Theo ông Nguyễn Như Tiệp, Cục trưởng cục Quản lý chất lượng nông lâm, thủy sản (Bộ NN&PTNT), sau một thời gian tạm lắng, gần đây, đặc biệt là cận Tết Nguyên đán, việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi tiếp tục bùng phát. Ông Tiệp cho biết, kết quả chương trình giám sát chất lượng thịt gia súc, gia cầm tại các tỉnh miền Bắc cho thấy, phát hiện 4/54 mẫu thịt gà có Campylobacter (một loại vi khuẩn gây tiêu chảy, thâm nhập vào tế bào ruột mà không bị phát hiện và tiêu diệt); 6/40 mẫu gà dương tính với Chloramphenicol và Furazolidon, hai chất cấm trong chăn nuôi, và 4/40 mẫu phát hiện Tetracycline (kháng sinh dùng trong thú y) vượt giới hạn dư lượng tối đa cho phép.
Còn theo bà Nguyễn Thị Xuân Thu, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT, chỉ trong hơn 1 tháng qua, cơ quan chức năng đã lấy 96 mẫu rau, củ, quả để kiểm tra ATTP, phát hiện 8 mẫu có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt ngưỡng cho phép, gồm: 1 mẫu củ cải trắng, 5 mẫu quýt và 2 mẫu cà rốt. “Chiếm đến 8,3% số mẫu rau củ quả nhập khẩu được kiểm tra không đảm bảo, tỷ lệ vi phạm như vậy là tương đối lớn. Trong khi những tháng cuối năm, lượng rau củ lưu thông rất lớn”, bà Thu nhận định.
Bên cạnh đó, Thanh tra Bộ NN&PTNT cũng vừa phát hiện một vụ việc vận chuyển trâu bò từ Thái Lan về nước mà không thực hiện kiểm dịch. Cũng cơ quan này đang phối hợp với Cục Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, Bộ Công an điều tra một số doanh nghiệp sử dụng chất cấm gốc Betagonist trong chăn nuôi.
Tại cuộc họp, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát cũng lo ngại vì không chỉ sản phẩm nhập khẩu, mà ngay sản xuất trong nước tỷ lệ vi phạm cũng chưa có chuyển biến. Trong tổng số 22.000 cơ sở đăng ký sản xuất, kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật, cơ quan chức năng mới kiểm tra được hơn 2.800 cơ sở; có hơn 10.000 cơ sở đăng ký kinh doanh thuốc thú y, nhưng cũng chỉ kiểm tra được 2.000 nơi; cả nước hiện có 17.400 cơ sở giết mổ nhưng mới kiểm tra được hơn 2.000 điểm và đặc biệt, có hơn 1.100 cơ sở sản xuất, kinh doanh giống cây trồng nhưng mới kiểm tra được 34 đơn vị.
“Như vậy là các đồng chí không làm gì cả. Trách nhiệm này thuộc về ai? Không ai có trách nhiệm, chỉ Bộ trưởng chịu trách nhiệm trước Chính phủ, nhân dân? Từng Tổng cục, Cục chuyên ngành phải tự kiểm kiểm điểm, làm rõ trách nhiệm của mỗi cá nhân. Không thể làm đến đâu thì làm mà trách nhiệm phải làm. Văn bản chúng ta đã có nhiều, chỉ đạo cũng nhiều nhưng vi phạm không chuyển biến. Vì sao? ”, ông Phát nhấn mạnh.
Một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng trên là do hiện nay chúng ta đang “loạn” trong hàng nghìn các sản phẩm vật tư nông nghiệp. Danh mục thức ăn chăn nuôi hiện có tới hơn 1 vạn loại, hơn 20 năm qua chưa được chỉnh sửa, rà soát vì cơ quan quản lý cũng… bận. “Hơn nữa, do quy định còn thông thoáng nên việc cho ra đời một sản phẩm vật tư nông nghiệp mới như thức ăn chăn nuôi, phân bón, thuốc trừ sâu… quá dễ dàng. Nhiều khi, doanh nghiệp sản xuất tự nghĩ ra một cái tên rồi công bố chứ không dựa trên bất kỳ một kết quả nghiên cứu nào”, ông Nguyễn Xuân Dương, Cục trưởng Cục Chăn nuôi bức xúc.
Từ nay đến cuối năm, lượng thực phẩm, rau xanh được nhận định sẽ tiêu thụ với số lượng lớn, lượng nhập khẩu nhiều, vì vậy, vấn đề đảm bảo ATTP được đặt lên hàng đầu. Bộ trưởng Bộ NN&PTNT cho rằng, cần tập trung giám sát rau củ quả tươi, thị gia súc gia cầm và thủy sản tại khâu giết mổ và chợ đầu mối. “Phải kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm, nếu không giữa một rừng nông sản như vậy chẳng khác nào cưỡi ngựa xem hoa, không thể làm tùy hứng, kiểm tra vu vơ”, Bộ trưởng chỉ đạo.
Từ nay đến Tết Nguyên đán, ông Cao Đức Phát yêu cầu các đơn vị cần tăng cường kiểm tra trên địa bàn 2 TP lớn là Hà Nội và TP Hồ Chí Minh cùng một số tỉnh, thành lân cận. Với những cơ sở sản xuất, kinh doanh yếu kém, không đảm bảo điều kiện, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT cho rằng, cơ quan chức năng cần “thẳng tay” loại bỏ nếu không sửa đổi
