 |
| Xã Hiệp Thuận(Phúc Thọ, Hà Nội) nằm ven sông Đáy được tiếp nhận lượng phù sa lớn, rất tốt cho các cây hoa màu trong đó có cây dâu đất |
 |
| Mùa thu hoạch dâu bắt đầu từ cuối tháng 2 âm lịch và kéo dài khoảng 2 tháng |
 |
| Dâu chín sẽ có màu đỏ sẫm hoặc đen, quả dâu được dùng để ngâm rượu, làm nước uống còn lá dâu có thể dùng để nuôi tằm |
 |
| Cây dâu được trồng ở đây cao khoảng gần 2 mét, nhưng có tán rộng và cao nên người dân phải dùng ghế hoặc thang để với được lên trên |
 |
| Người dân sẽ sử dụng những chiếc giỏ thế này để đựng dâu |
 |
| Với những cây quá cao, họ sẽ sử dụng thang, vì quả dâu nhỏ dễ nát nên sẽ phải thu hoạch bằng tay |
 |
| Phụ nữ, trẻ em... cả gia đình sẽ tập trung thu hoạch dâu, bất cứ thành viên nào có thời gian đều đến vườn phụ giúp. Đến vườn dâu ở đây có một điều rất thú vị, đó là khắp nơi đều nghe tiếng người nhưng không nhìn thấy vì họ đều ở trên cây. |
 |
| Kiểm tra xem cây có sâu hay không. Cây dâu thường có rất nhiều sâu róm... |
 |
| Mỗi lần giỏ đầy, người nông dân lại mang đổ vào thùng to thế này, cứ thế từ sáng đến tối rồi bán cho các lái buôn, tiểu thương từ khắp nơi |
 |
| Giờ nghỉ trưa của người trồng dâu ngay tại vườn |
 |
| Một lái buôn từ Hải Dương tên Biển đã rất nhiều năm đều đến đây mua dâu. Người dân ở đây cho biết, trung bình có khoảng 8 tấn dâu mỗi ngày ở đây được xuất đi, có ngày lên đến hơn 10 tấn. |
