Theo Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Giang Bùi Văn Hải, số lượng gia cầm tỉnh này khoảng 37,4 triệu con/năm, trong đó đàn gà là 32,2 triệu con tương đương sản lượng gà thương phẩm là 38.000 tấn/năm. Phần lớn hộ chăn nuôi có kinh nghiệm, kiểm dịch và tuân thủ quy trình sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP. Đây là sản phẩm vật nuôi đầu tiên trong cả nước được công nhận thương hiệu và bảo hộ độc quyền. Hiện gà Bắc Giang đã tiêu thụ tại nhiều tỉnh thành phía Bắc và đã vào đến TP Đà Nẵng. Riêng Yên Thế, số lượng gà đạt 13-15 triệu con/năm, sản lượng khoảng 17.000 tấn/năm.
Ông Hải cho rằng, với số lượng gà như vậy sẽ đủ cung cấp cho thị trường Hà Nội trong dịp Tết Nguyên đán, đồng thời mở rộng thị trường tiêu thụ trên địa bàn Hà Nội qua hệ thống siệu thị, trung tâm thương mại, chợ đầu mối Hà Vĩ (Thường Tín, Hà Nội), với sản lượng 20-25 tấn/ngày