Sử dụng cây giống ứng dụng công nghệ cao tại ĐBSCL:

Nông dân phất nhờ… chuối (!)

Đội cái nắng tháng 3, lội ruộng mấy ngày trời, chúng tôi đã gặp những nông dân là chủ vườn chuối cấy mô từ giống chuối già Nam Mỹ. Những nông dân mà chúng tôi gặp tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) rất tự tin về thành quả giống chuối mình trồng mang lại. Ai cũng đang rất kỳ vọng về sự khấm khá nhờ… chuối!

Có nhà bề thế ở TP Cà Mau nhưng chẳng may mắn gặp được nông dân Châu Quốc Khải trong căn nhà này. Vậy là tôi phải vượt chặng đường bốn năm chục cây số để vào bìa rừng U Minh Hạ, thuộc xã Khánh Thuận tìm ông.

Đứng giữa cánh đồng chuối hàng chục hécta, ông Khải tâm sự: “Thú thật trước khi đem giống chuối già Nam Mỹ này về đây, chính tôi cũng chẳng dám nghĩ rằng nó lại rất phù hợp trên vùng đất U Minh. Qua trồng thử nghiệm cho thấy đây là giống có năng suất trên 40 tấn/ha - cao hơn 10-12 tấn/ha so với cây chuối của địa phương. Nếu thời giá như vừa qua, tôi cầm chắc doanh thu 200 triệu đồng/ha/năm." 

"Hiện, tôi đã thuê các chuyên gia Philippines để chuyển giao kỹ thuật trồng cây chuối đạt chuẩn xuất khẩu vào thị trường các nước Trung Đông, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Malaysia,…”, ông Khải phấn khởi kể thêm. 

Chuối cấy mô của nông dân Nông trường sông Hậu được trồng theo quy trình khép kín đạt chuẩn quốc tế.
Chuối cấy mô của nông dân Nông trường sông Hậu được trồng theo quy trình khép kín đạt chuẩn quốc tế.

Lần theo lời của ông Khải, chúng tôi rời Cà Mau để đến Nông trường sông Hậu, thuộc xã Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ (Cần Thơ). “Một lần tới Thới Hưng, tôi mới gặp được thầy của mình – những nông dân trồng chuối giỏi dù nhiều ông nửa chữ bẻ không gãy”, ông Khải cười, cho biết.

Ông Lâm Văn Hộ, Chủ nhiệm HTX Lâm Phát Hưng kể, bà con tại Nông trường sông Hậu lâu nay chỉ biết trồng lúa, nay thấy giống chuối già cấy mô Nam Mỹ “hạp” đất này, năng suất cao, lại nghe đầu ra ổn định nên ai cũng ham. 

“Ban đầu, diện tích trồng thử nghiệm giống chuối này chỉ vỏn vẹn 10ha. Được lãnh đạo nông trường khuyến khích nên bà con chúng tôi mạnh dạn đầu tư trên 20 tỷ đồng thuê 90ha đất của nông trường để mở rộng diện tích… Chẳng ngờ giờ vườn chuối của chúng tôi có diện tích lớn nhất vùng”, ông Hộ kể thêm.

Giữa trưa, theo chân nông dân, chúng tôi lội hết 38 bờ kênh, rạch chỉ… chuối là chuối. Nhìn cây chuối nào cũng trổ buồng, lá xanh ngắt mà chúng tôi quên đi cái nắng gay gắt giữa đồng bằng. 

“Từ khi trồng tới khi thu hoạch, chúng tôi được chuyên gia, kỹ sư Hàn Quốc và Philippines xuống đây hướng dẫn kỹ thuật tỉ mỉ lắm. Khi cây chuối trổ buồng, phải chích bắp chuối để sau này trái chuối được mịn màng. Núm trên đầu mỗi trái mình phải bẻ thì trái chuối mới phát triển tròn đều. Khoảng một tháng rưỡi thì buồng chuối vào giai đoạn thu hoạch. Các kỹ sư còn làm xét nghiệm đất, hướng dẫn chúng tôi cặn kẽ khâu chăm sóc, tưới tiêu, thu hoạch, đóng gói, vận chuyển…”, một nông dân say sưa kể.

