Giá thịt lợn tăng cao, thị trường có thể điều tiết bằng thịt lợn nhập khẩu

Việt Nam xếp thứ 4 về nhu cầu thịt lợn, ước tính sản lượng tiêu thụ thịt lợn/đầu người xấp xỉ 37 kg/người năm 2024, tốc độ tăng trưởng kép khoảng 3,8%/năm. Bộ Tài nguyên và Môi trường nhận định, giá thịt lợn trong nước sẽ giữ mức cao, nhưng khó có khả năng tăng đột biến.

Tại Hội nghị Phòng, chống dịch bệnh và phát triển chăn nuôi lợn trong tình hình mới do Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức sáng 3/4,  ông Phạm Kim Đăng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) cho biết, hiện nay bối cảnh quốc tế có nhiều biến động như xung đột Nga – Ukraine và mới nhất là thuế quan của Hoa Kỳ.

Theo số liệu của Cục Hải quan (Bộ Tài chính), hoạt động nhập khẩu thịt lợn của Việt Nam đã có sự tăng trưởng đáng kể. Năm 2024 Việt Nam đã nhập khẩu 292.000 tấn, trị giá 460 triệu USD, tăng 13,1% về lượng so với năm 2023. Tính đến hết tháng 2, nhập khẩu thịt lợn đạt 25.500 tấn, trị giá 49,9 triệu USD, tăng 37,1% và giảm 0,1% về trị giá so với năm trước.

Nga đang là đối tác cung cấp thịt lợn lớn nhất cho Việt Nam, chiếm hơn 22% tổng lượng nhập khẩu. Tiếp theo là các quốc gia như Brazil, Đức, Hà Lan và Ba Lan. Các sản phẩm nhập khẩu chủ yếu là thịt đông lạnh như thịt vai, thịt mỡ, sườn và các sản phẩm phụ phẩm. Chất lượng sản phẩm nhập khẩu ngày càng được kiểm soát chặt chẽ, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của Việt Nam.

ddđ -0
Hội nghị được tổ chức sau chỉ đạo của Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà về giá thịt lợn hơi tăng cao trong thời gian vừa qua.

Nhu cầu tiêu thụ thịt lợn của Việt Nam ngày càng tăng. Cụ thể, năm 2023, Việt Nam xếp thứ 6 thế giới về tiêu thụ thịt lợn, năm 2024 nhu cầu tiêu thụ thịt lợn đã tăng 2 bậc và xếp thứ 4 thế giới. Uớc tính sản lượng tiêu thụ thịt lợn/đầu người xấp xỉ 37 kg/người năm 2024

Ông Lê Thanh Hòa, Phó Cục trưởng, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) cho biết, dù đã qua cao điểm tiêu thụ dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ nhưng giá thịt lợn không những không giảm mà còn tăng mạnh sau Tết, đến đầu tháng 3, giá lợn hơi đã tăng lên 75.000 - 80.000 đồng/kg, tăng từ 15 - 18% so với đầu tháng 1. Trong tháng 3, mức giá đỉnh xuất hiện tại tỉnh Đồng Nai là 83.000 đồng/kg từ ngày 6/3. Đây cũng là mức giá cao nhất trong khoảng 3 năm trở lại đây.

Tuy nhiên, đến trung tuần tháng 3, giá đã có dấu hiệu chững lại và có xu hướng giảm, hiện thị trường heo hơi ba miền trung bình đang giao dịch ở ngưỡng 66.000 - 76.000 đồng/kg. “So với các nước trong khu vực, giá thịt lợn tại Việt Nam cao hơn so với Trung Quốc, Thái Lan và Campuchia, nhưng vẫn thấp hơn đáng kể so với Philippines”, ông Hòa thông tin.

Nói về nguyên nhân giá lợn tăng trong thời gian qua, ông Đăng cho biết, giá thịt lợn tại Việt Nam tăng trong thời gian gần đây là hệ quả của nhiều yếu tố. Theo đó, dịch tả lợn châu Phi vẫn là một trong những thách thức lớn nhất đối với chăn nuôi lợn tại Việt Nam.

