Để đảm bảo cho nhân dân đón Tết Trung thu 2025 vui, an toàn, thực hiện chỉ đạo của Bộ Công an về việc yêu cầu lực lượng Công an các đơn vị, địa phương chủ động tăng cường kiểm tra, giám sát và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu, dịp này Công an tỉnh Lạng Sơn đã và đang phối hợp chặt chẽ với các cơ quan chức năng tỉnh Lạng Sơn triển khai hàng loạt đợt thanh tra, kiểm tra đột xuất tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhất là mặt hàng bánh kẹo phục vụ Tết Trung thu.
Đơn cử, gần đây, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Lạng Sơn đã phối hợp lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) Lạng Sơn kiểm tra, liên tiếp phát hiện và xử lý 2 vụ liên quan đến sản xuất, tiêu thụ bánh trung thu “bẩn”, không rõ nguồn gốc.
Cụ thể, chiều 18/9, Phòng Cảnh sát Kinh tế phối hợp Đội QLTT số 1 và Đội QLTT số 6 và Công an phường Kỳ Lừa tiến hành kiểm tra, lập biên bản vi phạm đối với một cơ sở sản xuất bánh trung thu tại số 26, đường Thân Công Tài, phường Kỳ Lừa. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện khu vực sản xuất rất mất vệ sinh, không đảm bảo vệ sinh theo đúng quy định về nơi chế biến thực phẩm. Cơ quan chức năng đã ra quyết định xử phạt hành chính số tiền 6 triệu đồng đối với chủ cơ sở là ông N.V.Q và yêu cầu chủ cơ sở này khắc phục ngay lỗi vi phạm.
Tiếp đó, chiều 19/9, qua công tác nắm tình hình, Phòng Cảnh sát kinh tế chủ trì phối hợp với Đội 389 tỉnh Lạng Sơn và Đội QLTT số 6, Đội QLTT số 2 phát hiện gia đình bà Vi Thùy Linh, tại thôn Pá Piêng, xã Đồng Đăng, tỉnh Lạng Sơn cất giấu nhiều nguyên liệu làm bánh trung thu không đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện tại nhà bà Linh có 28 thùng bìa cotton chứa 84 gói nguyên liệu làm nhân bánh Trung thu với tổng trọng lượng 420kg. Toàn bộ số nhân bánh trung thu trên đều không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
Theo số liệu thống kê của cơ quan chức năng tỉnh Lạng Sơn, hiện nay, toàn tỉnh Lạng Sơn có 31 cơ sở sản xuất bánh trung thu, trong đó, có hơn 10 cơ sở sản xuất bánh trung thu với quy mô lớn (trung bình khoảng 2.000 chiếc bánh/vụ) tại địa bàn phường Kỳ Lừa và phường Đông Kinh. Số còn lại là các cơ sở sản xuất bánh thủ công nhỏ lẻ.
Để quản lý tốt công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, nhất là đối với việc sản xuất và kinh doanh mặt hàng bánh trung thu, tỉnh Lạng Sơn đã tăng cường các Đoàn kiểm tra liên ngành để kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2025 để đồng loạt ra quân kiểm tra hoạt động của các cơ sở sản xuất bánh trung thu tại các địa bàn.
Qua đó kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý nghiêm các cơ sở sản xuất bánh trung thu vi phạm về nguồn gốc và hạn sử dụng của nguyên liệu, phụ gia, thực phẩm; vi phạm điều kiện trang thiết bị, dụng cụ phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhất là mặt hàng bánh trung thu, qua đó đảm bảo quyền lợi và sức khỏe của người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu năm 2025.
Công an Lạng Sơn cứu giúp nhân dân tại các địa bàn trọng điểm ngập lụt 
6.508 gia đình chính sách, hộ nghèo ở Lạng Sơn có nhà mới nhờ “chiến dịch” xóa nhà tạm, nhà dột nát 
