Nhằm phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng trong những ngày nghỉ Tết, ngay ngày mùng 2 Tết, hệ thống siêu thị Co.opMart đã bắt đầu hoạt động trở lại và đảm bảo cung ứng đủ những mặt hàng tham gia bình ổn giá. Trong những ngày này, những mặt hàng được người tiêu dùng lựa chọn nhiều nhất chủ yếu là rau củ quả, trái cây và những mặt hàng tươi sống như thịt heo, thịt gà.
Riêng ngày 5/2 (nhằm ngày mùng 3 Tết), sức mua thịt gà tăng cao. Giá gà tại Co.opMart vẫn đảm bảo ổn định với gà ta 83.000đ/kg. Theo đại diện của siêu thị Co.opMart, để thực hiện tốt chủ trương bình ổn giá những mặt hàng lương thực, thiết yếu trong dịp Tết Tân Mão 2011, hệ thống siêu thị Co.opMart đã ký kết hợp đồng với những nhà vườn, hợp tác xã, qua đó những sản phẩm nông sản được kinh doanh tại hệ thống luôn đảm bảo số lượng với giá cả ổn định.
Liên tiếp những ngày đầu năm, Co.opMart cũng đã liên tục thực hiện nhiều chương trình khuyến mãi, giảm giá hàng loạt mặt hàng để kích thích sức mua của người tiêu dùng. Từ ngày 6 đến 8/2 (nhằm ngày mùng 4 đến mùng 6 Tết Tân Mão), Co.opMart tổ chức chương trình "Lộc xuân Co.opMart - May mắn trọn năm".
Theo đó, khách hàng mua sắm trong khu tự chọn với hóa đơn từ 300.000đ trở lên sẽ có cơ hội trúng 100% những bao lì xì có giá trị từ 5.000-50.000đ/bao. Từ ngày 8 đến ngày 27/2, với chương trình khuyến mãi "Quà tặng tình yêu" nhằm chào đón ngày Valentine 14/2, Co.opMart cũng đã giảm giá cho nhiều mặt hàng như: áo thun cặp nam và nữ giảm 40%; các loại quà lưu niệm (đồng hồ, khung hình…), các vật dụng trang trí (quả cầu thủy tinh, quả cầu tuyết, trái tim…) giảm 25%; quần áo thời trang nhãn hiệu Beleve Bosci, các loại gối hình thú, thú nhồi bông (giảm 20%); Chocolate Mark&Milk, Choco Champion 2 trái tim, Chocolate Emissary hình tim… giá đặc biệt từ 30.000-45.500đ/hộp.
Thời gian sau Tết Nguyên đán, người tiêu dùng có xu hướng sử dụng đồ chay thay cho những món ăn nhiều dinh dưỡng. Đáp ứng nhu cầu này, hệ thống siêu thị Co.opMart khuyến mãi những mặt hàng thực phẩm chay đáp ứng yêu cầu người tiêu dùng.
Bà Dương Thị Quỳnh Trang - Giám đốc Quan hệ công chúng và Đối ngoại Big C cho biết, sáng mùng 3 Tết, hệ thống siêu thị Big C trên toàn quốc cũng đã mở cửa khai trương phục vụ khách hàng. Ngay trong những ngày bán hàng đầu tiên của năm mới Tân Mão, Big C cũng đã đồng loạt triển khai nhiều chương trình khuyến mãi hoành tráng kéo dài 22 ngày (từ ngày 6 đến 27/2), áp dụng cho hơn 1.100 mặt hàng giảm giá kèm nhiều quà tặng hấp dẫn cũng với mục đích hỗ trợ người tiêu dùng sau những ngày Tết chi tiêu khá tốn kém.
Trong đó, có gần 200 mặt hàng nhu thiết yếu như thực phẩm khô, thực phẩm đông lạnh, nước uống, hàng gia dụng, hóa mỹ phẩm, quần áo, hàng điện máy… được giảm giá từ 5-40%; hơn 100 mẫu đồ chơi dành cho các bé như: xe kéo, xe trượt, búp bê, robot, thú bông... có mức giảm từ 5 - 30% (tất cả các sản phẩm đồ chơi trẻ em đều đạt chuẩn CR do Nhà nước quy định); hàng trăm sản phẩm chủ yếu là các mặt hàng thực phẩm khô, thực phẩm đông lạnh, hàng gia dụng, hóa mỹ phẩm, thời trang… mang nhãn hàng riêng của Big C có giá rẻ hơn 10 - 70% so với thương hiệu dẫn đầu với chất lượng tương đương...
Đặc biệt, có hơn 300 mặt hàng rau củ quả, thịt, thủy hải sản tươi sống, thực phẩm chế biến với mức giảm từ 5 - 25%. Riêng dịp lễ tình nhân 14/2, tại Big C có hơn 100 mặt hàng dành riêng cho Valentine như: chocolate, áo đôi, hoa hồng… được áp dụng giá khuyến mãi đặc biệt.
Tại các chợ trên địa bàn thành phố, theo ghi nhận của chúng tôi, mặt hàng tiêu thụ mạnh nhất là các loại rau củ quả, thịt tươi sống, hải sản. Do nhu cầu tăng mạnh nên giá các mặt hàng này cũng tăng theo
