Ngày 3/5, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, lực lượng chức năng vừa ra quyết định xử phạt một cơ sở chế biến giò lợn trên địa bàn do vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm, với tổng số tiền 62,5 triệu đồng.
Ngày 6/7, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh cho biết vừa kiểm tra, phát hiện 3 cơ sở sơ chế hoa chuối tại khu dân cư Bến Lức (phường Bình Đông) ngâm hàng trăm kg hoa chuối với hàn the, chất tẩy trắng không rõ nguồn gốc trước khi bán ra thị trường.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) vừa có văn bản chỉ đạo các địa phương ngăn chặn triệt để các vụ việc vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP) trước, trong và sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội xuân năm 2025.
Sau khi phát hiện gần 1 tấn thành phẩm và nguyên liệu tại cơ sở sản xuất chả Phạm Xu Tý (phường Hòa An, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng) có chất hàn the, chiều tối 27/12, Phòng CSĐT tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường (gọi tắt Phòng Cảnh sát kinh tế) Công an TP Đà Nẵng đã tống đạt quyết định khởi tố bị can và bắt tạm giam đối với chủ cơ sở này.
Đó là một câu trả lời rất thực tế, được rút ra được ngay sau khi kết thúc cuộc thanh kiểm tra đột xuất của Ban quản lý ATTP TP Hồ Chí Minh sáng 10-7 tại 2 bếp ăn tập thể thuộc Tổng Công ty Thuốc lá Sài Gòn (Số 7, Vĩnh Lộc A, Bình Chánh,) và Công ty Phát triển kinh tế Duyên Hải Cofidec ( Vĩnh Lộc A, Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh).
Ngày 11-4, Đội 4 Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường - Công an TP Hồ Chí Minh kiểm tra 3 cơ sở sản xuất thực phẩm tại khu dân cư phường 7, quận 8, TP Hồ Chí Minh phát hiện gần 2 tấn ngó sen, chuối bào ngâm hoá chất chuẩn bị đem đi tiêu thụ.
Kết quả kiểm nghiệm, hơn 2 tấn dưa cải đều có sử dụng chất vàng ô, Đây là chất màu tổng hợp, gây độc cho con người nên chỉ được phép sử dụng trong công nghiệp, cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Qua kiểm tra, ngoài sử dụng hàn the để sản xuất nem, chả, Cơ quan Công an còn phát hiện cơ sở của bà Thúy không có giấy phép kinh doanh và giấy xác nhận cơ sở đủ điều kiện về ATVSTP...
Ngày 23-2, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49), Công an TP Cần Thơ đã tống đạt quyết định xử phạt vi phạm hành chính 35 triệu đồng đối với Cơ sở Tân Thành (phường Hưng Lợi, quận Ninh Kiều) do ông Huỳnh Hữu Lộc (34 tuổi) đứng tên kinh doanh do vi phạm về lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở xuất mì Tân Thành có hành vi pha trộn chất hàn the vào nguyên liệu sản xuất mì tươi nên niêm phong 10 tấn sợi thành phẩm và hơn 10 thùng dung dịch đã pha trộn chất hàn the.
Ngày 11-1, Công an TP Cần Thơ cho biết cơ quan chức năng đang tạm giữ 380kg chả cá không rõ nguồn gốc, lấy mẫu phân tích các chất cấm trong sử dụng thực phẩm để xử lý theo quy định.
Chiều 17-10, thông tin từ UBND TP Sa Đéc (Đồng Tháp) cho biết nơi đây đã ra quyết định xử phạt hành chính số tiền 40 triệu đồng và đình chỉ hoạt động 3 tháng đối với cơ sở sản xuất chả cá của bà Nguyễn Thị Ngọc Tuyết tại địa chỉ số 12/20 ấp Tân Lợi (xã Tân Quy Tây, TP Sa Đéc).
Ngày 3-10, thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh An Giang cho biết, vừa phát hiện một cơ sở chuyên sản xuất chả đòn dùng cho người ăn chay có sử dụng hàn the.
Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Nam đã tiến hành tiêu hủy số chả giò có chứa hàn the của một cơ sở trên địa bàn, đồng thời ra quyết định xử phạt hành chính 35 triệu đồng...
Cảnh sát môi trường kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm phát hiện thu giữ một số lượng lớn thịt gà "ướp" hàn the với mục đích làm cho thịt tươi ngon hơn rồi đưa ra thị trường.
Thời gian qua, hàng loạt cơ sở chế biến thịt heo, ủ dưa mắm, chả cá tại Vĩnh Long, Bến Tre, Đồng Tháp… bị lực lượng chức năng phát hiện, xử phạt và đình chỉ hoạt động do vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP).
