Ngày 12/1, Trung tâm Y tế quận Cái Răng, TP Cần Thơ đã gửi mẫu phẩm màu không rõ nguồn gốc xuất xứ đến cơ quan chức năng tiến hành kiểm nghiệm thành phần hóa học để làm cơ sở xử lý hành vi vi phạm trong lĩnh vực sản xuất, chế biến thực phẩm.
Đây là mẫu phẩm màu mà Đoàn kiểm tra liên ngành về ATVSTP vừa phát hiện tại cơ sở kinh doanh đường cát của ông Lê Văn Thích (ngụ 162/3, KV Yên Bình, phường Lê Bình, quận Cái Răng) đã dùng để trộn vào đường cát trắng tạo thành loại đường có màu vàng kem (loại đường mà người dân nông thôn rất ưa chuộng) bán ra thị trường với số lượng lớn trong thời gian qua.
Trước đó vào trưa 10/1, Đoàn kiểm tra liên ngành quận Cái Răng đã phát hiện tại cơ sở trên đang dùng máy để "biến" và đóng gói số lượng lớn đường cát trắng của cơ sở Thuận Phát thành đường cát màu vàng kem chuẩn bị đưa đi tiêu thụ trên thị trường.
Đoàn kiểm tra đã lập biên bản vi phạm hành chính, đồng thời niêm phong hơn 10kg phẩm màu, 300 bao đường cát trắng không có hóa đơn, chứng từ... Đoàn kiểm tra giám sát thị trường đã buộc cơ sở trên ngưng ngay hoạt động để chờ xử lý