Thí điểm mô hình an toàn thực phẩm trong trường học tại TP Hồ Chí Minh

Ngày 9/7, tại Trường Mầm non Phú Mỹ, Sở Công thương TP Hồ Chí Minh phối hợp với UBND phường Tân Mỹ và các đơn vị chức năng tổ chức Lễ công bố mô hình "Tick xanh trách nhiệm".

Phát biểu tại buổi lễ, ông Nguyễn Trường Giang, Phó Chủ tịch UBND phường Tân Mỹ nhấn mạnh việc phường chủ động phối hợp cùng các sở, ngành Thành phố triển khai thí điểm mô hình xuất phát từ mong muốn tìm một giải pháp căn cơ, giúp bữa ăn bán trú của học sinh trên địa bàn được kiểm soát an toàn hơn.

tick-xanh-1.jpg
Các trường ký biên bản đăng ký tham gia thực hiện mô hình "Tick xanh trách nhiệm" trong năm học 2026 – 2027.

Đây là sáng kiến do Sở Công thương TP Hồ Chí Minh phối hợp cùng Hội Công nghệ cao Thành phố khởi xướng, hướng đến việc minh bạch hóa nguồn gốc nguyên liệu, kiểm soát chặt chẽ chuỗi cung ứng thực phẩm và đề cao trách nhiệm tự nguyện của từng chủ thể tham gia - từ đơn vị cung cấp nguyên liệu đến bếp ăn bán trú.

Điểm nhấn quan trọng nhất của buổi lễ là nghi thức ký biên bản đăng ký tham gia thực hiện mô hình "Tick xanh trách nhiệm" trong năm học 2026 – 2027, với sự tham gia của đại diện lãnh đạo các trường học trên địa bàn phường: Trường THCS Phạm Hữu Lầu, Trường THCS Hoàng Quốc Việt, Trường Tiểu học Đinh Bộ Lĩnh, Trường Tiểu học Lê Văn Tám và Trường Tiểu học Phú Mỹ, cùng với hai đơn vị thí điểm là Trường Mầm non Phú Mỹ và Trường Mầm non Tân Phú. Đây được xem là bước khởi đầu cho việc nhân rộng mô hình ra toàn bộ hệ thống trường học trên địa bàn phường trong thời gian tới.

tick-xanh-2.jpg
Ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó giám đốc Sở Công thương TP Hồ Chí Minh cùng lãnh đạo phường Tân Mỹ và Hiệu trưởng Trường Mầm non Phú Mỹ kiểm tra nguồn gốc thực phẩm bữa ăn của học sinh qua mã quét QR.

Cô Thân Thị Thanh Tao, Hiệu trưởng Trường Mầm non Phú Mỹ cho biết, mô hình này được thực hiện từ tháng 6, qua hơn 1 tháng thực hiện, nhà trường nhận thấy đây là mô hình rất hay, dễ thực hiện, phụ huynh chỉ cần quét mã QR là biết ngay nguồn gốc các món con ăn tại trường nên yên tâm.

Tại đây, đoàn đại biểu đã trực tiếp di chuyển khảo sát thực tế khu vực bếp ăn và bữa ăn bán trú đang vận hành thí điểm mô hình tại Trường Mầm non Phú Mỹ, ghi nhận quy trình kiểm soát nguyên liệu đầu vào và quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm theo tiêu chuẩn mới.

tick-xanh-3.jpg
Học sinh Trường Mầm non Phú Mỹ ăn trưa.

Ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó giám đốc Sở Công thương TP Hồ Chí Minh cho biết, đây là mô hình thí điểm đầu tiên trên địa bàn Thành phố trong công tác kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốc và bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục. Đồng thời, khẳng định ý nghĩa của việc đưa mô hình "Tick xanh trách nhiệm" vào bếp ăn trường học như một bước lan tỏa quan trọng của chương trình trên phạm vi Thành phố.

Việc phường Tân Mỹ được chọn triển khai thí điểm đầu tiên mô hình "Tick xanh trách nhiệm" đánh dấu một cách làm mới trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm học đường tại TP Hồ Chí Minh, đặt nền tảng để mô hình tiếp tục được nhân rộng tại các địa phương khác trong thời gian tới.

Nguyễn Cảnh

Các tin khác

Đưa dịch vụ y tế chất lượng cao về gần dân

Đưa dịch vụ y tế chất lượng cao về gần dân

 Với hệ thống 9 phòng mổ hiện đại đang vận hành (bao gồm phòng mổ Hybrid, DSA, C-arm) và định hướng mở rộng lên 18 phòng mổ, Bệnh viện Bạch Mai cơ sở Ninh Bình bảo đảm cho người dân được hưởng dịch vụ y tế kỹ thuật cao nhất với chi phí và thời gian tối ưu, kịp thời ngay tại địa phương.

