Thí điểm mô hình an toàn thực phẩm trong trường học tại TP Hồ Chí Minh

Ngày 9/7, tại Trường Mầm non Phú Mỹ, Sở Công thương TP Hồ Chí Minh phối hợp với UBND phường Tân Mỹ và các đơn vị chức năng tổ chức Lễ công bố mô hình "Tick xanh trách nhiệm".

Phát biểu tại buổi lễ, ông Nguyễn Trường Giang, Phó Chủ tịch UBND phường Tân Mỹ nhấn mạnh việc phường chủ động phối hợp cùng các sở, ngành Thành phố triển khai thí điểm mô hình xuất phát từ mong muốn tìm một giải pháp căn cơ, giúp bữa ăn bán trú của học sinh trên địa bàn được kiểm soát an toàn hơn.

tick-xanh-1.jpg
Các trường ký biên bản đăng ký tham gia thực hiện mô hình "Tick xanh trách nhiệm" trong năm học 2026 – 2027.

Đây là sáng kiến do Sở Công thương TP Hồ Chí Minh phối hợp cùng Hội Công nghệ cao Thành phố khởi xướng, hướng đến việc minh bạch hóa nguồn gốc nguyên liệu, kiểm soát chặt chẽ chuỗi cung ứng thực phẩm và đề cao trách nhiệm tự nguyện của từng chủ thể tham gia - từ đơn vị cung cấp nguyên liệu đến bếp ăn bán trú.

Điểm nhấn quan trọng nhất của buổi lễ là nghi thức ký biên bản đăng ký tham gia thực hiện mô hình "Tick xanh trách nhiệm" trong năm học 2026 – 2027, với sự tham gia của đại diện lãnh đạo các trường học trên địa bàn phường: Trường THCS Phạm Hữu Lầu, Trường THCS Hoàng Quốc Việt, Trường Tiểu học Đinh Bộ Lĩnh, Trường Tiểu học Lê Văn Tám và Trường Tiểu học Phú Mỹ, cùng với hai đơn vị thí điểm là Trường Mầm non Phú Mỹ và Trường Mầm non Tân Phú. Đây được xem là bước khởi đầu cho việc nhân rộng mô hình ra toàn bộ hệ thống trường học trên địa bàn phường trong thời gian tới.

tick-xanh-2.jpg
Ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó giám đốc Sở Công thương TP Hồ Chí Minh cùng lãnh đạo phường Tân Mỹ và Hiệu trưởng Trường Mầm non Phú Mỹ kiểm tra nguồn gốc thực phẩm bữa ăn của học sinh qua mã quét QR.

Cô Thân Thị Thanh Tao, Hiệu trưởng Trường Mầm non Phú Mỹ cho biết, mô hình này được thực hiện từ tháng 6, qua hơn 1 tháng thực hiện, nhà trường nhận thấy đây là mô hình rất hay, dễ thực hiện, phụ huynh chỉ cần quét mã QR là biết ngay nguồn gốc các món con ăn tại trường nên yên tâm.

Tại đây, đoàn đại biểu đã trực tiếp di chuyển khảo sát thực tế khu vực bếp ăn và bữa ăn bán trú đang vận hành thí điểm mô hình tại Trường Mầm non Phú Mỹ, ghi nhận quy trình kiểm soát nguyên liệu đầu vào và quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm theo tiêu chuẩn mới.

tick-xanh-3.jpg
Học sinh Trường Mầm non Phú Mỹ ăn trưa.

Ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó giám đốc Sở Công thương TP Hồ Chí Minh cho biết, đây là mô hình thí điểm đầu tiên trên địa bàn Thành phố trong công tác kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốc và bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục. Đồng thời, khẳng định ý nghĩa của việc đưa mô hình "Tick xanh trách nhiệm" vào bếp ăn trường học như một bước lan tỏa quan trọng của chương trình trên phạm vi Thành phố.

Việc phường Tân Mỹ được chọn triển khai thí điểm đầu tiên mô hình "Tick xanh trách nhiệm" đánh dấu một cách làm mới trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm học đường tại TP Hồ Chí Minh, đặt nền tảng để mô hình tiếp tục được nhân rộng tại các địa phương khác trong thời gian tới.

Nguyễn Cảnh

Các tin khác

Vinamilk Sure lan tỏa thông điệp sống khỏe chủ động

Vinamilk Sure lan tỏa thông điệp sống khỏe chủ động

Hạnh phúc gia đình không chỉ được xây đắp từ những khoảnh khắc sum vầy, mà còn từ sự quan tâm dành cho nhau mỗi ngày. Tham gia Lễ mít tinh hưởng ứng Ngày Gia đình Việt Nam tại Huế, Vinamilk Sure mong muốn lan tỏa nhận thức về tầm quan trọng của việc chăm sóc sức khỏe người lớn tuổi - một trong những nền tảng giúp gìn giữ sự gắn kết và yêu thương dưới mỗi mái nhà.

Hoàn thiện pháp lý, chủ động ngăn chặn tác hại của thuốc lá

Hoàn thiện pháp lý, chủ động ngăn chặn tác hại của thuốc lá

Hội thảo là dịp để các đơn vị, cơ quan liên quan cùng trao đổi một vấn đề có ý nghĩa rất căn bản: Sẽ thiết kế hàng rào pháp lý như thế nào để bảo vệ sức khỏe nhân dân, nhất là trẻ em, thanh thiếu niên và các thế hệ tương lai, trước những tác hại ngày càng phức tạp của thuốc lá và các sản phẩm chứa nicotine.

