Những nỗ lực ngăn chặn thực phẩm “bẩn”

Từ đầu năm 2013 tới nay, Phòng PC49 đã phát hiện gần 30 vụ việc liên quan tới việc kinh doanh, sản xuất, vận chuyển thực phẩm “bẩn”. Như vậy chỉ mới qua 2 tháng đầu năm, số vụ việc được phát hiện đã đạt bằng gần 1 nửa tổng số vụ việc năm ngoái; ngăn chặn kịp thời một khối lượng rất lớn nguồn thực phẩm không an toàn ra thị trường.

Các chiến sỹ thuộc Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm (PCTP) về môi trường PC49, Công an TP Hồ Chí Minh có đặc thù hoạt động khá độc lập. Con số vụ việc vi phạm về ATVSTP mà họ đã rà soát, phát hiện, xử lý trong thời gian qua không hề nhỏ chút nào: 77 vụ việc liên quan đến vi phạm VSATTP đã được phát hiện, xử lý kịp thời trong năm 2012, trong đó có 45 vụ được chuyển cho cơ quan chức năng thuộc các quận, huyện xử lý theo thẩm quyền, đề xuất cơ quan có chức năng xử phạt vi phạm hành chính 27 vụ với tổng số tiền phạt lên tới 1 tỷ 443 triệu đồng.

Riêng từ đầu năm 2013 tới nay, Phòng PC49 đã phát hiện gần 30 vụ việc liên quan tới việc kinh doanh, sản xuất, vận chuyển thực phẩm “bẩn”. Như vậy chỉ mới qua 2 tháng đầu năm 2013, số vụ việc được phát hiện đã đạt bằng gần 1 nửa tổng số vụ việc năm ngoái; ngăn chặn kịp thời một khối lượng rất lớn nguồn thực phẩm không an toàn ra thị trường.

Có dịp gặp gỡ đầu xuân, Trung tá Lâm Hiếu Nghĩa - Đội trưởng Đội 2, PC49 Công an  TP Hồ Chí Minh nói với chúng tôi: Các vụ việc nổi cộm thời gian qua liên quan nhiều tới vi phạm về nguồn gốc thực phẩm, nhập nhèm thực phẩm còn và hết hạn sử dụng mà một bộ phận giới kinh doanh vì lợi nhuận cố tình vi phạm. Hoặc đáng lo ngại nhất hiện nay cũng là nhiệm vụ đầy thử thách cho lực lượng Cảnh sát PCTP về môi trường là phát hiện cũng như xử lý kịp thời tình trạng vận chuyển thực phẩm là nội tạng phụ phẩm gia súc gia cầm từ các tỉnh về thành phố, đưa vào các quán ăn nhậu bình dân.

Mỡ ôi thiu được đem vào sản xuất lạp xưởng - một cơ sở tại Hóc Môn đã bị PC49 phát hiện, xử lý từ đầu năm 2013.
Mỡ ôi thiu được đem vào sản xuất lạp xưởng - một cơ sở tại Hóc Môn đã bị PC49 phát hiện, xử lý từ đầu năm 2013.

Nhiệm vụ của Đội 2, PC49 trong công tác ATVSTP chủ yếu là phải bảo vệ địa bàn bên trong “nội đô”. Do đó anh em phải nắm thông tin từ nhiều nguồn, mất khá nhiều công sức, áp lực trong công tác, từ cảnh báo của người dân mà rà soát, điều tra cũng như phát hiện nhiều vụ việc thực phẩm đã biến chất, không đảm bảo chất lượng được cất giấu tại những địa chỉ nằm ở nơi hẻo lánh, vùng ven thành phố hay sâu trong các ngõ ngách thuộc các huyện như: Hóc Môn, Củ Chi, Thủ Đức…

Điển hình như vụ việc hơn 1 tấn “chân trâu bò thối” bị phát hiện, bắt giữ tại địa chỉ 24/6C, ấp Năm Lân, Bà Điểm, Hóc Môn vào ngày 19/1/2013.  Một vụ việc khác cũng tại địa bàn Hóc Môn phát hiện vào dịp cuối tháng 1/2013, gồm 127 con heo sữa không nguồn gốc, không giấy kiểm dịch trong tình trạng đã nhão nhoét bốc mùi đang được gia chủ giấu trong một kho lạnh ở địa điểm hẻo lánh tại Củ Chi… toàn bộ số heo trên đã được tiêu hủy ngay sau đó.

Khó có thể nói hết khó khăn của các CBCS PC49 khi mà quân số ít, nhưng địa bàn quản lý lại rộng và các đối tượng vi phạm lại ngày càng tinh vi, vì vậy việc phối hợp với các ban, ngành là điều hết sức được chú trọng.

