Sau tốt nghiệp trung học phổ thông, đồng chí Khanh thi vào trường trung cấp nghề (nay là trường cao đẳng nghề) thị xã Sa Đéc. Tháng 4/2006, Đồng Tấn Khanh tham gia lực lượng Công an xã Đốc Binh Kiều. Là Công an viên thường trực, đồng chí hoạt động rất năng nổ, luôn hoàn thành nhiệm vụ được giao, vì vậy cũng trong năm 2006, đồng chí vinh dự được được kết nạp vào Đảng. Với sự tích cực và tận tụy trong công việc, năm 2009 đồng chí Đồng Tấn Khanh được tập thể tín nhiệm và đề bạt giữ chức vụ Phó Trưởng Công an xã Đốc Binh Kiều.
Đốc Binh Kiều là xã vùng ven của huyện Tháp Mười, có 5 ấp với 3.134 hộ, 14.254 nhân khẩu, trong đó thanh thiếu niên có độ tuổi từ 14 trở lên chiếm gần 50% dân số của xã, là địa bàn giáp ranh với 2 tỉnh Tiền Giang và Long An với chiều dài khoảng 7 km. Trên địa bàn hiện có lương thực, với nhiều công nhân từ các địa phương khác đến để lao động, sinh sống. Do đó tình hình an ninh trật tự tương đối phức tạp. Tình trạng rượu chè, cờ bạc, trộm cắp và thanh thiếu niên tụ tập đêm khuya gây rối đánh nhau khá phổ biến.
Để làm tốt chức năng, nhiệm vụ được giao, đồng chí Đồng Tấn Khanh đầu tư nghiên cứu các văn bản pháp luật của Nhà nước, nhất là lĩnh vực ANTT và học hỏi kinh nghiệm của những người đi trước, từ đó cùng Ban chỉ huy công an xã tham mưu tốt cho cấp ủy, chính quyền địa phương đảm bảo ổn định về ANTT trên địa bàn; xây dựng và chỉ đạo Công an viên các ấp làm tốt công tác nắm tình hình, quản lý tốt nhân khẩu, hộ khẩu, tạm trú, tạm vắng; kịp thời giải quyết những khó khăn cho nhân dân khi có yêu cầu giúp đỡ; kịp thời xác minh làm rõ các vụ việc vi phạm an ninh trật tự, đấu tranh phòng ngừa vi phạm, tội phạm.
Nhờ sự nỗ lực của bản thân, với sức mạnh của tập thể, sự ủng hộ của chính quyền và nhân dân, tính từ đầu năm đến nay, đồng chí Đồng Tấn Khanh cùng Công an xã Đốc Binh Kiều đã phát hiện, xử lý kịp thời 20 vụ việc trộm cắp tài sản, đánh nhau, gây rối trật tự công cộng (so với cùng kỳ năm 2012, phạm pháp hình sự trên địa bàn xã 9 tháng qua giảm 5 vụ). Đưa Đốc Binh Kiều từ một xã, phức tạp về an ninh trật tự trước đây, nay rất ổn định và là 1 trong 3 xã nông thôn mới của huyện Tháp Mười đạt tiêu chí 19 về an ninh trật tự được giữ vững.
Với lòng nhiệt huyết, tận tụy với công việc, đồng chí đã góp phần cùng tập thể Công an xã Đốc Binh Kiều đảm bảo tốt tình hình an ninh chính trị, trật tự an toàn xã hội ở địa phương. Với những thành tích đã đạt được năm 2012, đồng chí Đồng Tấn Khanh đã được UBND tỉnh tặng danh hiệu chiến sĩ thi đua cấp tỉnh. Bên cạnh những danh hiệu cao quý đó, đồng chí Khanh còn có phần thưởng cao quý hơn đó chính là được nhân dân quý mến và tín nhiệm
