Trước đó, ngày 2/8, gia đình ông Nguyễn Hữu Khởi (thôn 3, xã Quảng Phú, huyện Quảng Xương) mời gần 250 người đến ăn cỗ cưới. Sau bữa ăn, có tới 40 thực khách có biểu hiện ngộ độc thực phẩm, có 3 người phải đưa đi điều trị tại Trạm y tế xã để truyền nước, điện giải, kháng sinh và các thuốc hỗ trợ khác.
Nguyên nhân ban đầu được xác định là do gia đình ông Khởi đã chế biến, bảo quản thức ăn không đúng cách, để thức ăn qua đêm mà không đun nấu lại. Cơ quan chức năng đang khoanh vùng, phun thuốc tại hiện trường, đề phòng dịch bệnh