Thêm nữa, từ ngày 1/1, các cơ sở chăn nuôi phải đáp ứng các quy định về điều kiện chăn nuôi tại Luật Chăn nuôi. Vì vậy, nhiều địa phương trong cả nước đã tổng rà soát và lên kế hoạch di dời hoặc dừng hoạt động các trang trại không đủ điều kiện chăn nuôi. Do đó, nhiều trang trại ngừng hoạt động hoặc giảm quy mô chăn nuôi dẫn đến thiếu hụt cục bộ tại một số thời điểm.

ddđ -0
Nhiều trang trại ngừng hoạt động hoặc giảm quy mô chăn nuôi dẫn đến thiếu hụt thịt lợn cục bộ.

Lợn thịt tập trung được nuôi phục vụ dịp Tết với sản lượng lớn (nhu cầu thường tăng 10-15%) nên hiện nay nguồn cung mặc dù tăng so với cùng thời điểm này của năm 2024 nhưng giảm so với dịp trước Tết Nguyên đán (tháng 1/2025).

Nhận định tình hình giá thịt lợn trên thế giới, Bộ Tài nguyên và Môi trường cho biết, nguồn cung thịt lợn toàn cầu có khả năng vẫn ổn định, mức tăng dưới 1%. Hoa Kỳ là nước xuất khẩu thịt lợn lớn nhất. Theo dữ liệu do Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) công bố, trong năm 2024, Hoa Kỳ đã xuất khẩu 3,03 triệu tấn thịt lợn, trị giá đạt 8,63 tỷ USD, tăng 4% về lượng và tăng 6% về giá trị so với năm 2023, đạt khối lượng xuất khẩu kỷ lục.

Về tình hình trong nước, dự báo giá lợn hơi sẽ duy trì ở mức cao, tuy nhiên khó có khả năng tăng đột biến nếu công tác phòng chống dịch bệnh được thực hiện tốt. Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, trong năm 2025, ngành chăn nuôi đặt mục tiêu giá trị sản xuất toàn ngành tăng khoảng 4 - 5% so với năm 2024, trong đó sản lượng thịt lợn hơi đạt trên 5,4 triệu tấn (tăng 5%), đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng trong nước.

Cùng với chăn nuôi trong nước, thị trường có thể điều tiết bằng lượng thịt lợn nhập khẩu (hiện nhập khẩu chủ yếu từ Nga, Brazil, Đức, Hà Lan, Ba Lan...). Ngành chăn nuôi sẽ tiếp tục tăng trưởng nhờ nhu cầu và sản lượng đều gia tăng, trong đó chăn nuôi lợn vẫn là lĩnh vực chủ lực của ngành chăn nuôi Việt Nam.

N.Yến

Các tin khác

Cảnh báo về một số sản phẩm bị thu hồi, ảnh hưởng người tiêu dùng

Cảnh báo về một số sản phẩm bị thu hồi, ảnh hưởng người tiêu dùng

Ủy ban Cạnh tranh Quốc gia vừa phát đi cảnh báo về một số sản phẩm, hàng hóa bị thu hồi tại nước ngoài trong tháng 6/2026 do không bảo đảm an toàn cho người sử dụng. Các sản phẩm này có khả năng lưu thông tại Việt Nam, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.

Hải quan đẩy mạnh ứng dụng công nghệ, thúc đẩy chuyển đổi số

Hải quan đẩy mạnh ứng dụng công nghệ, thúc đẩy chuyển đổi số

Các ứng dụng công nghệ thông tin (CNTT) tiếp tục được ngành Hải quan triển khai hiệu quả, góp phần nâng cao chất lượng quản lý nhà nước, hỗ trợ công tác chuyên môn nghiệp vụ và tạo thuận lợi cho cộng đồng doanh nghiệp trong quá trình thực hiện thủ tục hải quan.

Phát hiện mẫu thuốc ACTISÔ không đạt chất lượng

Phát hiện mẫu thuốc ACTISÔ không đạt chất lượng

Ngày 30/6, thông tin từ Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng cho biết, đã yêu cầu một nhà thuốc tại xã Đức Trọng niêm phong toàn bộ số thuốc cổ truyền ACTISÔ của Công ty Cổ phần Dược Lâm Đồng vì không đạt yêu cầu chất lượng chỉ tiêu giới hạn cho phép về thể tích theo tiêu chuẩn cơ sở.

