Miếng pho mát đắt nhất thế giới

Ngày 25/8/2024, một miếng pho mát đặc biệt đã xác lập kỷ lục Guinness thế giới khi được bán đấu giá với giá 36.000 euro (khoảng 972 triệu VNĐ) tại Cabrales, Asturias (Tây Ban Nha).

Miếng pho mát đắt nhất thế giới -0
Bà Encarni Bada, chủ nhân của miếng pho mát đắt nhất thế giới.                       Ảnh: TGR

Đây là lần thứ ba về những miếng pho mát của Hội đồng DOP Cabrales tổ chức đấu giá đạt danh hiệu này, sau hai phiên đấu giá năm 2019 và 2018 với mức giá lần lượt là 20.500 euro và 2.474 euro.

Miếng pho mát phá kỷ lục lần này đến từ nhà máy Ángel Díaz Herrero, được làm từ sữa bò và ủ suốt 10 tháng trong hang động Los Mazos, ở độ cao gần 1.500 mét. Với trọng lượng khoảng 2,3 kg, miếng pho mát đã giành giải "Pho mát ngon nhất cuộc thi" trong sự kiện lần thứ 52, sau khi vượt qua 14 đối thủ khác trong phần đánh giá của ban giám khảo.

Cuộc đấu giá bắt đầu từ mức 3.000 euro và trải qua tổng cộng 40 lượt trả giá trước khi được El Llagar de Colloto, một nhà hàng nổi tiếng do ông Iván Suárez điều hành, giành chiến thắng. Đây là năm thứ năm liên tiếp Suárez thắng cuộc đấu giá, biến sự kiện này thành một truyền thống đáng chú ý tại Cabrales và toàn vùng Asturias.

Ngân Hà

Các tin khác

Khi robot vi phạm pháp luật, ai chịu trách nhiệm?

Khi robot vi phạm pháp luật, ai chịu trách nhiệm?

Cảnh sát thành phố Cologne, miền Tây nước Đức, xác nhận họ đang tiến hành điều tra vụ việc liên quan đến một robot hình người (humanoid robot) bị cáo buộc có hành vi đụng chạm không phù hợp với thiếu nữ 16 tuổi trên đường phố. Vụ việc không chỉ thu hút sự chú ý bởi tính chất bất thường mà còn đặt ra vấn đề về trách nhiệm pháp lý khi máy móc được sử dụng để thực hiện hành vi có dấu hiệu vi phạm pháp luật.

Đa Nhim, dòng sông của những huyền tích

Đa Nhim, dòng sông của những huyền tích

Dòng Đa Nhim khởi nguồn từ phía bắc đỉnh núi Gia Rich của dãy Langbiang, đổ về xuôi theo những cánh rừng già của đại ngàn Nam Tây Nguyên. Trên dòng chảy dài hàng trăm cây số, dòng sông đã tạo nên những thác ghềnh kỳ vĩ như thác Jraiblian, thác Liên Khương, thác Pongour… cùng lòng hồ mênh mông của công trình thủy điện Đa Nhim, trước khi hợp lưu với dòng Đạ Dâng thành sông Đồng Nai rộng lớn.

Cố đô Krakow - nơi lưu giữ ký ức

Cố đô Krakow - nơi lưu giữ ký ức

Chúng tôi đến cố đô Krakow, kinh đô văn hóa và chính trị quan trọng nhất của Ba Lan, vào những ngày chớm thu. Khí hậu mùa này ở Đông Âu thật tuyệt, khí trời mát lành, thanh khiết; những hàng cây đang nhẹ nhàng chuyển màu khiến khung cảnh đầy chất thơ.

Khi làn sóng đô thị hóa xóa sổ bản sắc văn hóa tại Harlem

Khi làn sóng đô thị hóa xóa sổ bản sắc văn hóa tại Harlem

Dọc theo Đại lộ Malcolm X và Phố 125, trái tim văn hóa của người Mỹ da màu tại New York đang trải qua cơn biến động dữ dội. Quá trình đô thị hóa, thúc đẩy bởi các tập đoàn bất động sản và các dự án mở rộng, đang đẩy lùi cư dân bản địa cùng doanh nghiệp truyền thống. Ghi nhận thực địa tại Harlem năm 2026 cho thấy bóng ma thay thế dân cư đang xóa sổ dần những giá trị cốt lõi, biến thánh địa Khai sáng Harlem thành thương phẩm xa xỉ ngoài tầm với của chính những người gây dựng nên nó.