Các nhà tổ chức hy vọng sản phẩm hàng lưu niệm bán được hơn 1 tỉ bảng Anh (khoảng 1,55 tỉ USD). Tuy nhiên, giới chuyên gia phân tích ngành bán lẻ - như Bryan Roberts, Giám đốc Công ty Kantar Retail - vẫn có những nghi ngờ của họ do sự kiện thể thao diễn ra giữa thời suy thoái kinh tế ở châu Âu. Còn nhà nghiên cứu thị trường Verdict Research đánh giá: ngành bán lẻ ăn theo sự kiện thể thao lớn nhất thế giới ở London sẽ thu về được khoảng 100 tỉ bảng Anh, bao gồm các sản phẩm chính thức và không chính thức cũng như thực phẩm.
Thế vận hội luôn là sự kiện quảng bá hòa bình, tình hữu nghị và tình đoàn kết toàn thế giới, song sự kiện cũng là cơ hội để kinh doanh và quảng bá thương hiệu của các công ty trên thế giới. Những chai nước giải khát Coca-Cola mẫu mã mới với logo chính thức của London Olympic 2012 có thể bắt gặp ở khắp nơi.
Công ty Viễn thông Anh (British Telecommunications - BT) cung cấp mọi dịch vụ thông tin liên lạc cho Thế vận hội đồng thời tài trợ cho các xe taxi mang logo của công ty cũng như logo của Olympic London ở khắp nước Anh. Sự kiện thể thao cũng được coi là cơ hội để tiếp thị phương tiện giao thông phổ biến ở Anh.
Công ty thức ăn nhanh nổi tiếng thế giới McDonald cũng hứa hẹn những chiến dịch quảng cáo tiếp thị lớn nhất trong năm nhằm phục vụ Olympic London, đồng thời khai trương nhà hàng được coi là quy mô nhất của công ty trong Công viên Olympic, gần sân vận động Olympic Stadium ở London. Nhà hàng rộng lớn 2 tầng có khả năng phục vụ đến 1.200 khách trong một giờ và bán lượng thực phẩm trị giá 3 triệu bảng Anh trong suốt thời gian diễn ra những trận đấu thể thao. Ngoài ra, các nhãn hiệu như Cadbury, Nature Valley và Heineken cũng được tập trung kinh doanh tại Olympic London 2012.
Nhân sự kiện Olympic, thành phố London đã xây dựng trung tâm mua sắm lớn nhất châu Âu và cơ sở hạ tầng mới trị giá trên 10 tỉ bảng Anh. London cũng hy vọng sự kiện thể thao này là cơ hội quảng bá cho khu vực công nghệ mới được xây dựng ở phía tây thành phố, gọi là Silicon Roundabout, không xa những sân vận động.
Tập đoàn Cisco Systems cũng nhân dịp này quảng bá cho công nghệ của mình. Công ty cung cấp thiết bị mạng nổi tiếng thế giới Cisco hứa hẹn truyền các số lượng dữ liệu khổng lồ trong một giây suốt mùa Thế vận hội - tương đương tốc độ truyền một bộ phim HD đến 3 triệu hộ gia đình ở London mỗi tuần. Facebook cũng hưởng lợi từ London Olympic mà không phải tốn một bảng Anh nào! Công ty truyền thông NBC thành lập một trang Olympic trên Facebook để cung cấp những thông tin nóng hổi nhất, hình ảnh và các nội dung khác về những trận đấu. Các cửa hàng trực tuyến cũng đua nhau giảm giá (có khi đến 50%!) nhiều sản phẩm ăn theo thế vận hội để thu hút khách hàng.
Phòng Thương mại và Công nghiệp Hàn Quốc cũng thông báo: 6 trong số 10 công ty lớn của nước này sẽ tham gia cạnh tranh ở Olympic London 2012. Theo cuộc điều tra mới đây đối với 100 công ty lớn nhất của Hàn Quốc, khoảng 35% trong số đó tuyên bố có kế hoạch tổ chức những hoạt động tiếp thị tại Olympic London được coi là rầm rộ hơn cả hai sự kiện World Cup 2002 của Hàn Quốc - Nhật Bản và Olympic Bắc Kinh 2008.
Theo cuộc điều tra, 71,4% cho biết hình ảnh công ty sẽ được cải thiện và 23,4% khác bày tỏ hy vọng doanh số bán lẻ sẽ tăng mạnh nhờ sự kiện thể thao. Để quảng bá cho thương hiệu, 100 công ty hàng đầu của Hàn Quốc hiện đang tài trợ cho khoảng 1/5 các vận động viên (VĐV) nước này - cụ thể là SK Telecom hỗ trợ tài chính cho VĐV bơi lội hàng đầu thế giới Park Tae-hwan; còn công ty cạnh tranh KT ủng hộ cho nhà vô địch bắn súng Jin Jong-oh. Riêng Samsung Electro-Mechanics ủng hộ VĐV môn cầu lông Lee Yong-dae và Hãng Hàng không Korean Air dành sự ưu ái cho ngôi sao bóng bàn Kim Kyung-ah.
Các công ty sản xuất mặt hàng phục vụ thể thao cũng nhân dịp này giới thiệu những sản phẩm cải tiến mới thân thiện với môi trường hơn. Như là mẫu giày mới Green Speed của Nike giảm bớt trọng lượng không cần thiết, nhẹ hơn và hoàn thiện hơn với những thành phần ít tác động đến môi trường. Nike sử dụng dầu hạt thầu dầu tự nhiên thay cho loại dầu từ dầu mỏ cho những bộ phận chất dẻo của giày, chất dẻo tái chế cho phần mũi giày và sử dụng loại sợi dệt từ cây dâm bụt Ấn Độ cho các phần khác của giày. Những thay đổi này giúp cho Green Speed của Nike được nhẹ hơn 15%.
Đối với mặt hàng lưu niệm, các cửa hàng ở khắp London chào bán đủ loại sản phẩm ăn theo Olympic - như là khăn trải giường, tranh ghép mảnh Lego, bản sao các đồng phục của đoàn thể thao Anh, đồ chơi đa dạng về mẫu mã v.v… Nơi được du khách tìm đến nhiều nhất là đường Oxford, được coi là trung tâm mua sắm đồ lưu niệm của thành phố London. Phần lớn các hàng hóa được bán tại London nhân mùa Thế vận hội được sản xuất từ nước ngoài. Cây đuốc Olympic được mô phỏng thu nhỏ làm bằng vàng giả được bán với giá 10 bảng Anh.
Tuy nhiên, một chủ cửa hàng tên là Paygar Sediqi cho biết, giá cả các mặt hàng lưu niệm chẳng rẻ chút nào - ví dụ, chiếc áo thun Olympic có giá 20 bảng Anh, tức gấp đôi giá chiếc áo tương tự không ăn theo Thế vận hội!