Từ khi đề án phòng ngừa và chống gia cầm nhập lậu (Đề án 2088) được triển khai đồng bộ và quyết liệt từ Trung ương đến địa phương nên đến nay đã đạt được nhiều kết quả khả quan. “Đến nay, các đối tượng thường xuyên buôn bán, vận chuyển, kinh doanh gia cầm lớn đã ngừng hoạt động hoặc thay đổi các nội dung kinh doanh. Chỉ còn đối tượng hoạt động nhỏ lẻ, hoạt động có tính chất cơ hội với chủng loại hàng hóa chủ yếu là gia cầm giống chưa có giấy chứng nhận kiểm dịch và gia cầm mổ sẵn. Về cơ bản, cả nước đã chấm dứt được tình trạng vận chuyển, buôn bán gia cầm lậu”, một quan chức Cục QLTT nhận định.
Gà lậu đã vắng bóng cũng là lúc “gà nội” lên ngôi. Anh Nguyễn Văn Quảng, ở xã Đồng Lạc (huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang) cho biết, chuẩn bị từ 3 - 4 tháng trước, đến nay, gia đình anh Quảng đã gây được đàn gà gần 700 con gần đến kỳ giết thịt. Cũng như các hộ khác trong xã, gia đình anh Quảng chủ yếu xuất “gà đồi Yên Thế” phục vụ thị trường Thủ đô.
Anh Quảng cho biết, gia đình anh cũng như nhiều hộ chăn nuôi cùng làng đã ký hợp đồng với các doanh nghiệp. Ký hợp đồng với doanh nghiệp có thuận lợi là được cung cấp giống, thức ăn, thuốc thú y và hướng dẫn quy trình chăn nuôi an toàn, khoa học. “Sản phẩm đầu ra cũng được công ty bao tiêu, nông dân không còn phải lo rủi ro, bấp bênh nữa”. Ngoài ra, giá thu mua từ doanh nghiệp bao tiêu cũng thường cao hơn giá thị trường từ 5.000 - 7.000 đồng/kg.
Bà Nguyễn Thị Thanh Xuân, Trưởng phòng Nông nghiệp huyện Yên Thế cho biết, trên địa bàn huyện có khoảng 27.000 hộ chăn nuôi. Chỉ riêng thị trường Hà Nội, huyện đã chuẩn bị hơn 4 triệu con cho dịp Tết Nguyên đán 2014. Phía đầu ra, tại Hà Nội, một số doanh nghiệp đã nhanh nhảu bao tiêu sản phẩm “gà đồi Yên Thế” đến tận tay người tiêu dùng.
Ông Nguyễn Như Giang - Phó Giám đốc Công ty CP Giang Sơn, một trong những đơn vị phân phối “gà đồi Yên Thế” tại Hà Nội cho biết, hiện mỗi ngày công ty cung cấp ra thị trường Hà Nội khoảng 1 tấn gà thịt sẵn. Sản phẩm gà đồi Yên Thế với tem nhãn, thương hiệu đầy đủ đã có mặt ở hầu hết các siêu thị lớn tại Hà Nội. Hiện giá bán gà đồi Yên Thế đạt chuẩn (120 ngày trở lên) được làm sạch, đóng gói là 120.000 đồng/kg, gà từ 6 tháng trở lên có giá 140.000 đồng/kg và gà sạch GS nuôi theo tiêu chuẩn riêng của Công ty Giang Sơn cũng có giá 140.000 đồng/kg.
Ngoài ra, “gà đồi Yên Thế” còn được đưa về tiêu thụ tại chợ gia cầm Hà Vỹ, chợ gia cầm lớn nhất Thủ đô. Ông Lê Xuân Viết - Trưởng ban Quản lý chợ Hà Vỹ cho hay, đầu năm 2013, lượng “gà đồi Yên Thế” về chợ khá ít, chỉ khoảng 2 - 3 tấn/ngày. Được sự chỉ đạo của TP Hà Nội và tỉnh Bắc Giang, từ tháng 11/2013, UBND huyện Yên Thế đã ký kết hợp tác trực tiếp để đưa gà đồi về tiêu thụ tại chợ Hà Vỹ. Huyện Yên Thế đảm bảo nguồn gốc, chất lượng cũng như gắn chỉ dẫn địa lý cho “gà đồi Yên Thế” bán tại chợ gà Hà Vỹ nên số lượng gà Yên Thế bán tại chợ Hà Vỹ tăng lên nhanh chóng. Theo Ban quản lý chợ, đã có 14 kiot bán “gà đồi Yên Thế” với số lượng 4 - 5 tấn/ngày, có hôm đạt khoảng 6 - 7 tấn/ngày. Giá bán gà lông khoảng 60.000 đồng/kg, tương đối “mềm” so với cùng kỳ năm ngoái.
Nỗi ám ảnh về gia cầm lậu, gà thải loại với hàng núi mầm bệnh dường như bị đẩy xa. Các bà nội trợ Thủ đô giờ đây có thể yên tâm chọn lựa những sản phẩm gia cầm ưng ý tại chợ, trong siêu thị mà chẳng phải lo lắng gì. Chỉ có một số ý kiến cho rằng, các sản phẩm gà bán tại siêu thị chất lượng chưa như kỳ vọng về “gà ta xịn”. Đó là điều các doanh nghiệp phân phối hay những người nuôi gà như anh Quảng phải lưu tâm. Để chống được gà lậu, ngoài sự động viên, khuyến khích của chính quyền, hàng hóa - ở đây là thịt gà phải đảm bảo chất lượng. Nhất là khi hàng hóa đó phục vụ những khách hàng Thủ đô vốn khó tính