Xử phạt và đình chỉ hàng loạt cơ sở y tế, thẩm mỹ hoạt động “chui”

Xử phạt và đình chỉ hàng loạt cơ sở y tế, thẩm mỹ hoạt động “chui”

Chiều 17/7, Phòng Kiểm tra - Pháp chế (Sở Y tế TP Hồ Chí Minh) cho biết đã hoàn tất hồ sơ và ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với nhiều tổ chức, cá nhân hoạt động trong lĩnh vực y tế, thẩm mỹ. Trong đó, có cơ sở bị phạt đến 90 triệu đồng và đình chỉ hoạt động lên đến 18 tháng do cung cấp dịch vụ khám bệnh, chữa bệnh (KCB) không phép, quảng cáo sai sự thật.

Phát động cuộc thi về gương sáng trong công tác phòng bệnh năm 2026

Phát động cuộc thi về gương sáng trong công tác phòng bệnh năm 2026

Cuộc thi được tổ chức trong bối cảnh ngành Y tế đang triển khai Nghị quyết số 72 của Bộ Chính trị; đồng thời Luật Phòng bệnh chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2026. Đây cũng là hoạt động hướng tới kỷ niệm 70 năm Ngày truyền thống Y tế dự phòng Việt Nam. 

Ứng dụng AI và Big Data: Bước đột phá trong quản trị y tế

Ứng dụng AI và Big Data: Bước đột phá trong quản trị y tế

Hồ sơ bệnh án điện tử (EMR) chính là hạ tầng dữ liệu quan trọng nhất, đóng vai trò như "hệ thần kinh trung ương" của y tế hiện đại. EMR không chỉ giải quyết triệt để vấn đề phân tán dữ liệu của hồ sơ giấy mà còn là tiền đề để kết nối thông tin xuyên suốt từ cộng đồng đến bệnh viện, giúp bác sĩ tiếp cận dữ liệu bệnh sử kịp thời, đưa ra các quyết định điều trị chính xác…

Hành trình đưa trái tim vượt hơn 1.700 km cứu bệnh nhi 15 tuổi

Hành trình đưa trái tim vượt hơn 1.700 km cứu bệnh nhi 15 tuổi

Trái tim hiến tặng từ một người bệnh chết não tại Hà Nội đã vượt chặng đường hơn 1.700 km bằng đường hàng không, với sự hỗ trợ, mở đường khẩn cấp của lực lượng CSGT và Hãng Hàng không Quốc gia Việt Nam. Sự hiệp đồng tác chiến chạy đua với thời gian này không chỉ hồi sinh bệnh nhi 15 tuổi, mà từ nghĩa cử cao đẹp của gia đình người hiến, 3 tạng khác và giác mạc cũng đã được điều phối để tiếp nối sự sống cho nhiều bệnh nhân khác.

Nhiều trẻ đi bơi nhiễm Adenovirus, người dân cần cảnh giác

Nhiều trẻ đi bơi nhiễm Adenovirus, người dân cần cảnh giác

Bệnh viện Nhi Trung ương tiếp nhận một nhóm trẻ học bơi tại bể bơi công cộng bị lây nhiễm chéo Adenovirus lẫn nhau – đây là một trong những môi trường có nguy cơ lây nhiễm bệnh ngoài da, virus... nếu không đảm bảo vệ sinh và giãn cách hợp lý.

Nam bệnh nhân chết não do TNGT hiến tạng cứu nhiều người

Nam bệnh nhân chết não do TNGT hiến tạng cứu nhiều người

Nam bệnh nhân không qua khỏi sau tai nạn giao thông (TNGT), giữa nỗi đau tột cùng đó, gia đình anh đã đưa ra một quyết định nhân văn, đồng ý hiến tạng của anh để cứu nhiều người bệnh bên bờ sinh - tử. Trong đó, có hai cháu bé 15 và 21 tháng tuổi đã hồi sinh sự sống nhờ trái tim và lá gan của người hiến.

Bị ong vò vẽ đốt khi chơi team building, 8 người nhập viện

Bị ong vò vẽ đốt khi chơi team building, 8 người nhập viện

Theo thông tin ban đầu, nhóm bạn trẻ từ 20 đến 26 tuổi tại Đà Nẵng đang tham gia một trại hè và chơi trò ném bóng nước. Trong lúc vui chơi, quả bóng vô tình làm vỡ một tổ ong vò vẽ, khiến cả đàn ong lao ra tấn công khiến 8 nạn nhân phải nhập viện. 

Khẩn trương cấp cứu 6 nạn nhân bỏng nặng trong vụ cháy quán ăn

Khẩn trương cấp cứu 6 nạn nhân bỏng nặng trong vụ cháy quán ăn

Chiều 13/7, Bệnh viện Nhân dân Gia Định (TP Hồ Chí Minh) cho biết đã có báo cáo gửi Phòng Nghiệp vụ Y (Sở Y tế TP Hồ Chí Minh) về tình hình cấp cứu, điều trị 6 ca bệnh là nạn nhân trong vụ hỏa hoạn xảy ra tại một quán ăn trên địa bàn phường Bình Thạnh.