh để phát hiện và xử lý nghiêm các vi phạm, công khai trên các phương tiện thông tin đại chúng