Liên tiếp nhiều người bị ngộ độc khi ăn nấm giống “đông trùng hạ thảo”

Những ngày gần đây, nhiều ca nhập viện cấp cứu do ăn phải nấm độc ve sầu “mọc sừng” hay nấm độc mọc trên xác nhộng ve sầu. Điểm chung của những ca nhập viện này đều do bệnh nhân nhầm tưởng đó là nấm đông trùng hạ thảo trên xác ve sầu.

Ngày 8/6, Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) Thống Nhất (Đồng Nai) đã tiếp nhận và điều trị cho bệnh nhân nghi ngộ độc nấm mọc trên xác nhộng ve sầu.

Cụ thể, khuya 6/6, bệnh nhân N.T.N.N. (ngụ xã Xuân Thọ, huyện Xuân Lộc) được chuyển từ BVĐK khu vực Long Khánh lên BVĐK Thống Nhất cấp cứu sau khi ăn ấu trùng lạ.

Theo bệnh nhân, khoảng 16h ngày 6/6, chị N. cùng con trai (12 tuổi) ăn ấu trùng lạ, dài khoảng 3cm, với thân giống như ấu trùng ve sầu, bọc ngoài có nhiều tơ nấm màu trắng - xám, đầu có nấm dài khoảng 1cm màu đỏ.

Liên tiếp nhiều người bị ngộ độc khi ăn nấm giống “đông trùng hạ thảo” -0
Hình ảnh ve sầu bị nấm độc ký sinh thường bị nhầm lẫn với đông trùng hạ thảo.

Chị N. đã chiên dầu và cùng ăn với con trai (chị N. ăn 2 con, con trai ăn 5 con). Sau ăn khoảng 1 giờ, bệnh nhân xuất hiện chóng mặt, kèm đau bụng quặn, nôn ói nhiều lần, đi cầu phân lỏng.

Sau đó, bệnh nhân thêm triệu chứng run tay chân, mệt mỏi nên đã được đưa vào bệnh viện cấp cứu. Con trai chị N. cũng có các triệu chứng tương tự và còn bị thêm rung giật nhãn cầu, tiếp xúc chậm được chuyển tuyến điều trị tại BV Nhi đồng Đồng Nai.

Sau khi bệnh nhân N. được súc rửa dạ dày, truyền dịch và làm xét nghiệm cơ bản đã không còn nôn, không đau bụng. Các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân bị ngộ độc nấm mọc trên xác nhộng ve sầu.

Con trai chị N. cũng đã được súc rửa dạ dày và tiến hành phác đồ điều trị ngộ độc nấm. Hiện tình hình bệnh nhi đã ổn.

Liên tiếp nhiều người bị ngộ độc khi ăn nấm giống “đông trùng hạ thảo” -0
Loại nấm mà bệnh nhân cấp cứu ở BV Chợ Rẫy tưởng đông trùng hạ thảo.

Tại Bà Rịa - Vũng Tàu, ngày 4/6, ông H.V.Q, 39 tuổi ngụ tại huyện Xuyên Mộc cũng nhập viện cấp cứu do choáng váng, nôn ói, đau bụng, tiêu chảy, tay chân run rẩy. Bệnh nhân này cho biết đã tìm thấy loại nấm mọc ra từ xác ve sầu trong vườn của nhà hàng xóm và ăn sống ngay sau đó. Vài tiếng sau, thì ông có những biểu hiện như đã kể.

Theo bác sĩ Khoa Nội tổng hợp BV Bà Rịa, may mắn là bệnh nhân Q. chỉ ăn một lượng ít nấm mọc từ xác ve sầu nên mức độ ngộ độc không nặng. Nhờ được hỗ trợ dinh dưỡng và điều trị triệu chứng, sức khỏe của bệnh nhân đã tạm ổn.

Trước đó, ngày 3/6, BVĐK vùng Tây Nguyên cũng đã tiếp nhận 6 người (thuộc 2 nhóm) cùng ngụ tại huyện Ea Súp (Đắk Lắk) có các triệu chứng như rung giật cơ, tay chân yếu, không cử động được.

