TP Hồ Chí Minh: Phát hiện 3 cơ sở ngâm hoa chuối với hàn the, chất tẩy trắng

Ngày 6/7, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh cho biết vừa kiểm tra, phát hiện 3 cơ sở sơ chế hoa chuối tại khu dân cư Bến Lức (phường Bình Đông) ngâm hàng trăm kg hoa chuối với hàn the, chất tẩy trắng không rõ nguồn gốc trước khi bán ra thị trường.

Theo đó tối 26/6, các đoàn kiểm tra thuộc Phòng Cảnh sát kinh tế đồng loạt kiểm tra 3 cơ sở sơ chế hoa chuối tại khu dân cư Bến Lức (phường Bình Đông, TP Hồ Chí Minh, khu vực quận 8 cũ).

Tại cơ sở do ông N.T.L. làm chủ, đoàn kiểm tra xác định quy trình sơ chế tại cơ sở như sau: sợi bắp chuối được cắt bằng máy từ hoa chuối non, sau đó đem ngâm vào thùng nhựa đựng nước loại 200 lít. Trong thùng có chứa chất bột màu trắng không rõ nguồn gốc xuất xứ và hạn sử dụng với mục đích để tẩy mủ, làm trắng bắp chuối.

TP Hồ Chí Minh: Phát hiện 3 cơ sở ngâm hoa chuối với hàn the, chất tẩy trắng -0
Hoa chuối đang được ngâm hóa chất
TP Hồ Chí Minh: Phát hiện 3 cơ sở ngâm hoa chuối với hàn the, chất tẩy trắng -1
Bên trong cơ sở sơ chế hoa chuối.

Mỗi mẻ hoa chuối khoảng 30kg, được ngâm 3 lần bằng nước pha với chất bột trắng không có nhãn mác trước khi bán ra thị trường.

Kiểm tra tại chỗ, tổ công tác phát hiện ông L. ngâm 90kg hoa chuối trong 3 thùng nhựa và 3kg chất bột trắng không nhãn mác. Ông L. thừa nhận cơ sở do ông làm chủ không đăng ký kinh doanh và chưa được cấp giấy phép đủ điều kiện an toàn thực phẩm của cơ quan chức năng.

TP Hồ Chí Minh: Phát hiện 3 cơ sở ngâm hoa chuối với hàn the, chất tẩy trắng -0
TP Hồ Chí Minh: Phát hiện 3 cơ sở ngâm hoa chuối với hàn the, chất tẩy trắng -1
Hàn the, chất tẩy trắng không rõ nguồn gốc thu giữ tại các cơ sở sơ chế hoa chuối.

Thời gian hoạt động của cơ sở từ khoảng 19h hôm trước đến khoảng 3h sáng hôm sau. Chất bột màu trắng do ông L. mua ở quận 5 (cũ) với số lượng 35kg vào ngày 18/5 và đã sử dụng hết 32kg.

Nguồn gốc hoa chuối được ông L. mua lại từ các thương lái với giá 8.000 đồng/kg, mỗi ngày mua khoảng 450kg. Sau khi sơ chế còn khoảng 220kg sợi hoa chuối thành phẩm, ông L. giao cho vợ đem bán tại vựa trong chợ Bình Điền với giá từ 20.000 - 30.000 đồng/kg.

TP Hồ Chí Minh: Phát hiện 3 cơ sở ngâm hoa chuối với hàn the, chất tẩy trắng -0
Hóa chất thu giữ tại cơ sở sơ chế hoa chuối.

Còn tại cơ sở do ông T.K.L. làm chủ, đoàn phát hiện ông L. cùng 2 nhân viên đang ngâm 59kg hoa chuối trong 2 thùng nhựa đã pha hóa chất. Ông T.K.L. trình bày cách thời điểm bị kiểm tra khoảng 1 tuần, ông này mua 10kg hàn the để ngâm hoa chuối ở khu vực chợ Kim Biên. Sau khi mua về, ông L. đã sử dụng 7kg ngâm hoa chuối.

Đối với chất tẩy trắng dạng bột, ông T.K.L. cũng mua cách đây khoảng 1 tuần, với khối lượng 10kg tại một cửa hàng trên đường Hồng Bàng và đã sử dụng hết.

Trong khi đó, tại Công ty TNHH phát triển thương mại C.L. (ông P.N.C., SN 1980, làm đại diện pháp luật), đoàn kiểm tra phát hiện nhân viên công ty đang ngâm 60kg hoa chuối đã bào trong 2 thùng nhựa loại 50 lít đã pha hóa chất (bột tẩy màu trắng tên Sodium Metabisufite; phèn chua; hàn the).

TP Hồ Chí Minh: Phát hiện 3 cơ sở ngâm hoa chuối với hàn the, chất tẩy trắng -0
Hoa chuối đã được sơ chế.

Đoàn đồng thời cũng phát hiện 3 túi ni lông chứa chất bột màu trắng mịn, có trọng lượng 2kg (bên ngoài có dán mác Sodium Metabisufite); 1 túi ni lông không nhãn mác chứa chất bột nghi là hàn the có trọng lượng 8,5kg và 1 túi ni lông khác nghi là phèn chua có trọng lượng 10,1kg. Đoàn kiểm tra tiến hành tạm giữ 115,5kg hoa chuối và tổng cộng hơn 16kg tinh thể màu trắng dạng bột và dạng hạt.

Hiện Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh đang củng cố hồ sơ, xử lý 3 cơ sở trên theo quy định.

