Đại diện lãnh đạo tỉnh, các sở, ban, ngành cấp tỉnh; lãnh đạo và đại diện các phòng, ban của thành phố Kon Tum cùng gần 700 cán bộ, công chức, đoàn viên thanh niên, học sinh, sinh viên và lực lượng vũ trang của thành phố Kon Tum tham dự lễ.
Năm 2013, với chủ đề “An toàn thực phẩm bếp ăn tập thể”, Kon Tum quyết tâm không để xảy ra ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trên địa bàn trong tháng hành động; trên 80% các cơ sở có bếp ăn tập thể ký cam kết chấp hành đầy đủ các quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm, 100% các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm chấp hành tốt Luật An toàn thực phẩm và các văn bản liên quan.
Ngoài ra các xã, phường, cơ quan, đơn vị tùy theo chức năng nhiệm vụ tổ chức các hoạt động tuyên truyền, kiểm tra, hướng dẫn... thường xuyên nhằm đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm còn là điểm nhấn trong năm nhằm tạo nên đợt cao điểm phát động một chiến dịch truyền thông đẩy mạnh các hoạt động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, chủ động phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm, ngộ độc thực phẩm, hạn chế tối đa ngộ độc thực phẩm nhất là các vụ ngộ độc thực phẩm hàng loạt và bệnh truyền qua thực phẩm tại các bếp ăn tập thể