Theo một bệnh nhân, thời gian vừa qua nhiều người đi đào nấm mọc từ xác nhộng ve sầu để bán với giá 70.000 đồng/kg. Dư luận cũng đồn thổi nấm này giống như đông trùng hạ thảo. Vì vậy, khi gia đình đào được nấm mọc ra từ xác nhộng ve sầu đã nấu ăn thử. Các bệnh nhân xuất hiện triệu chứng sau khi ăn khoảng 2 giờ. 

Liên tiếp nhiều người bị ngộ độc khi ăn nấm giống “đông trùng hạ thảo” -0
Thời điểm bệnh nhân (Bình Thuận) cấp cứu tại BV Chợ Rẫy.

Cuối tháng 5 vừa qua, BV Chợ Rẫy (TP Hồ Chí Minh) cũng đã tiếp nhận một bệnh nhân (34 tuổi) từ huyện Đức Linh, Bình Thuận chuyển đến vì bí tiểu, yếu mỏi cơ, đau bụng, nôn ói sau khi ăn nấm mà tưởng đông trùng hạ thảo.

Theo bệnh sử, nam bệnh nhân đi làm vườn nhà và đào thấy xác nhộng ve sầu cùng với hình thù cây nấm nên nghĩ là đông trùng hạ thảo và mang về ăn lúc khuya cùng ngày (khoảng 12 đến 14 xác nhộng ve sầu).

Ngay sau đó bệnh nhân xuất hiện mệt mỏi, đau đầu, đau bụng, buồn nôn đến nôn ói rất nhiều nên được người nhà đưa đến BVĐK Khu vực Nam Bình Thuận sơ cứu và chuyển đến BV Chợ Rẫy…

Theo Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Thủy Ngân, Phó Trưởng khoa Bệnh nhiệt đới, BV Chợ Rẫy, khi ve sầu đẻ trứng vào trong đất, trứng phát triển thành ấu trùng (hay còn gọi là nhộng ve sầu), bên cạnh các bào tử nấm.

Những loài nấm này tấn công và sống ký sinh trên vật chủ (nhộng ve sầu), thay thế các mô của vật chủ và mọc ra các thân cây dài. Nấm sẽ hút chất dinh dưỡng từ vật chủ khiến vật chủ chết và phát triển lớn lên bên ngoài của cơ thể vật chủ. Chính vì vậy, chúng có tên gọi là “đông trùng hạ thảo”. Tùy theo loại nấm ký sinh mà chúng có thể bổ dưỡng hoặc gây độc cho con người. 

Cũng theo Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Thủy Ngân, hiện không thể xác định chính xác là loại nấm nào gây ngộ độc cho bệnh nhân, việc chẩn đoán chủ yếu dựa vào bệnh sử khai thác được, cũng như triệu chứng ngộ độc của bệnh nhân.

Về điều trị, ngộ độc nấm sau ăn xác ve sầu không có thuốc giải độc đặc hiệu mà chỉ điều trị hỗ trợ những triệu chứng bệnh nhân mắc phải.

Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Thủy Ngân khuyến cáo, người dân khi gặp xác nhộng ve sầu, có thể nhầm lẫn là thức ăn bổ dưỡng “đông trùng hạ thảo”, không nên ăn. Muốn sử dụng “đông trùng hạ thảo”, cần phải mua sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, bảo đảm chất lượng hoặc có chuyên gia hiểu biết về “đông trùng hạ thảo” tư vấn.

Phú Lữ

Các tin khác

Gần 600 tài xế vi phạm an toàn đường sắt ở Hà Nội bị xử phạt

Gần 600 tài xế vi phạm an toàn đường sắt ở Hà Nội bị xử phạt

Chiều 23/10, Phòng CSGT Công an Hà Nội cho biết, thời gian qua, tình hình TTATGT đường sắt trên địa bàn Thủ đô đã có những chuyển biến tích cực. Tuy nhiên, ý thức một số người dân khi tham gia giao thông nơi giao nhau với đường sắt vẫn còn coi thường, xem nhẹ tính mạng của chính mình.

Phá rừng tăng mạnh, Lâm Đồng siết chặt trách nhiệm người đứng đầu

Phá rừng tăng mạnh, Lâm Đồng siết chặt trách nhiệm người đứng đầu

Từ những nhát cưa lén lút giữa rừng phòng hộ thuộc xã Tà Hine đến gần 19ha rừng bị lấn chiếm tại Tuy Đức, những con số vi phạm đang phơi bày sức ép ngày càng lớn đối với công tác quản lý, bảo vệ rừng ở Lâm Đồng. Đằng sau mỗi vụ việc không chỉ là diện tích rừng bị mất mà còn là những câu hỏi về trách nhiệm của chủ rừng, chính quyền cơ sở và hiệu quả của cơ chế bảo vệ rừng từ gốc.

