Theo TS Võ Hùng Dũng, Phó Chủ tịch Thường trực VINAPA, năm 2017, diện tích nuôi mới và sản lượng thu hoạch cá tra tăng so với cùng kỳ năm 2016, ước sản lượng thu hoạch năm nay đạt 1,13 triệu tấn, kim ngạch xuất khẩu dự báo khoảng 1,75 tỷ USD, tăng 5,5% so cùng kỳ năm 2016. Giá cả cá tra vẫn giữ mức tốt. Giá cá tra nguyên liệu hiện khoảng 28.000 đ/kg, giá cá giống dao động khoảng 45.000 đ/kg.
 |
| Các đại biểu tham dự hội thảo. |
Về xuất khẩu cá tra của Việt Nam, Mỹ là thị trường chiếm từ 20 – 30%. Tuy nhiên gần đây, Trung Quốc nổi lên và vượt qua Mỹ để trở thành thị trường lớn nhất nhập khẩu cá tra Việt Nam. Đây là thị trường mới nổi, giá trị, cơ cấu kim ngạch xuất khẩu qua thị trường này có xu hướng tăng, trong đó 10 tháng năm 2017 đạt 22,8% xuất khẩu của cá tra Việt Nam.
Các hoạt động xúc tiến sang Trung Quốc không chỉ ở vùng duyên hải mà sâu bên trong nội địa. Ông Trần Văn Công, Phó Cục trưởng Cục Ccế biến và phát triển thị trường nông sản, cho biết: “Thị trường EU và Mỹ là hai thị trường xuất khẩu cá tra lớn của Việt Nam, luôn chiếm trên 45% tỷ trọng xuất khẩu. Nhưng vài năm trở lại đây, xuất khẩu cá tra sang thị trường EU sụt giảm, từ chiếm tỷ trọng 24% năm 2012 xuống còn 15% năm 2016. Còn 9 tháng đầu năm 2017, kim ngạch sang EU đạt 154 triệu USD, chiếm tỷ trọng 11,8%, đứng thứ 3 sau Trung Quốc và Mỹ”.
Tại hội thảo, các đại biểu cho rằng, các tỉnh sản xuất cá trá cần đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến các quy định về an toàn thực phẩm; hướng dẫn, hỗ trợ các cơ sở sản xuất, chế biến thủy sản áp dụng quy trình quản lý chất lượng đảm bảo; hỗ trợ doanh nghiệp chế biến xuất khẩu kết nối, xây dựng vùng nguyên liệu đảm bảo yêu cầu thị trường và truy xuất được nguồn gốc.
Doanh nghiệp chế biến phải tăng cường kiểm soát các chỉ tiêu an toàn thực phẩm, đặc biệt là hóa chất kháng sinh đối với các lô hàng xuất khẩu, nghiêm chỉnh chấp hành các quy định của các cơ quan chức năng…
