Ông Võ Trung Thành, người sáng tạo việc tạo hình bưởi hồ lô, Chủ nhiệm CLB khuyến nông Phú Trí A cho biết: CLB hiện có 26 xã viên, trong đó có 15 xã viên đang tạo hình bưởi hồ lô để cung cấp cho thị trường vào dịp Tết với hơn 4.000 cặp bưởi. 2/3 tổng số bưởi hồ lô làm theo đơn hàng, số còn lại cung cấp cho các công ty và tư nhân quen biết hoặc có nhu cầu, ước tính tổng giá trị của hơn 4.000 cặp bưởi hồ lô này khoảng trên 1,5 tỷ đồng.
Theo ông Thành, sản lượng bưởi năm nay tăng gấp đôi năm 2010, giá bán cũng tăng gần gấp đôi. Năm nay, bưởi hồ lô loại đặc biệt có giá 700.000đ/cặp, loại 1 có giá 500.000đ/cặp, loại 2 có giá 300.000đ/cặp. Sản phẩm phần lớn tùy thuộc vào đơn đặt hàng của khách, CLB đã nhận nhiều đơn đặt hàng từ rất sớm. Một điều khác biệt đối với bưởi hồ lô năm nay là chữ trên quả bưởi là chữ màu nổi nên quả bưởi càng nổi bật và có giá trị hơn.
Ông Thành chia sẻ: Để làm nên quả bưởi hình hồ lô, người trồng tốn nhiều công sức trong khâu xử lý ra hoa để thu hoạch bưởi hồ lô đúng vào dịp Tết; chọn quả, định hình hồ lô và chữ, chống rám nắng cho da bưởi. Trước tiên người trồng phải chọn những quả vừa tầm với và nằm ở phần thân cây để dễ định hình và có độ chính xác cao, ước chừng quả sẽ to và phát triển đều mới có thể tạo hình hồ lô.
Một cây bưởi nhiều quả chỉ chọn được vài quả thích hợp để tạo hình hồ lô. Định hình là khâu quan trọng nhất đánh dấu sự thành công hay thất bại khi làm bưởi hồ lô. Khi hoa kết quả từ 1,5 đến 2 tháng, người trồng bắt đầu định hình cho quả bưởi bằng cách thắt vòng dây giữa quả để bưởi có hình dáng như hồ lô. 3 tuần sau khi định hình, người trồng vào khuôn hình hồ lô và chữ cố định cho quả bưởi đến khi thu hoạch...