Nghề nuôi tôm tại Bạc Liêu phát triển mạnh vào những năm 2000 tại những huyện ven biển. Với lợi thế có đường bờ biển gần 60km, hệ thống sông ngòi chằng chịt, nên việc dẫn nước mặn về nội đồng rất thuận tiện. Vì vậy, nghề nuôi tôm của tỉnh phát triển mạnh trên địa bàn.
Tính đến nay, Bạc Liêu có diện tích đất sản xuất nông nghiệp khoảng 220.000ha, trong đó diện tích đất nuôi tôm chiếm trên 50% (khoảng 127.000ha), tập trung tại các huyện Đông Hải; Hòa Bình và thị xã Giá Rai. Hình thức nuôi ban đầu chủ yếu là quảng canh truyền thống, chiếm diện tích lớn nhất với gần 78.000ha.
 |
| Bạc Liêu đang xây dựng và phát triển trở thành trung tâm công nghiệp ngành tôm cả nước. |
Đây là loại hình đang được ngành Nông nghiệp Bạc Liêu tập trung phát triển theo hình thức cải tiến, mang lại hiệu quả cao hơn. Cụ thể, tại tổ hợp tác Tiền Phong (xã Điền Hải, huyện Đông Hải), mô hình nuôi quảng canh cải tiến kết hợp ít thay nước đã chứng minh được hiệu quả, lời 60-70 triệu đồng/ha/năm.
Đặc biệt, vài năm gần đây, Bạc Liêu phát triển rất mạnh mô hình tôm – lúa tại hai huyện Hồng Dân và Phước Long với diện tích khoảng 29.000ha. Hình thức nuôi tôm trên đất lúa mang lại lợi nhuận khoảng 50 - 60 triệu đồng/ha/năm, vượt trội hơn hẳn so với cây lúa truyền thống.
Còn đối với mô hình nuôi tôm thâm canh tiếp tục phát triển mạnh trên địa bàn. Bạc Liêu đang đứng hàng đầu cả nước về diện tích nuôi tôm theo hình thức này, với khoảng 19.500ha, cao hơn “ông trùm” tôm là Cà Mau (chỉ khoảng 11.000ha).
Tuy nhiên, sau thời gian phát triển mạnh, người nuôi tôm thâm canh trên địa bàn các tỉnh ĐBSCL nói chung và tỉnh Bạc Liêu nói riêng đang phải đối mặt với nhiều khó khăn.
Từ thực tế cho thấy, loại hình nuôi tôm thâm canh của tỉnh đang bước vào giai đoạn thăng trầm. Thậm chí có những hộ phải bỏ đi nơi khác làm ăn sau những vụ nuôi công nghiệp thất bại. Những khó khăn cơ bản như: môi trường nuôi ô nhiễm; dịch bệnh; giá đầu vào quá cao đang được đặt ra.
Ông Võ Hồng Ngoãn (ngụ xã Vĩnh Trạch Đông, TP Bạc Liêu) được mệnh danh là “Vua tôm” Bạc Liêu, cho rằng: “Muốn phát triển thành trung tâm ngành tôm của cả nước thì Bạc Liêu cần giải quyết được bài toán thực tế. Đó là, đầu vào cho nuôi tôm đang quá cao, trong khi đầu ra lại thấp, nông dân nuôi tôm đang đau đầu vì vấn đề này”.
Theo ông Lương Ngọc Lân, Giám đốc Sở NN-PTNT Bạc Liêu, Bạc Liêu xác định lấy con tôm làm chủ lực để phát triển kinh tế. Vừa qua, Chính phủ đã đồng ý chủ trương nên tỉnh rất phấn khởi.
Để thực hiện được chủ trương trên, điều tiên quyết Bạc Liêu phải làm là tái cơ cấu ngành thủy sản. Trong đó, tập trung phát triển kinh tế hợp tác, đảm bảo thực hiện phát triển theo chuỗi sản xuất, nhằm nâng cao giá trị, hạ giá thành sản phẩm.
Việc chuyển giao quy trình công nghệ, kỹ thuật nuôi đảm bảo an toàn dịch bệnh; hạn chế tối đa sử dụng chất cấm, đảm bảo tạo ra sản phẩm tôm sạch. Người dân cũng cần tích cực ứng dụng những chuyển giao công nghệ để đảm bảo nâng cao năng suất, chất lượng.
Tổng hợp nhiều yếu tố như vậy, mới đưa được con tôm tỉnh nhà lên tầm cao mới, trở thành “thủ phủ” tôm của cả nước. Bạc Liêu đang khẩn trương xây dựng Đề án thành lập Khu nông nghiệp ứng dụng Công nghệ cao phát triển tôm Bạc Liêu.
Kiến nghị quy hoạch “Khu nông nghiệp ứng dụng Công nghệ cao phát triển tôm Bạc Liêu” và định hướng “Xây dựng Bạc Liêu trở thành trung tâm công nghiệp ngành tôm cả nước” đã được Thủ tướng đồng ý.
Hiện Bạc Liêu đang khẩn trương xây dựng đề án gửi Bộ NN-PTNT để chủ trì, phối hợp với các bộ, ngành liên quan thẩm định, báo cáo Thủ tướng Chính phủ.