Theo tính toán của nông dân, bình quân mỗi cây có buồng nặng từ 25 - 30kg. Với tổng số 180 ngàn cây chuối, vườn chuối tại Nông trường sông Hậu sẽ cho sản lượng trên 3.500 tấn. Hiện giá được bao tiêu từ 8.000 - 8.500đ/kg. Sau vụ chuối đầu, chỉ hơn 4 tháng sau sẽ có lứa thu hoạch thứ hai từ lứa chuối con. Và thêm một vụ thu hoạch nữa bà con mới đốn bỏ vườn chuối và trồng mới lại.

Kỹ sư Nguyễn Khoa Nam (phụ trách kỹ thuật của HTX Lâm Phát Hưng) cho biết, nhờ lợi thế đất phù sa phì nhiêu, việc canh tác tuân theo qui trình kỹ thuật mới nên trái chuối có hình dạng đẹp, độ đồng dạng cao, vỏ xanh sáng, mịn màng; độ ngọt chuối chín đạt 19.4 độ Brix... 

Ông Nguyễn Thanh Phú, Giám đốc Nông trường Sông Hậu, cho biết, mô hình HTX trồng chuối cấy mô đem lại kỳ vọng đổi đời cho hàng ngàn nông dân nơi đây. 

“Điều phấn khởi nhất là do tiếp cận với cách sản xuất, tiêu thụ bài bản nên nông dân nơi đây rất tự tin, không hề nghĩ đến tình cảnh chuối đến ngày thu hoạch nhưng bán không ai mua, để cho heo, cho dê, cho cá ăn; phải trông chờ đến “chiến dịch” giải cứu giống như một số nơi”, ông Phú nói.

TH. Bình – V. Đức

Các tin khác

Cảnh báo về một số sản phẩm bị thu hồi, ảnh hưởng người tiêu dùng

Cảnh báo về một số sản phẩm bị thu hồi, ảnh hưởng người tiêu dùng

Ủy ban Cạnh tranh Quốc gia vừa phát đi cảnh báo về một số sản phẩm, hàng hóa bị thu hồi tại nước ngoài trong tháng 6/2026 do không bảo đảm an toàn cho người sử dụng. Các sản phẩm này có khả năng lưu thông tại Việt Nam, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.

Hải quan đẩy mạnh ứng dụng công nghệ, thúc đẩy chuyển đổi số

Hải quan đẩy mạnh ứng dụng công nghệ, thúc đẩy chuyển đổi số

Các ứng dụng công nghệ thông tin (CNTT) tiếp tục được ngành Hải quan triển khai hiệu quả, góp phần nâng cao chất lượng quản lý nhà nước, hỗ trợ công tác chuyên môn nghiệp vụ và tạo thuận lợi cho cộng đồng doanh nghiệp trong quá trình thực hiện thủ tục hải quan.

Phát hiện mẫu thuốc ACTISÔ không đạt chất lượng

Phát hiện mẫu thuốc ACTISÔ không đạt chất lượng

Ngày 30/6, thông tin từ Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng cho biết, đã yêu cầu một nhà thuốc tại xã Đức Trọng niêm phong toàn bộ số thuốc cổ truyền ACTISÔ của Công ty Cổ phần Dược Lâm Đồng vì không đạt yêu cầu chất lượng chỉ tiêu giới hạn cho phép về thể tích theo tiêu chuẩn cơ sở.

Chặn thực phẩm bẩn từ biên giới đến bàn ăn

Chặn thực phẩm bẩn từ biên giới đến bàn ăn

Liên tiếp các vụ phát hiện, bắt giữ thực phẩm nhập lậu, hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc cho thấy thực phẩm bẩn vẫn là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe cộng đồng. Thực trạng này đòi hỏi các giải pháp đồng bộ, từ kiểm soát biên giới đến quản lý lưu thông và nâng cao ý thức tiêu dùng.

