Đã xác định nguyên nhân vụ ngộ độc ốc biển ở Khánh Hòa

Từ kết quả kiểm tra, phân tích mẫu vật thu thập được, Viện Hải dương học Nha Trang đã xác định được nguyên nhân 1 người tử vong, 2 người cấp cứu sau khi ăn ốc lạ ở biển

Liên quan đến vụ “1 người tử vong, 2 người thoát chết sau khi ăn ốc lạ ở biển” xảy ra tại Khánh Hòa, ngày 15-9 Viện Hải dương học Nha Trang cho biết, sau khi kiểm tra, phân tích đã xác định trong số 30 cá thể ốc gây ra vụ ngộ độc ở xã Vạn Thạnh, huyện Vạn Ninh, có 29 cá thể là ốc bùn răng cưa, có tên khoa học Nassarius papillosus và 1 cá thể là ốc bùn bóng, có tên khoa học Nassarius glans.

Những con ốc lạ do ba ngư dân lặn bắt ở vùng biển ven đảo Khải Lương, xã Vạn Thạnh, huyện Vạn Ninh đã khiến cho 1 người tử vong, 2 người cấp cứu sau khi hấp ăn và bị ngộ độc
Những con ốc lạ do ba ngư dân lặn bắt ở vùng biển ven đảo Khải Lương, xã Vạn Thạnh, huyện Vạn Ninh đã khiến cho 1 người tử vong, 2 người cấp cứu sau khi hấp ăn và bị ngộ độc

Các nhà khoa học ở Viện Hải dương học Nha Trang xác định trong hai loại ốc bùn răng cưa và ốc bùn bóng đều có hàm lượng độc tố Tetrodotoxinrất cao, gấp 21,7 - 77,7 lần giới hạn cho phép, chỉ cần ăn 5 -10 cá thể ốc nêu trên đã gây ra ngộ độc dẫn đến tử vong đối với người có sức khỏe ổn định. 

Tetrodotoxin là độc tố thần kinh đã được biết đến trong nhiều loài cá nóc trên vùng biển Việt Nam, độc tố này tấn công hệ thần kinh trung ương của người và động vật bậc cao, sau khi ăn khoảng 20-60 phút sẽ bị ngộ độc với các triệu chứng thường xuất hiện như tê môi, tê lưỡi, chóng mặt, đau đầu, buồn nôn, nôn mửa, khó nói, nuốt khó, mất cân bằng vận động, co giật, sùi bọt mép... trường hợp nặng nạn nhân có thể tử vong do liệt cơ hô hấp.

Ốc bùn răng cưa
Ốc bùn răng cưa

Theo cảnh báo của Viện Hải dương học Nha Trang, Tetrodotoxin bền nhiệt và a-xít nên không bị phân hủy ở nhiệt độ cao. Nguồn gốc độc tố trong các loài ốc biển hiện nay chưa được biết rõ và khá phức tạp, không phải tất cả các cá thể trong cùng một loài đều mang độc tố, và độc tố cũng rất khác biệt trong mỗi cá thể, trong từng vùng địa lý và tùy theo mùa tiết. Để chủ động ngăn chặn và phòng ngừa và ngăn chặn hiểm họa về sức khỏe và tính mạng con người, tuyệt đối không nên ăn những loài ốc biển từng có tiền sử gây ngộ độc hoặc chưa được các cơ quan chức năng kiểm chứng về an toàn thực phẩm.

Ốc bùn bóng
Ốc bùn bóng

Như CAND online đã thông tin, trong lúc hành nghề đánh bắt hải sản ở vùng đảo Khải Lương, xã Vạn Thạnh, huyện Vạn Ninh vào ngày 11-9, ba ngư dân địa phương đã lặn biển bắt được một túi ốc lạ. Sau khi lấy một nửa số ốc cho gia đình người thân ở đảo Khải Lương, một nửa còn lại họ hấp để ăn trong chiều tối cùng ngày. 

Khoảng nửa giờ sau khi ăn ốc, 3 người đều có triệu chứng chóng mặt, buồn nôn, đau đầu, tê môi và cả tay chân. Đến tối hôm đó, ông Nguyễn Văn T  (SN 1997) trú ở thị trấn Vạn Giã, huyện Vạn Ninh tử vong khi đưa đến Phòng khám Đa khoa khu vực Tu Bông, hai người còn lại là Hồ Văn N (SN 1999) trú xã Vạn Thạnh, Trần Quốc T (SN 1998) trú ở xã Vạn Khánh, huyện Vạn Ninh máy mắn thoát chết sau ca cấp cứu và điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa. 2 người trong gia đình ở đảo Khải Lương chỉ mới ăn vài con ốc trong số ốc 3 ngư dân đã cho và không có triệu chứng bất thường nhưng họ chủ động đến Trung tâm Y tế huyện Vạn Ninh để theo dõi sức khỏe.

Hữu Toàn

Các tin khác

Bệnh viện 199 kết nối tri thức, nâng cao chất lượng điều trị

Bệnh viện 199 kết nối tri thức, nâng cao chất lượng điều trị

Bệnh viện 199 (Bộ Công an) tổ chức Hội thảo khoa học thường niên năm 2026 với chủ đề "Nội khoa 4.0 – Kết nối tri thức, nâng tầm điều trị", quy tụ nhiều chuyên gia đầu ngành trong và ngoài nước, cập nhật những tiến bộ mới của y học hiện đại, thúc đẩy ứng dụng trí tuệ nhân tạo và công nghệ số vào khám, chữa bệnh.

