Mặt hàng đang tăng giá và không thống nhất giữa các chợ là thịt bò thăn, tăng 10.000đ/kg. Tại chợ cóc làng Hồ, quận Tây Hồ, giá thịt bò loại 1 là 190.000đ/kg, nhưng tại chợ Hào Nam giá 220.000đ/kg, cá biệt thịt gà ta đã tăng từ 100.000đ/kg lên 120.000đ/kg... Theo ghi nhận của chúng tôi, trong những ngày qua, mặt hàng thịt lợn chưa tăng giá. Nhưng nhiều tiểu thương cho biết, giá thịt lợn Tết biến động vào những ngày cận Tết.
Trao đổi với chúng tôi ngày 8/1, ông Vũ Vinh Phú, Chủ tịch Hiệp hội siêu thị Hà Nội cho biết, giá một số mặt hàng đã tăng như sữa tăng từ 7-10%, bánh kẹo tăng 5%, hàng khô tăng 30%, gà ta tăng 15%, lợn hơi tăng 5-7%/kg, thuỷ hải sản tăng 15-20%, đặc biệt 5 ngày nay giá gas tăng 2 lần.
Hiện nay, 78 siêu thị và 16 Trung tâm thương mại của Hà Nội đã tập kết 80% lượng hàng Tết, hàng tươi sống còn ký gửi trong dân và tung ra vào những ngày cận Tết.
Theo đánh giá của Hiệp hội siêu thị Hà Nội thì sức tiêu thụ hàng Tết năm nay tăng khoảng 12%, thấp hơn so với Tết 2011. Ông Phú cho biết, theo quy luật hằng năm, giáp Tết những mặt hàng thực phẩm tươi sống, hoa quả tươi sẽ tăng mạnh. Theo dự đoán, từ 23 đến 30 Tết, những mặt hàng như gà ta, thịt thăn, thịt bò, cam sành, thuỷ hải sản, chân giò, hoa Tết… sẽ tăng khoảng 30%. Nếu trời tiếp tục rét đậm thì rau xanh sẽ đắt. Rất may năm nay không có dịch bệnh nên không tác động lớn đến thị trường.
"Giá các mặt hàng hiện đã đứng ở mức cao, nên việc tăng giá đột biến sẽ không xảy ra. Lời khuyên cho người tiêu dùng là nên mua dần hàng khô, đừng để dồn vào giáp Tết"- ông Phú nhấn mạnh