Chặn thực phẩm bẩn từ biên giới đến bàn ăn

Chặn thực phẩm bẩn từ biên giới đến bàn ăn

Liên tiếp các vụ phát hiện, bắt giữ thực phẩm nhập lậu, hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc cho thấy thực phẩm bẩn vẫn là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe cộng đồng. Thực trạng này đòi hỏi các giải pháp đồng bộ, từ kiểm soát biên giới đến quản lý lưu thông và nâng cao ý thức tiêu dùng.

Giá vàng trồi sụt, người mua “canh lỗ”

Giá vàng sụt giảm mạnh

Giá vàng thế giới lại thủng mốc 4.000 USD/ounce, đã kéo giá vàng giảm tới 2 triệu đồng mỗi lượng ngay khi mở cửa.

Giá vàng tuột mốc 160 triệu đồng/lượng

Từ 1/7, bán vàng miếng phải nộp thuế

Theo quy định của Luật Thuế thu nhập cá nhân 2025, từ 1/7/2026, thu nhập từ chuyển nhượng vàng miếng phải chịu thuế thu nhập cá nhân với mức thuế suất 0,1%.

Công an Đồng Nai quyết liệt xử lý hàng giả, hàng nhái

Công an Đồng Nai quyết liệt xử lý hàng giả, hàng nhái

Không chỉ tăng cường kiểm tra, phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng nhái, xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ, Công an TP Đồng Nai còn đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân và doanh nghiệp; từng bước xây dựng môi trường kinh doanh minh bạch, lành mạnh, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và doanh nghiệp chân chính.

Phát hiện hơn 7 tấn chân gà đông lạnh quá hạn sử dụng

Phát hiện hơn 7 tấn chân gà đông lạnh quá hạn sử dụng

Cơ quan Công an và Quản lý thị trường ở Đồng Nai tiến hành kiểm tra và phát hiện hơn 7 tấn chân gà không rõ nguồn gốc, hết hạn sử dụng, vi phạm quy định về an toàn thực phẩm tại một công ty chuyên sản xuất chân gà rút xương.

28 bộ, cơ quan và 19 địa phương giải ngân đầu tư công thấp

28 bộ, cơ quan và 19 địa phương giải ngân đầu tư công thấp

Trong khi nhiều bộ ngành giải ngân đầu tư công thấp, Chính phủ đã chính thức phê duyệt phương án chấm điểm các bộ, cơ quan trung ương và địa phương về thực hiện, nhằm nâng cao trách nhiệm, ý thức, tính chủ động chấp hành kỷ luật, kỷ cương hành chính và tinh thần chủ động của tổ chức, cá nhân trong thực hiện nhiệm vụ giải ngân vốn đầu tư công.

Khẳng định tầm vóc, bản lĩnh và tinh thần Việt

Khẳng định tầm vóc, bản lĩnh và tinh thần Việt

Dù chịu nhiều yếu tố bất lợi từ địa chính trị thế giới, mục tiêu tăng trưởng 2 con số vẫn được Đảng và Chính phủ đặt quyết tâm hoàn thành. Những tín hiệu lạc quan về tăng trưởng cho thấy chúng ta đang đi đúng hướng.

Chuyển đổi xanh để vươn ra biển lớn

Chuyển đổi xanh để vươn ra biển lớn

Không còn là “chiếc áo khoác trang trí”, tiêu chuẩn ESG (môi trường - xã hội - quản trị) đang định hình lại luật chơi thương mại toàn cầu. Đây là yếu tố sống còn, là “tấm hộ chiếu” bắt buộc để Việt Nam vươn ra biển lớn, bứt phá tăng trưởng trong kỷ nguyên mới.

 “Nem nướng Khánh Hòa làm từ thịt chuột” là tin giả mạo

“Nem nướng Khánh Hòa làm từ thịt chuột” là tin giả mạo

Từ kết quả xác minh bước đầu, cơ quan chức năng xác định thông tin đăng tải trên mạng xã hội TikTok cho rằng nem nướng Khánh Hòa chế biến từ thịt chuột là tin... giả mạo, đồng thời khuyến cáo người sử dụng mạng xã hội cần phải cẩn trọng, không nên bình luận, chia sẻ những tin xấu, độc, giả mạo, không đúng sự thật là vi phạm pháp luật.