Ăn thức ăn vỉa hè, 12 học sinh ở Nha Trang nhập viện

Thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (VSATTP) tỉnh Khánh Hòa ngày 15/4 cho biết, cơ quan này vừa có báo cáo vụ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) hàng ăn vỉa hè phố liên quan 12 học sinh Trường PTTH Nguyễn Văn Trỗi, phường Xương Huân, TP Nha Trang. Đây là một trong 4 vụ NĐTP đã xảy ra trên địa bàn Khánh Hòa và là một trong 3 vụ NĐTP trong giới học sinh.

Trước đó vào cuối tháng 3/2024, Sở Y tế Khánh Hòa nhận được nguồn tin một số học sinh Trường PTTH Nguyễn Văn Trỗi, TP Nha Trang lần lượt nhập viện với những dấu hiệu nghi ngờ NĐTP, nên chỉ đạo các cơ sở y tế tập trung điều trị bệnh nhân, Phòng Y tế, Trung tâm Y tế TP Nha Trang khẩn trương lập đoàn điều tra NĐTP. Qua đó đã xác định 10 học sinh nhập viện, 2 học sinh điều trị ngoại trú; hầu hết các ca bệnh đều có triệu chứng nôn, buồn nôn, sốt, đi cầu phân lỏng. Các cơ sở điều trị chẩn đoán bệnh nhân nhiễm trùng đường ruột, viêm dạ dày - ruột cấp, nhiễm trùng tiêu hóa, nhiễm độc thức ăn do vi khuẩn.

 Đã xác định nguyên nhân 12 học sinh Trường PTTH Nguyễn Văn Trỗi, TP Nha Trang ngộ độc thực phẩm -0
Một nữ sinh Trường PTTH Nguyễn Văn Trỗi, TP Nha Trang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Yersin Nha Trang do ngộ độc thực phẩm hàng ăn vỉa hè cuối tháng 3/2024.

Khai thác thông tin từ bệnh nhân, đoàn điều tra phát hiện trong hai ngày 28 và 29/3, một số học sinh đã ăn cơm gà, mì gà, nui gà chiên, gà xé, sốt trứng, dưa leo… của 3 người bán hàng ăn vỉa hè phố Hàn Thuyên, phía trước cổng Trường PTTH Nguyễn Văn Trỗi. Đó là Dương Thị H.O (SN 1978, trú ở phường Vạn Thắng); Phù Thị T.T (SN 1976, trú ở phường Vĩnh Phước) và Nguyễn Thị M (SN 1969, trú ở phường Phước Long, TP Nha Trang).

Cả 3 người kể trên đều không có giấy tờ kinh doanh thức ăn đường phố (như: hồ sơ khám sức khỏe, giấy xác nhận tập huấn kiến thức VSATTP, hợp đồng mua bán, giấy tờ về nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm).

Tại thời điểm điều tra, 3 người đều không lưu giữ mẫu nguyên liệu thực phẩm hoặc thức ăn đã chế biến có liên quan bữa ăn gây ra NĐTP, nên chỉ lấy mẫu bàn tay người chế biến, mẫu bề mặt dụng cụ chứa đựng, chế biến thực phẩm và mẫu nước máy sử dụng.

Xác minh từ nhà trường, phụ huynh, học sinh và kết quả nhận dạng của bệnh nhân, đoàn điều tra xác định người bán hàng ăn cho 12 học sinh bị NĐTP là bà Dương Thị H.O.

 Đã xác định nguyên nhân 12 học sinh Trường PTTH Nguyễn Văn Trỗi, TP Nha Trang ngộ độc thực phẩm -0
Suất ăn nui xào gà là nghi can khiến nhóm học sinh Trường PTTH Nguyễn Văn Trỗi, TP Nha Trang ngộ độc thực phẩm.

Tại văn bản số 563/IPN-ATTP ngày 9/4/2024 của Viện Pasteur Nha Trang cho biết, kết quả kiểm nghiệm các mẫu thu thập được đã phát hiện trên bề mặt dụng cụ đựng sốt trứng, gà chiên tại nhà bà Dương Thị H.O có vi khuẩn Salmonella spp và Escherichia coli; trên bề mặt dụng cụ đựng cơm tại nhà bà Phù Thị T.T có vi khuẩn khuẩn Escherichia coli. Kết quả xét nghiệm mẫu bệnh phẩm cho thấy 1/7 mẫu phân thu thập được dương tính với vi khuẩn Salmonella sp.