Từ đầu 2013 tới nay, trong việc phối hợp với cơ quan chức năng, cùng UBND quận, huyện,… các CBCS Đội 2 PC49 đã phát hiện, xử lý và thực hiện tiêu hủy hàng ngàn kilôgam thịt và phụ phẩm động vật vi phạm ATVSTP. Điển hình như vụ việc tiêu hủy 8,5 tấn lòng heo bốc mùi hôi thối, không giấy kiểm dịch thú y, không rõ nguồn gốc của Công ty cổ phần Khai thác thủy sản Hạ Long; vụ việc 2,5 tấn thủy sản đã biến chất, bốc mùi, vụ việc tiêu hủy gần 900kg thịt cua ghẹ đang trong quá trình phân hủy biến chất của Công ty TNHH Hồng Nhất…

Một kiểu kinh doanh thực phẩm “bẩn” khác nữa nổi cộm từ đầu 2013 tới nay đó là việc SX-KD các loại “thực phẩm chế biến tại chỗ” không đảm bảo quy trình trong đó hành vi vi phạm phổ biến là chủ các cơ sở thường trộn những sản phẩm “hết đát”, sản phẩm đã hư hỏng lẫn trong sản phẩm mới. Điển hình và cần cảnh báo như sản phẩm dưa món kim chi các loại (su hào kim chi, cải thảo kim chi…) của Công ty Hàn Quốc “Ong KimS” đang được bán tại rất nhiều siêu thị trong nước.

Tại hiện trường, ngoài 200kg kim chi hết hạn sử dụng đang lên mốc, lực lượng PC49 còn phát hiện một số lượng cá nguyên liệu dùng trong chế biến đều đã bị mốc meo để lẫn trong kim chi thành phẩm hết hạn sử dụng.

Cùng với những kết quả đã đạt được trong công tác đảm bảo ATVSTP năm 2012 và từ đầu năm tới nay, Phòng PC49, Công an TP Hồ Chí Minh đang được lãnh đạo Công an thành phố đề xuất tặng Bằng khen của UBND TP Hồ Chí Minh về những thành tích đã đạt được trong công tác phòng chống tội phạm về môi trường.

Thức ăn chín bày bán không cần che đậy tại Phủ Tây Hồ và chùa Hương.
Thức ăn chín bày bán không cần che đậy tại Phủ Tây Hồ và chùa Hương.
Huyền Nga

Các tin khác

Xu hướng gia tăng lắp đặt điện mặt trời mái nhà tích hợp pin lưu trữ

Xu hướng gia tăng lắp đặt điện mặt trời mái nhà tích hợp pin lưu trữ

Áp lực chi phí điện tăng cao cùng đợt nắng nóng kỷ lục đầu năm 2026 đang đẩy nhu cầu lắp đặt điện mặt trời mái nhà (ĐMTMN) tăng mạnh. Xu hướng mới không chỉ dừng lại ở việc "hòa lưới" mà chuyển dịch rõ rệt sang tích hợp pin lưu trữ (BESS) nhằm chủ động nguồn điện 24/7 và đáp ứng các tiêu chuẩn xanh từ thị trường xuất khẩu.

Tập đoàn Đất Xanh tái cấu trúc toàn diện, hướng tới mô hình đầu tư, quản lý tài sản và phát triển bất động sản toàn cầu

Tập đoàn Đất Xanh tái cấu trúc toàn diện, hướng tới mô hình đầu tư, quản lý tài sản và phát triển bất động sản toàn cầu

Ngày 20/5, Công ty Cổ phần Tập đoàn Đất Xanh (mã chứng khoán: DXG - HoSE) chính thức công bố tên gọi mới là Công ty Cổ phần BLUEMARQ GROUP tại sự kiện tổ chức ở TP Hồ Chí Minh. Tập đoàn đồng thời ra mắt bộ nhận diện thương hiệu mới của BLUEMARQ GROUP và các công ty vận hành chủ lực, cùng chiến lược tái cấu trúc toàn diện mô hình hoạt động.

Nhiều cơ hội hợp tác giữa các doanh nghiệp Việt Nam và Hàn Quốc

Nhiều cơ hội hợp tác giữa các doanh nghiệp Việt Nam và Hàn Quốc

Chiều 20/5, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp Trung tâm ASEAN - Hàn Quốc (AKC) và Thương vụ, Đại sứ quán Việt Nam tại Hàn Quốc tổ chức “Diễn đàn Hợp tác đầu tư và kết nối doanh nghiệp TP Hồ Chí Minh – Hàn Quốc năm 2026”.

Quản lý thuế theo dòng tiền, xoá lỗ hổng trốn thuế

Quản lý thuế theo dòng tiền, xoá lỗ hổng trốn thuế

Quản lý thuế theo dòng tiền là một trong những định hướng trọng tâm của quá trình hiện đại hóa ngành thuế: Không chỉ góp phần chống thất thu ngân sách nhà nước mà còn giúp nâng cao tính minh bạch của nền kinh tế, tạo môi trường kinh doanh công bằng, lành mạnh cho cộng đồng doanh nghiệp.