Đà Nẵng tăng trưởng cao, quyết liệt tháo gỡ điểm nghẽn đô thị

Đà Nẵng tăng trưởng cao, quyết liệt tháo gỡ điểm nghẽn đô thị

GRDP quý III/2026 của TP Đà Nẵng ước tăng 11,83%, đưa mức tăng trưởng 9 tháng lên 10,31%; thu ngân sách vượt dự toán cả năm. Bên cạnh những tín hiệu khởi sắc về kinh tế, chính quyền thành phố đang tập trung tháo gỡ các điểm nghẽn về môi trường đô thị, thu gom rác thải, hạ tầng và quản lý nhà nước, đồng thời nghiên cứu sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã nhằm mở rộng không gian phát triển.

Vì sao Hà Nội chọn Vĩnh Hưng làm điểm đột phá tái thiết đô thị?

Vì sao Hà Nội chọn Vĩnh Hưng làm điểm đột phá tái thiết đô thị?

Theo chuyên gia về quy hoạch, phường Vĩnh Hưng có lợi thế về quỹ đất, vị trí kết nối giao thông và định hướng phát triển thành cực dịch vụ, thương mại phía Đông Thủ đô. Tuy nhiên, cần đặc biệt chú trọng quy hoạch trường học, không gian xanh và chính sách tái định cư.

Hạ tầng sạc tại chung cư đối mặt nhiều vướng mắc

Hạ tầng sạc tại chung cư đối mặt nhiều vướng mắc

Ngày 23/10, Toạ đàm “Chuyển đổi phương tiện xanh: Gỡ nút thắt hạ tầng cho chung cư Hà Nội” do Cơ quan Báo và Phát thanh, Truyền hình Hà Nội phối hợp với UBND phường Cầu Giấy tổ chức đã ghi nhận nhiều ý kiến thảo luận từ góc độ chính sách đến thực tiễn quản lý, sinh hoạt của cư dân.

TP Hồ Chí Minh gỡ rào cản địa giới trong thủ tục đất đai

TP Hồ Chí Minh gỡ rào cản địa giới trong thủ tục đất đai

 Việc tái cấu trúc 4 thủ tục về đất đai có tần suất hồ sơ cao theo hướng điện tử hóa, không phụ thuộc địa giới hành chính được kỳ vọng giúp giảm thời gian đi lại, tăng khả năng tiếp cận dịch vụ công và đẩy nhanh quá trình xây dựng nền hành chính số.

Công an TP Huế: Tăng cường kiểm tra, phòng ngừa ma túy từ đường bộ đến đường thủy

Công an TP Huế: Tăng cường kiểm tra, phòng ngừa ma túy từ đường bộ đến đường thủy

Thực hiện kế hoạch của Giám đốc Công an TP Huế về triển khai đợt cao điểm 60 ngày đêm “Tổng rà soát, giải quyết các vấn đề nổi lên, phòng ngừa, đấu tranh, xử lý, làm sạch địa bàn”, lực lượng CSGT Công an thành phố tập trung kiểm tra, kiểm soát đối với đội ngũ lái xe, nhất là lái xe đường dài; kết hợp tuyên truyền, nhắc nhở việc chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về trật tự, an toàn giao thông; đồng thời tiến hành kiểm tra, test nhanh chất ma túy đối với các lái xe.

Tập trung chặn thịt lợn “bẩn” tuồn ra thị trường ngay từ gốc

Tập trung chặn thịt lợn “bẩn” tuồn ra thị trường ngay từ gốc

Là trọng điểm chăn nuôi với hơn 4,1 triệu con, Đồng Nai giữ vai trò quan trọng trong cung ứng thịt lợn. Vì thế cho nên cũng tiềm ẩn nguy cơ bị các đối tượng lợi dụng thu gom, giết mổ lợn bệnh, lợn chết hòng trà trộn đưa ra thị trường. Công an TP Đồng Nai cùng các ngành chức năng đang tập trung giám sát, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, kiên quyết ngăn chặn thịt “bẩn” ngay từ gốc…