500 điểm này sẽ được tổ chức ở cả khu vực nội thành và một số huyện, thị xã trên địa bàn thành phố, với 9 mặt hàng được hỗ trợ bình ổn giá, gồm gạo trắng; thịt gia súc; trứng gia cầm; thực phẩm chế biến; thủy, hải sản đông lạnh; dầu ăn; đường RE; rau, củ. TP Hà Nội yêu cầu các mặt hàng được bán phải đảm bảo chất lượng hàng hóa, vệ sinh an toàn thực phẩm trong điều kiện bình thường, cũng như khi có biến động giá, không để xảy ra tình trạng hàng hóa kém phẩm chất, không đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm gây ảnh hưởng đến sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.
Để thực hiện cân đối cung cầu, đảm bảo dự trữ, bình ổn giá các mặt hàng thiết yếu góp phần kiềm chế lạm phát, UBND thành phố chủ trương sử dụng vốn ngân sách 500 tỷ đồng tạm ứng cho các doanh nghiệp không tính lãi suất. Các doanh nghiệp được tạm ứng vốn phải thực hiện treo biển nhận diện cửa hàng, điểm bán hàng bình ổn giá trong suốt thời gian tổ chức bán hàng