Nam sinh y khoa 19 tuổi hiến tạng, cứu sống 3 người

Nam sinh y khoa 19 tuổi hiến tạng, cứu sống 3 người

Bệnh viện Việt Đức vừa chia sẻ câu chuyện về nam sinh y khoa 19 tuổi hiến tạng cứu 3 người bệnh nặng. Bệnh viện và trường đại học đã trao lại chiếc áo blouse trắng cùng bằng khen của Bộ Y tế cho gia đình nam sinh viên tại lễ tri ân đặc biệt.

Nhiều nhà thuốc bị phạt vì bán thuốc kê đơn không có đơn thuốc

Nhiều nhà thuốc bị phạt vì bán thuốc kê đơn không có đơn thuốc

Chiều ngày 2/7, Phòng Kiểm tra - Pháp chế thuộc Sở Y tế TP Hồ Chí Minh đã chính thức công bố quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với nhiều hộ kinh doanh, nhà thuốc do có hành vi vi phạm trong lĩnh vực Dược - Mỹ phẩm trên địa bàn. Hành vi vi phạm phổ biến là bán thuốc kê đơn không có đơn thuốc…

Xử phạt cơ sở khám chữa bệnh "chui", lừa dối khách hàng

Xử phạt cơ sở khám chữa bệnh "chui", lừa dối khách hàng

Cung cấp dịch vụ quá phạm vi chuyên môn và hành nghề không phép, Trung tâm Thẩm mỹ LG Clinic cùng một số cá nhân tại TP Hồ Chí Minh đã bị cơ quan chức năng xử phạt hành chính lên đến hàng chục triệu đồng, đồng thời tước chứng chỉ hành nghề có thời hạn.

 Ngăn thực phẩm bẩn lên bàn ăn, cần kiểm soát đồng bộ theo chuỗi

Ngăn thực phẩm bẩn lên bàn ăn, cần kiểm soát đồng bộ theo chuỗi

Trong nửa đầu năm nay, 2 vụ việc lớn liên quan đến tiêu thụ, chế biến thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi xảy ra đã gây rúng động dư luận, ảnh hưởng nghiêm trọng đến niềm tin của người tiêu dùng. Câu hỏi đặt ra, kiểm soát dịch bệnh, kiểm soát giết mổ thế nào để ngăn chặn thực phẩm bẩn len lỏi vào trường học, mâm cơm mỗi gia đình?

Nguy cơ sức khỏe từ việc sử dụng thuốc đông y giả

Nguy cơ sức khỏe từ việc sử dụng thuốc đông y giả

Thảo dược, thuốc đông y cổ truyền là giải pháp chăm sóc sức khỏe tự nhiên được rất nhiều người quan tâm sử dụng. Thế nhưng, việc sử dụng thảo dược, đông y đại trà lại là nguy cơ cảnh báo đến sức khỏe, chưa kể nhiều đối tượng sản xuất thuốc đông y giả, nhái kém chất lượng để lại không ít hệ lụy cho sức khỏe người sử dụng.

Từ 1/7, thêm nhiều chính sách mới về bảo hiểm y tế có lợi cho người dân

Từ 1/7, thêm nhiều chính sách mới về bảo hiểm y tế có lợi cho người dân

Từ ngày mai (1/7), người dân khám ngoại trú trái tuyến được Quỹ bảo hiểm y tế (BHYT) thanh toán 50% mức hưởng trong phạm vi quyền lợi (thay vì không được thanh toán như trước đây). Cũng từ 1/7, vaccine HPV (hiện giá tiêm dịch vụ gần 3 triệu/mũi) được đưa vào chương trình tiêm chủng mở rộng.

Phát hiện mẫu thuốc ACTISÔ không đạt chất lượng

Phát hiện mẫu thuốc ACTISÔ không đạt chất lượng

Ngày 30/6, thông tin từ Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng cho biết, đã yêu cầu một nhà thuốc tại xã Đức Trọng niêm phong toàn bộ số thuốc cổ truyền ACTISÔ của Công ty Cổ phần Dược Lâm Đồng vì không đạt yêu cầu chất lượng chỉ tiêu giới hạn cho phép về thể tích theo tiêu chuẩn cơ sở.

Số vụ ngộ độc thực phẩm tăng mạnh trong nửa đầu năm 2026

Số vụ ngộ độc thực phẩm tăng mạnh trong nửa đầu năm 2026

Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể trong thời qua đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về việc mất vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) từ thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể...Trong 6 tháng đầu năm 2026, ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố đều tăng so với cùng kỳ.

Năm người bị tim mạch nguy kịch được cứu kịp thời

Năm người bị tim mạch nguy kịch được cứu kịp thời

Các chuyên gia của Viện Tim mạch Việt Nam vừa phối hợp cùng đội ngũ y, bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai cơ sở Ninh Bình cứu 5 trường hợp bị mạch vành phức tạp, nguy kịch, mà không phải chuyển lên Hà Nội như trước đây.