Phú Lữ

Các tin khác

Bán hơn 1 triệu bình chữa cháy giả, thu lợi 344 tỷ đồng

Bán hơn 1 triệu bình chữa cháy giả, thu lợi 344 tỷ đồng

Công ty Long Thành cử Dong Liang sang làm việc tại Công ty Vietlink để điều phối, giám sát hoạt động sản xuất, kinh doanh và quản lý nhóm công nhân người Trung Quốc. Quá trình Dong Liang làm việc tại đây, Công ty Vietlink đã sản xuất và bán cho đại lý hơn 1 triệu bình bột chữa cháy, thu lời 344 tỷ đồng.

Tập trung chặn thịt lợn “bẩn” tuồn ra thị trường ngay từ gốc

Tập trung chặn thịt lợn “bẩn” tuồn ra thị trường ngay từ gốc

Là trọng điểm chăn nuôi với hơn 4,1 triệu con, Đồng Nai giữ vai trò quan trọng trong cung ứng thịt lợn. Vì thế cho nên cũng tiềm ẩn nguy cơ bị các đối tượng lợi dụng thu gom, giết mổ lợn bệnh, lợn chết hòng trà trộn đưa ra thị trường. Công an TP Đồng Nai cùng các ngành chức năng đang tập trung giám sát, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, kiên quyết ngăn chặn thịt “bẩn” ngay từ gốc…

Ngành xây dựng căng mình tìm lao động

Ngành xây dựng căng mình tìm lao động

Hàng loạt dự án hạ tầng đồng loạt triển khai khiến nhu cầu tuyển dụng lao động xây dựng tăng cao, đẩy các nhà thầu vào cuộc cạnh tranh nhân lực ngày càng gay gắt.

Hoa tươi tăng giá, quà tặng "sale khủng" dịp lễ 20/10

Hoa tươi tăng giá, quà tặng "sale khủng" dịp lễ 20/10

Cận Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, thị trường quà tặng tại Hà Nội trở nên sôi động với nhiều mẫu hoa tươi, mỹ phẩm và đồ gia dụng... được bày bán đa dạng. Nhiều cửa hàng, siêu thị đồng loạt triển khai chương trình ưu đãi, giảm giá nhằm thu hút khách mua sắm.

Phát hiện công ty kinh doanh trang sức nghi giả mạo nhãn hiệu

Phát hiện công ty kinh doanh trang sức nghi giả mạo nhãn hiệu

Ngày 19/10, Quản lý thị trường TP Hồ Chí Minh cho biết, các đơn vị chức năng đã kiểm tra, phát hiện nhiều cơ sở kinh doanh hàng hoá có dấu hiệu xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ, trong đó có công ty kinh doanh trang sức nghi giả mạo nhãn hiệu.

Tìm giải pháp bứt phá cho du lịch đô thị cổ Hội An trong kỷ nguyên mới

Tìm giải pháp bứt phá cho du lịch đô thị cổ Hội An trong kỷ nguyên mới

Gần 5 triệu lượt khách đến Hội An trong năm 2025, nhưng chỉ 1,71 triệu vé tham quan được bán ra. Khoảng cách giữa sức hút của điểm đến và nguồn thu trực tiếp từ tham quan đặt ra bài toán về bảo tồn di sản, gìn giữ bản sắc và bảo đảm sinh kế cư dân, đòi hỏi Hội An đổi mới mô hình phát triển du lịch theo chiều sâu.

Giá xăng dầu đồng loạt tăng

Giá xăng E10RON95-III giảm hơn 1.200 đồng/lít

Giá xăng dầu được điều chỉnh theo hướng giảm đối với xăng và dầu diesel, trong khi dầu madút tăng giá. Đáng chú ý, xăng E5RON92 giảm 732 đồng/lít, xăng E10RON95-III giảm 1.225 đồng/lít.

Các thị trường truyền thống như Nhật Bản, Đài Loan, Hàn Quốc vẫn được người lao động quan tâm rất lớn.

Nhật Bản siết quản lý lưu trú, lao động Việt cần lưu ý gì?

Từ ngày 1/10/2026, Nhật Bản điều chỉnh phí đối với một số thủ tục cư trú, gồm thay đổi tư cách lưu trú, gia hạn thời gian lưu trú và xin thường trú. Những thay đổi này đòi hỏi người lao động, du học sinh Việt Nam chủ động chuẩn bị tài chính, hoàn thiện hồ sơ và tuân thủ quy định khi sinh sống tại Nhật Bản.

Quảng Ninh kiên quyết chặn thực phẩm bẩn từ gốc

Quảng Ninh kiên quyết chặn thực phẩm bẩn từ gốc

Từ sản xuất thực phẩm sử dụng chất cấm, làm hàng giả đến vận chuyển, kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, nhiều hành vi vi phạm trên địa bàn thành phố Quảng Ninh đã bị lực lượng chức năng phát hiện, xử lý. Với vai trò nòng cốt, lực lượng Công an chủ động phòng ngừa, kiên quyết đấu tranh, ngăn chặn thực phẩm bẩn, bảo vệ sức khỏe người dân.

Giá vàng tiếp tục giảm tiền triệu

Giá vàng tiếp tục giảm tiền triệu

Chịu ảnh hưởng từ xu hướng giảm của giá vàng thế giới, giá vàng trong nước tiếp tục giảm sâu, hướng về mốc 140 triệu đồng/lượng.

Giá vàng giảm khi đồng USD mạnh

Giá vàng giảm khi đồng USD mạnh

Giá vàng trong nước đảo chiều giảm khi giá vàng thế giới chịu sức ép từ đồng USD mạnh và giá dầu tăng. Nhà đầu tư vẫn thận trọng khi “xuống tiền”.