Bộ Y tế chưa cấp phép cho sản phẩm làm đẹp từ tế bào gốc

Bộ Y tế chưa cấp phép cho sản phẩm làm đẹp từ tế bào gốc

Sở Y tế Hà Nội khẳng định, đến nay, Bộ Y tế chưa cấp phép cho cơ sở khám bệnh, chữa bệnh và cơ sở bán buôn, bán lẻ thuốc nào tại Việt Nam thực hiện phương pháp tế bào gốc hay cung cấp sản phẩm làm đẹp từ tế bào gốc người như các thông tin quảng cáo.

Cuộc tìm kiếm và vá lại những "trái tim lỗi"

Cuộc tìm kiếm và vá lại những "trái tim lỗi"

Nhiều trẻ em mắc bệnh tim bẩm sinh tại Việt Nam không gặp vấn đề nghiêm trọng về sức khoẻ, cho đến một ngày bác sĩ tìm ra bệnh. Nhận diện sớm là "chìa khóa vàng", nhưng làm sao để chiếc chìa khóa ấy đến tay những gia đình nghèo ở vùng nông thôn, xa xôi, nơi điều kiện y tế còn thiếu thốn?

Hà Nội kiểm tra bút tiêm giảm cân bán trên các nền tảng mạng xã hội

Hà Nội kiểm tra bút tiêm giảm cân bán trên các nền tảng mạng xã hội

Sở Y tế Hà Nội đề nghị phối hợp kiểm tra, xác minh về tình trạng lợi dụng mạng xã hội, sàn thương mại điện tử và các nền tảng trực tuyến để quảng cáo, kinh doanh bút tiêm giảm cân không rõ nguồn gốc, xuất xứ, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.

Cá nóc: Món ngon hay canh bạc với tử thần?

Cá nóc: Món ngon hay canh bạc với tử thần?

Trên các sạp cá ở nhiều làng biển Quảng Trị, cá nóc vẫn được bày bán. Người bán thoăn thoắt cắt đầu, lột da, bỏ nội tạng; người mua xách về chế biến như một món ăn quen thuộc. Điều đáng nói, tất cả đều biết đây là loài cá có thể gây ngộ độc đến chết người. Dù nhiều vụ ngộ độc nghiêm trọng liên tiếp xảy ra, dù ngành y tế nhiều năm khuyến cáo không sử dụng dưới mọi hình thức, tập quán ăn cá nóc vẫn tồn tại dai dẳng.

Bác sĩ Bệnh viện Tâm Anh mổ ung thư bằng hai “siêu” robot phối hợp

Bác sĩ Bệnh viện Tâm Anh mổ ung thư bằng hai “siêu” robot phối hợp

Kỹ thuật cao cấp hàng đầu Dual Console được thực hiện lần đầu tiên tại Việt Nam, bởi 2 chuyên gia Tiết niệu, cùng điều khiển “siêu robot” Da Vinci Xi (Mỹ) phẫu thuật ca ung thư tuyến tiền liệt phức tạp chỉ trong khoảng 40 phút, tăng độ an toàn và hiệu quả điều trị lên rất cao.

Tỷ lệ thuốc giả phát hiện tại Việt Nam dưới 0,1%

Tỷ lệ thuốc giả phát hiện tại Việt Nam dưới 0,1%

Theo Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế), tỷ lệ thuốc không đạt chất lượng do hệ thống kiểm tra nhà nước thực hiện từ đầu năm đến nay vẫn duy ở mức thấp dưới 1%; tỷ lệ thuốc giả tính trên số mẫu lấy kiểm tra dưới 0,1%.

Tôn vinh những thanh niên khuyết tật vươn lên trong cuộc sống

Tôn vinh những thanh niên khuyết tật vươn lên trong cuộc sống

Theo Bí thư Trung ương Đoàn, bên cạnh việc tôn vinh các tấm gương thanh niên khuyết tật tiêu biểu, chương trình "Toả sáng Nghị lực Việt" sẽ triển khai các hoạt động hỗ trợ khởi nghiệp, tham gia dự án, chuyển đổi số, lan tỏa những câu chuyện truyền cảm hứng đến cộng đồng.

Đề xuất nâng tuổi người hiến tạng cho sống lên 25 tuổi

Đề xuất nâng tuổi người hiến tạng cho sống lên 25 tuổi

Theo đại diện Trung tâm Điều phối ghép tạng Quốc gia, dự thảo sửa đổi Luật Hiến, lấy, ghép mô, bộ phận cơ thể người và hiến xác đã đề xuất nâng độ tuổi người hiến tạng không cùng huyết thống lên 25 tuổi nhằm ngăn chặn tình trạng buôn bán nội tạng trái phép.

Vinmec phẫu thuật hai chiều bằng robot cách xa 1.700 km

Vinmec phẫu thuật hai chiều bằng robot cách xa 1.700 km

Ngày 3/8, Sở Y tế Hà Nội và Sở Y tế Cần Thơ phối hợp cùng Hệ thống Y tế Vinmec công bố triển khai thành công ca phẫu thuật robot hai chiều từ xa đầu tiên tại Việt Nam, đặt nền móng cho mạng lưới “ngoại khoa không khoảng cách” và mở ra bước ngoặt mang tính cách mạng cho y tế nước nhà.

Cụ ông nguy kịch do vi khuẩn đường ruột và giun lươn

Cụ ông nguy kịch do vi khuẩn đường ruột và giun lươn

Tưởng mắc viêm màng não, cụ ông 72 tuổi nhập viện trong tình trạng nguy kịch. Nhưng khi lên tuyến trên, kết quả xét nghiệm lại cho thấy, vi khuẩn E.coli vốn chỉ cư trú trong đường tiêu hóa, lại bất ngờ xuất hiện trong dịch não tủy của cụ ông.