Happy Home Tràng Cát – “Định nghĩa” lại chuẩn sống nhà ở xã hội

Happy Home Tràng Cát – “Định nghĩa” lại chuẩn sống nhà ở xã hội

Từ nhiều năm nay, với phần lớn người lao động tại Hải Phòng, nhà ở xã hội (NƠXH) thường gắn với suy nghĩ “chỉ cần chỗ ở”. Nhưng khi Happy Home Tràng Cát dần thành hình tại cửa ngõ phía Nam, nhiều công nhân, kỹ sư trẻ bắt đầu giấc mơ an cư lớn hơn về một khu đô thị đủ đầy tiện ích, môi trường sống văn minh cho cả gia đình.

Khởi công dự án đường bộ cao tốc Vinh – Thanh Thuỷ

Khởi công dự án đường bộ cao tốc Vinh – Thanh Thuỷ

Ngày 18/5/2026, tại xã Đại Huệ, tỉnh Nghệ An, UBND tỉnh Nghệ An tổ chức Lễ khởi công Dự án đầu tư xây dựng đường bộ cao tốc Vinh – Thanh Thủy. Tập đoàn Đèo Cả cùng liên danh nhà thầu chính thức triển khai thi công Gói thầu XL01 của dự án – một trong những gói thầu quan trọng với nhiều hạng mục cầu, hầm và đường dẫn có yêu cầu kỹ thuật cao.

BAC A BANK cung cấp giải pháp vốn vay ưu đãi, linh hoạt dành cho khách hàng cá nhân

BAC A BANK cung cấp giải pháp vốn vay ưu đãi, linh hoạt dành cho khách hàng cá nhân

Hưởng ứng chủ trương của Ngân hàng Nhà nước về ổn định mặt bằng lãi suất cho vay, Ngân hàng TMCP Bắc Á (BAC A BANK) tiếp tục triển khai chương trình tín dụng “Đón vốn kịp thời - Chắc bước tươnglai”, mang tới nguồn vốn ưu đãi nhằm đồng hành cùng khách hàng cá nhân và hộ gia đình phát triểnhoạt động sản xuất kinh doanh cũng như đáp ứng nhu cầu đời sống đến hết năm 2026.

Không bắt buộc khai báo 100% thành phần hóa chất khi nhập khẩu

Không bắt buộc khai báo 100% thành phần hóa chất khi nhập khẩu

Chiều 19/5, Cục Hải quan chính thức thông tin về việc khai báo chi tiết thành phần hóa chất khi làm thủ tục nhập khẩu, đây là yêu cầu thực hiện theo đúng quy định của Luật Hải quan 2014 và Luật Hóa chất 2025, không phát sinh thêm thủ tục hành chính.

Học sinh tham gia chuyên đề kỹ năng sơ cấp cứu học đường và thực hành CP.

“Trọn hành trang, Sáng tương lai” - 30 năm Bảo Việt Nhân thọ đồng hành cùng người Việt

Sáng 18/5/2026, Bảo Việt Nhân thọ phối hợp cùng Ủy Ban Mặt trận Tổ quốc xã Trần Phú, TP Hải Phòng và trường Tiểu học, THCS Nam Trung tổ chức chương trình “Trọn hành trang, Sáng tương lai” - huấn luyện kỹ năng sơ cấp cứu cho gần 500 em học sinh trên địa bàn xã Trần Phú và khởi động cho các hoạt động An sinh giáo dục năm 2026.

Chung tay triển khai hiệu quả thông quan tập trung

Chung tay triển khai hiệu quả thông quan tập trung

Thông quan tập trung là bước cải cách đột phá của ngành Hải quan, góp phần tạo thuận lợi thương mại, nâng cao hiệu quả quản lý và mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho cộng đồng doanh nghiệp. Để triển khai thành công mô hình này, cần sự đồng hành, phối hợp chặt chẽ và nỗ lực từ cả cơ quan Hải quan và doanh nghiệp.

Các đại biểu thực hiện nghi thức khởi công dự án điện gió Phú Cường 1A và 1B - hạng mục Trạm biến áp 220kV.

Cần Thơ khởi công 2 dự án điện gió gần 24.000 tỷ đồng

Ngày 19/5, tại phường Vĩnh Châu (TP Cần Thơ), lãnh đạo Trung ương và TP Cần Thơ cùng tham dự khởi công Nhà máy điện gió Sóc Trăng 4. Đây là công trình trong các dự án năng lượng trọng điểm chào mừng kỷ niệm 136 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 - 19/5/2026), thể hiện quyết tâm của Đảng bộ, chính quyền TP Cần Thơ trong việc phát triển năng lượng sạch và kinh tế bền vững.