Từ các chứng cứ, tài liệu nêu trên, Chi cục ATVSTP tỉnh Khánh Hòa kết luận, hàng ăn vỉa hè của bà Dương Thị H.O là cơ sở khiến cho 12 học sinh Trường PTTH Nguyễn Văn Trỗi, phường Xương Huân NĐTP, nên kiến nghị UBND TP Nha Trang xử lý vi phạm hành chính theo quy định pháp luật.

Hữu Toàn

Các tin khác

Cấm hành vi lấy bộ phận cơ thể người dưới 18 tuổi khi còn sống

Cấm hành vi lấy bộ phận cơ thể người dưới 18 tuổi khi còn sống

Giám đốc Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức khẳng định, pháp luật Việt Nam luôn bảo vệ trẻ em một cách tối đa. Do đó, chỉ được phép lấy mô tái sinh của trẻ khi Hội đồng khoa học bệnh viện đánh giá và xác nhận bằng văn bản rằng, việc lấy mô không ảnh hưởng đến sức khỏe trước mắt và lâu dài của trẻ.

Các đại biểu tham dự toạ đàm.

Kiến nghị tăng mạnh diện tích cảnh báo sức khỏe trên bao bì thuốc lá

Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Y tế Công cộng đề xuất tăng diện tích cảnh báo sức khỏe lên ít nhất 85%, sử dụng hình ảnh lớn hơn và in số tổng đài tư vấn cai thuốc lá miễn phí trực tiếp trên bao bì thuốc lá để người hút dễ nhận biết và tiếp cận hỗ trợ khi có nhu cầu bỏ thuốc.

Kỳ 1: Nỗi lo sau cánh cửa bệnh viện

Kỳ 1: Nỗi lo sau cánh cửa bệnh viện

Từ sáng sớm, trên những hàng ghế ở Bệnh viện Ung Bướu TP Hồ Chí Minh đã kín chỗ, nhiều người phải ngồi dưới đất. Sau những gương mặt mệt mỏi là cuộc chiến không chỉ với bệnh tật mà còn với tiền bạc và nỗi sợ mất đi cơ hội sống.

Thúc đẩy nông nghiệp công nghệ cao, nâng tầm dược liệu Tây Nguyên

Thúc đẩy nông nghiệp công nghệ cao, nâng tầm dược liệu Tây Nguyên

Ngày 23/10, tại phường Pleiku (Gia Lai), Báo Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Gia Lai và Hội đồng Phát triển Nông nghiệp và Dược liệu Quốc gia tổ chức diễn đàn thúc đẩy phát triển nông nghiệp công nghệ cao và dược liệu khu vực Tây Nguyên.

Đại diện Bệnh viện Đa khoa Phương Đông và Tập đoàn Y tế Fosun Health Thượng Hải thực hiện ký kết hợp tác nhằm mang đến cơ hội mới cho bệnh nhân ung thư tại Việt Nam.

Bệnh viện Phương Đông tổ chức thành công Diễn đàn Quốc tế về Ung thư và Y học hạt nhân

Ngày 17/10, Diễn đàn Khoa học & Hợp tác Quốc tế trong Ung thư và Y học hạt nhân đã diễn ra tại Bệnh viện Đa khoa Phương Đông với sự tham dự của hàng trăm chuyên gia, bác sĩ trong nước và quốc tế, nhằm cập nhật những tiến bộ mới trong chẩn đoán và điều trị ung thư, hướng tới chiến lược điều trị chính xác, cá thể hóa cho người bệnh.

Vĩnh Long tăng tốc về đích chiến dịch chăm sóc sức khỏe toàn dân

Vĩnh Long tăng tốc về đích chiến dịch chăm sóc sức khỏe toàn dân

Vĩnh Long đã khám sức khỏe cho hơn 2,6 triệu người, đạt 77,87% kế hoạch. Ngành Y tế đang tăng cường nhân lực, tổ chức khám lưu động, đẩy nhanh tiến độ chiến dịch 90 ngày đêm, phấn đấu đến cuối năm 2026, không người dân nào bị bỏ sót trong chăm sóc sức khỏe ban đầu.

Mở rộng đối tượng hưởng chính sách khám sức khỏe định kỳ miễn phí

Mở rộng đối tượng hưởng chính sách khám sức khỏe định kỳ miễn phí

Ngày 20/10, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết tính đến ngày hôm qua (19/10), TP Hồ Chí Minh đã ghi nhận 6.318.764 người được khám sức khỏe, khám sàng lọc. Trong đó, có 1.248.756 người lao động (27,7%); 2.279.506 học sinh (87,1%) và 128.835 sinh viên (29,3%). Tiến độ khám sức khỏe học sinh đạt tỷ lệ khá cao, trong khi nhóm người lao động và sinh viên cần tiếp tục được tập trung triển khai trong thời gian tới.

