Cụ thể, Công ty TNHH SX TM và DV Lạc Anh Food đã có hành vi vi phạm không có giấy chứng nhận kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật; nền nhà khu vực sản xuất, sơ chế bị thấm nước, ẩm mốc; không phân loại, bảo quản riêng biệt nguyên liệu, thành phẩm và sản phẩm đã hết hạn sử dụng.
Công ty đã sử dụng nguyên liệu quá thời hạn và nguyên liệu không có thời hạn sử dụng đối với loại bắt buộc phải ghi thời hạn để sản xuất, chế biến thực phẩm. Tổng số hàng hóa vi phạm rất lớn, lên tới hơn 8,3 tấn, trị giá hơn 227,6 triệu đồng.
Tổng số tiền phạt các hành vi vi phạm trên là hơn 397 triệu đồng. Ngoài phạt tiền, doanh nghiệp bị buộc tiêu hủy toàn bộ nguyên liệu, thực phẩm vi phạm gồm gần 7,7 tấn chân gà đông lạnh chưa qua sơ chế và chân gà đông lạnh rút xương. Riêng 600kg chân gà đã được công ty đưa đi tiêu thụ nên không bị buộc tiêu huỷ.
![1786680068648-4166195531834396310-4166195531834396310-8adcbf082d94953c8ba3f7286fec9176.jpg](https://cdn.cand.vn/images/G3JrciX0lkuB4yoFGHq-w8gbcP_54ZBZO0waFgH3e7pkUQBktgr0wR5Lmo-rxmzT1HEWk3G5pD_7cWJbpS3-lvoVSV1aaPA6I4Ho0aKg9YB4iPbRK-zTqhp6cgMu113Ehr3qm9fKcy5B2MW_nDtFSgHJ8E9ENcKU-eYB3yQG60U/1786680068648-4166195531834396310-4166195531834396310-8adcbf082d94953c8ba3f7286fec9176.jpg.avif "Số chân gà đông lạnh hết "đát" bị buộc tiêu huỷ.")
Trước đó vào ngày 26/6, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Đồng Nai đã phối hợp cùng với Đội Quản lý thị trường Số 1 - Chi cục Quản lý thị trường TP Đồng Nai kiểm tra đột xuất Công ty TNHH SX TM và DV Lạc Anh Food do ông L.T.A (SN 1989) làm giám đốc.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng phối hợp phát hiện khu vực chế biến chân gà rút xương của công ty này không đảm bảo các quy định về an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến thực phẩm. Qua kiểm tra bên trong các kho đông lạnh, đoàn kiểm tra phát hiện gần 7,7 tấn chân gà đông lạnh đã quá hạn sử dụng và không rõ nguồn gốc xuất xứ.
