So với tuần trước, rau cải ngọt ở một số chợ lớn hiện có giá 13.000 đến 15.000đ/kg (tăng từ 2.000-3.000đ/kg); rau cần 7.000đ/mớ (tăng 2.000đ/mớ); rau cải xoong 6.000đ/mớ (tăng 1.000đ/mớ).
Điều khiến người tiêu dùng ngỡ ngàng là giá rau xanh tăng theo ngày với lý do là thời tiết rét đậm khiến rau xanh không lên được, thậm chí còn bị chết. Ở một số chợ rau ngải cứu và rau muống còn khan hiếm.
Theo chị Hoà, bán rau ở chợ Nghĩa Đô, vì trời rét nhà hàng mua nhiều 2 loại rau này để chế biến món lẩu nên được tiêu thụ mạnh