Đồng Nai thực hiện thành công ca ghép thận đầu tiên

Đồng Nai thực hiện thành công ca ghép thận đầu tiên

Ngày 19/10, Bệnh viện Đa khoa Đồng Nai đã công bố ca ghép thận đầu tiên được thực hiện thành công tại bệnh viện. Đây cũng là ca ghép tạng đầu tiên được thực hiện thành công tại TP Đồng Nai, đánh dấu bước tiến mới của ngành y tế địa phương trong triển khai các kỹ thuật y học chuyên sâu…

Chùm ca bệnh não mô cầu đã được kiểm soát tốt, học sinh yên tâm đến trường

Chùm ca bệnh não mô cầu đã được kiểm soát tốt, học sinh yên tâm đến trường

Sáng 19/10, Giám đốc Sở Y tế TP Hồ Chí Minh chủ trì đoàn công tác làm việc trực tiếp tại Trường THCS Hai Bà Trưng, xã Hiệp Phước. Các chuyên gia thống nhất đánh giá chùm 4 ca bệnh não mô cầu nhóm B đã được kiểm soát tốt: 177 người tiếp xúc gần đều đã uống kháng sinh dự phòng và đang được theo dõi hằng ngày, kể từ ngày 17/10 chưa ghi nhận thêm ca mới, 3 bệnh nhân đang điều trị ổn định. Sở Y tế và Sở Giáo dục và Đào tạo thống nhất không chuyển sang học trực tuyến; phụ huynh có thể yên tâm cho con đến trường.

Ghi nhận ca bệnh não mô cầu thứ 4, nhiều học sinh dương tính cúm mùa

Ghi nhận ca bệnh não mô cầu thứ 4, nhiều học sinh dương tính cúm mùa

Đến chiều 17/10, TP Hồ Chí Minh ghi nhận 4 trường hợp mắc bệnh do não mô cầu nhóm B tại Trường THCS Hai Bà Trưng (xã Hiệp Phước). Trường hợp thứ 4 là học sinh có tiếp xúc gần với ca bệnh trước đó, đang điều trị tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới, có kết quả PCR máu dương tính chiều 16/10; hiện em tỉnh, sinh hiệu ổn định.

Thanh niên nói không với thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng

Thanh niên nói không với thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng

Bí thư Thường trực Trung ương Đoàn kêu gọi mỗi đoàn viên, thanh niên chủ động trang bị kiến thức, nhận diện những hình thức lôi kéo sử dụng thuốc lá; kiên quyết không thử, không sử dụng thuốc lá, thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng.

Xử phạt hàng loạt cơ sở dược mỹ phẩm, siết chặt quản lý nhà thuốc

Xử phạt hàng loạt cơ sở dược mỹ phẩm, siết chặt quản lý nhà thuốc

Chiều 16/10, Phòng Kiểm tra - Pháp chế Sở Y tế TP Hồ Chí Minh vừa công khai danh sách các cơ sở vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế, dược phẩm và mỹ phẩm. Nhiều phòng khám, bệnh viện tư nhân lớn cùng các công ty kinh doanh hóa dược, mỹ phẩm đã bị xử phạt hàng trăm triệu đồng, tước chứng chỉ hành nghề và buộc thu hồi, tiêu hủy hàng hóa không đạt chuẩn.

Khẩn trương khoanh vùng, khống chế bệnh não mô cầu tại TP Hồ Chí Minh

Khẩn trương khoanh vùng, khống chế bệnh não mô cầu tại TP Hồ Chí Minh

Sau khi ghi nhận 3 học sinh Trường THCS Hai Bà Trưng, xã Hiệp Phước, mắc bệnh não mô cầu nhóm B, trong đó 1 em đã tử vong và 2 em đang được điều trị, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh đã khẩn trương chỉ đạo các đơn vị y tế phối hợp với ngành Giáo dục và chính quyền địa phương triển khai đồng bộ các biện pháp giám sát, điều tra dịch tễ, dự phòng và kiểm soát nguy cơ lây lan.

Vì sao “một mâm cơm, 3 bộ quản lý” vẫn không an toàn?

Vì sao “một mâm cơm, 3 bộ quản lý” vẫn không an toàn?

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên cho rằng công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) đang chuyển mạnh từ phương thức kiểm tra truyền thống sang quản lý dựa trên phân tích, đánh giá nguy cơ, gắn với tăng cường hậu kiểm.