Giá vàng trồi sụt, người mua “canh lỗ”

Giá vàng sụt giảm mạnh

Giá vàng thế giới lại thủng mốc 4.000 USD/ounce, đã kéo giá vàng giảm tới 2 triệu đồng mỗi lượng ngay khi mở cửa.

Giá vàng tuột mốc 160 triệu đồng/lượng

Từ 1/7, bán vàng miếng phải nộp thuế

Theo quy định của Luật Thuế thu nhập cá nhân 2025, từ 1/7/2026, thu nhập từ chuyển nhượng vàng miếng phải chịu thuế thu nhập cá nhân với mức thuế suất 0,1%.

Công an Đồng Nai quyết liệt xử lý hàng giả, hàng nhái

Công an Đồng Nai quyết liệt xử lý hàng giả, hàng nhái

Không chỉ tăng cường kiểm tra, phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng nhái, xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ, Công an TP Đồng Nai còn đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân và doanh nghiệp; từng bước xây dựng môi trường kinh doanh minh bạch, lành mạnh, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và doanh nghiệp chân chính.

Phát hiện hơn 7 tấn chân gà đông lạnh quá hạn sử dụng

Phát hiện hơn 7 tấn chân gà đông lạnh quá hạn sử dụng

Cơ quan Công an và Quản lý thị trường ở Đồng Nai tiến hành kiểm tra và phát hiện hơn 7 tấn chân gà không rõ nguồn gốc, hết hạn sử dụng, vi phạm quy định về an toàn thực phẩm tại một công ty chuyên sản xuất chân gà rút xương.

28 bộ, cơ quan và 19 địa phương giải ngân đầu tư công thấp

28 bộ, cơ quan và 19 địa phương giải ngân đầu tư công thấp

Trong khi nhiều bộ ngành giải ngân đầu tư công thấp, Chính phủ đã chính thức phê duyệt phương án chấm điểm các bộ, cơ quan trung ương và địa phương về thực hiện, nhằm nâng cao trách nhiệm, ý thức, tính chủ động chấp hành kỷ luật, kỷ cương hành chính và tinh thần chủ động của tổ chức, cá nhân trong thực hiện nhiệm vụ giải ngân vốn đầu tư công.

Khẳng định tầm vóc, bản lĩnh và tinh thần Việt

Khẳng định tầm vóc, bản lĩnh và tinh thần Việt

Dù chịu nhiều yếu tố bất lợi từ địa chính trị thế giới, mục tiêu tăng trưởng 2 con số vẫn được Đảng và Chính phủ đặt quyết tâm hoàn thành. Những tín hiệu lạc quan về tăng trưởng cho thấy chúng ta đang đi đúng hướng.

Chuyển đổi xanh để vươn ra biển lớn

Chuyển đổi xanh để vươn ra biển lớn

Không còn là “chiếc áo khoác trang trí”, tiêu chuẩn ESG (môi trường - xã hội - quản trị) đang định hình lại luật chơi thương mại toàn cầu. Đây là yếu tố sống còn, là “tấm hộ chiếu” bắt buộc để Việt Nam vươn ra biển lớn, bứt phá tăng trưởng trong kỷ nguyên mới.

 “Nem nướng Khánh Hòa làm từ thịt chuột” là tin giả mạo

“Nem nướng Khánh Hòa làm từ thịt chuột” là tin giả mạo

Từ kết quả xác minh bước đầu, cơ quan chức năng xác định thông tin đăng tải trên mạng xã hội TikTok cho rằng nem nướng Khánh Hòa chế biến từ thịt chuột là tin... giả mạo, đồng thời khuyến cáo người sử dụng mạng xã hội cần phải cẩn trọng, không nên bình luận, chia sẻ những tin xấu, độc, giả mạo, không đúng sự thật là vi phạm pháp luật.