Theo Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh, tổng lượng hàng hóa về 3 chợ đầu mối Hóc Môn, Bình Điền, Thủ Đức thường là 5.608 tấn/ngày đêm. Tính đến ngày 29/6 (sau khi chợ Hóc Môn tạm dừng hoạt động), lượng hàng hóa về 2 chợ đầu mối Bình Điền, Thủ Đức vẫn đạt 5.608 tấn gồm các nhóm hàng: Thịt gia súc, gia cầm; Thủy hải sản; Rau củ quả, trái cây. Khi chợ đầu mối Hóc Môn tạm ngưng hoạt động, Ban quản lý chợ cũng đã chủ động điều tiết lượng thịt lợn về lò giết mổ Xuân Thới Thượng để cung cấp hàng cho thương nhân lấy sỉ khoảng 900 con/đêm (tương đương 67,5 tấn).
 |
| Người tiêu dùng chọn mua thịt gia súc, gia cầm của các doanh nghiệp bình ổn thị trường. |
Bên cạnh đó, mặt hàng rau củ quả khoảng 300 tấn, tiểu thương nhập về các kho xung quanh chợ để cung cấp ra thị trường. Về giá cả các mặt hàng thực phẩm thiết yếu tại các chợ đầu mối, giá thịt lợn, thịt gia cầm vẫn ổn định so với ngày trước đó. Riêng mặt hàng thủy hải sản, rau củ quả thì có biến động nhẹ. Tại các chợ truyền thống, hầu hết các mặt hàng đều ổn định, chỉ riêng mặt hàng rau củ quả tăng 10% so với ngày thường do chợ đầu mối Hóc Môn tạm ngừng hoạt động gây nên xáo trộn về phương thức giao dịch tại một số chợ truyền thống.
Theo ghi nhận của PV, do nhu cầu tiêu thụ cao và giá cả một số mặt hàng tăng trong thời gian TP Hồ Chí Minh thực hiện giãn cách xã hội. Vì vậy, nhiều sản phẩm bình ổn thị trường được người tiêu dùng ưu tiên mua sắm do có giá thấp hơn 5-10% so với sản phẩm cùng loại bán trên thị trường. Như thịt gà công nghiệp giá thị trường dao động 48.000 – 52.000đ/kg (giá bình ổn 40.000đ/kg), thịt gà ta giá thị trường 90.000 – 94.000đ/kg (giá bình ổn 84.000đ/kg), thịt gà thả vườn giá 60.000 – 63.000đ/kg (giá bình ổn 59.000đ/kg), gạo jasmine giá 17.000 – 19.000đ/kg (giá bình ổn 15.500đ/kg), trứng vịt loại 1 dao động 32.000 – 35.000đ/chục (giá bình ổn 31.000đ/chục), trứng gà loại 1 từ 27.000 – 30.000đ/chục (giá bình ổn 26.000đ/chục)…
Để ổn định tâm lý cho người dân mua sắm, Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh làm đầu mối cùng với các Sở ngành, tăng cường nguồn cung từ các hệ thống phân phối hiện đại và DN tham gia Chương trình bình ổn thị trường. Ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh khẳng định, các hệ thống phân phối đã làm tốt vai trò cung ứng đầy đủ hàng hóa, nhu yếu phẩm đáp ứng kịp thời nhu cầu tiêu dùng mua sắm của người dân trên địa bàn, đảm bảo liên tục, xuyên suốt. Hiện nguồn cung ứng các mặt hàng lương thực – thực phẩm thiết yếu như: Rau, củ, quả, gạo, mỳ, thịt, gia vị… đang được cung cấp, bày bán trong hệ thống các siêu thị chủ lực của thành phố với số lượng khá nhiều, giá cả được niêm yết rõ ràng, đầy đủ và ổn định.
Về việc vận chuyển và lưu thông hàng hóa, Sở Công Thương cho biết, tiếp tục phối hợp Sở GTVT hướng dẫn DN thực hiện các thủ tục cấp phép lưu thông liên tục trên địa bàn, tạo điều kiện thuận lợi trong việc vận chuyển hàng hóa lương thực, thực phẩm thiết yếu từ nơi sản xuất, kho hàng đến điểm bán hàng bình ổn thị trường, khu cách ly tập trung, khu dân cư bị cách ly, bệnh viện… Sở Công Thương cũng sẽ tiếp tục theo dõi tình hình doanh thu, mãi lực tại các hệ thống phân phối, đặc biệt tại các địa bàn có tình hình diễn biến dịch bệnh phức tạp. Nếu xảy ra biến động hàng hóa, tổ chức triển khai ngay phương án xử lý kịp thời để đảm bảo đáp ứng nhu cầu hàng hóa của người dân tại địa phương.
