Cơn sốt cà chua đen trên cao nguyên

Một số nhà vườn tại Lâm Đồng đã trồng thành công giống cà chua đen, những sản phẩm đầu tiên tung thị trường lập tức được ưa chuộng và tiêu thụ rất mạnh tạo thành cơn sốt cho loại nông sản này.

Một điển hình trồng cà chua đen tại Lâm Đồng là gia đình chị Phạm Thị Xuân Thủy, thôn K’Long C, xã Hiệp An, huyện Đức Trọng (Lâm Đồng). Giữa năm 2014, vợ chồng chị Thủy bắt tay vào trồng thử nghiệm 200 gốc cà chua đen đầu tiên trong nhà kính.

Sau 3,5 tháng chăm sóc, cà chua bắt đầu cho thu hoạch. Điều thú vị là khi cà chua chuẩn bị chín, chị Thủy vừa chụp hình đưa lên trang mạng cá nhân của mình lập tức có mối cung cấp nông sản sạch tại TP HCM gọi điện hỏi đặt mua với số lượng lớn, giá bán thấp nhất là 50.000 đồng/kg. Từ đó đến nay gia đình chị Thủy đã trồng được 3 vụ cà chua đen.

Hiện mỗi ngày gia đình chị Thủy xuất hàng đi TP HCM với khoảng 150kg cho một đầu mối chuyên cung cấp nông sản sạch. Bên cạnh đó, có rất nhiều nơi tới đặt vấn đề nhận tiêu thụ lâu dài loại nông sản này cho gia đình chị Thủy.

Cà chua đen tại vườn của gia đình chị Thủy.
Cà chua đen tại vườn của gia đình chị Thủy.
Đây là loại cây trồng mới tại Lâm Đồng nên cà chua đen đang trở thành cơn sốt.
Đây là loại cây trồng mới tại Lâm Đồng nên cà chua đen đang trở thành cơn sốt.
Cà chua đen hiện nay không đủ để cung cấp cho thị trường.
Cà chua đen hiện nay không đủ để cung cấp cho thị trường.
Ngoài trồng cà chua tím chị Thủy còn trồng thử nghiệm cà chua vàng.
Ngoài trồng cà chua tím chị Thủy còn trồng thử nghiệm cà chua vàng.
Mỗi gốc giống cà chua đen có giá tới 15.000 đồng.
 Mỗi gốc giống cà chua đen có giá tới 15.000 đồng.

Ngoài ra không ít người gọi điện đặt mua cà chua đen qua mạng nhưng nông dân này không đủ hàng để bán. “Từ khi cà chua đen được thu hoạch, gia đình anh tôi luôn trong tình trạng bị “cháy hàng”, có người còn tự nguyện ứng tiền cho tôi trước để “giữ chân” nhưng tôi phải từ chối”-anh Thủy cho biết.

Chị Phạm Thị Xuân Thủy tiết lộ, một sào đất trồng được khoảng 3.000 gốc cà chua đen, cây trồng hơn 3 tháng thì được thu hoạch, mỗi gốc cho từ 5 – 7kg, bán thấp nhất với giá 50.000 đồng/kg như hiện nay trừ chi phí đầu tư nhà vườn thu về không dưới 400 triệu đồng/vụ. Chính vì vậy, hiện nay gia đình chị đang làm thêm nhà kính, mở rộng diện tích cà chua đen lên 5 sào thay vì 1 sào như hiện nay.

Về kỹ thuật, cà chua đen cũng được trồng, chăm sóc giống với các loại cà chua thông thường khác. Sau khi ươm cho lên cây cao khoảng 10cm, cà chua đen sẽ được cắt ghép với gốc cà chua thường để đảm bảo cho giống phát triển khỏe mạnh thích nghi tốt với môi trường mới.

Cà chua đen của gia đình chị Thủy được trồng trong nhà kính, cây không trồng trực tiếp xuống đất mà trồng vào những bầu chứa đất, sơ dừa và phân hữu cơ. Có hai hệ thống tưới gồm tưới nhỏ giọt vào từng gốc và tưới phun sương trên lá. Ngoài cà chua đen, hiện gia đình nông dân này đã trông thử nghiệm thành công cà chua vàng, cho năng suất đạt tới 10kg/gốc.

Cà chua đen ngoài chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe và khả năng làm giảm nguy cơ lão hóa còn có màu sắc lạ mắt, độc đáo nên ngoài trồng làm thực phẩm nhiều người còn mua giống để trồng trang trí làm cảnh trong khuôn viên của gia đình. Hiện nay, mỗi cây giống cà chua đen có giá lên tới 15.000 đồng nhưng nhiều người vẫn không thể mua được.

Kim Ngân

Các tin khác

The Komorebi giành giải thưởng Asia Pacific Property Awards 2026

The Komorebi giành giải thưởng Asia Pacific Property Awards 2026

Giải thưởng Asia Pacific Property Awards 2026 đánh dấu lần thứ hai chỉ trong vòng một năm khu The Komorebi (Vinhomes Royal Island) được xướng tên trên bản đồ kiến trúc châu Á, khẳng định sức hút của chuẩn sống wellness cùng phong cách kiến trúc Nhật Bản giữa lòng đảo Vũ Yên - thủ phủ mới của giới thượng lưu Hải Phòng.

Roadshow “hút” các nhà tư vấn, doanh nghiệp nước ngoài

Roadshow “hút” các nhà tư vấn, doanh nghiệp nước ngoài

Chiều ngày 15/5, sự kiện Roadshow (khảo sát thị trường và thu thập phản hồi) do Bộ Xây dựng tổ chức đã thu hút sự chú ý đặc biệt của giới chuyên môn trong và ngoài nước, với mục tiêu giới thiệu gói thầu tư vấn TV02 - lập Báo cáo nghiên cứu khả thi (FS) và thiết kế kỹ thuật tổng thể (FEED) cho Dự án đường sắt tốc độ cao trên trục Bắc - Nam.

Gần 1.000 Cửa hàng xăng dầu PVOIL đã sẵn sàng kinh doanh xăng E10

Gần 1.000 Cửa hàng xăng dầu PVOIL đã sẵn sàng kinh doanh xăng E10

Ngày 15/5, Tổng công ty Dầu Việt Nam – CTCP (PVOIL), thành viên của Tập đoàn Công nghiệp – Năng lượng Quốc gia Việt Nam (Petrovietnam) chính thức triển khai kinh doanh xăng sinh học E10 tại gần 1.000 cửa hàng xăng dầu trên cả nước, đánh dấu bước chuyển lớn trong lộ trình phát triển nhiên liệu sinh học và chuyển dịch năng lượng xanh tại Việt Nam.

Hàng không và du lịch tìm giải pháp kích cầu du lịch

Hàng không và du lịch tìm giải pháp kích cầu du lịch

Giá vé máy bay cao, chi phí đầu vào tăng mạnh trong khi du khách thắt chặt chi tiêu đang tạo áp lực lớn lên ngành hàng không và du lịch. Tại tọa đàm “Giải pháp nào kích cầu hàng không - du lịch trong tình hình mới?” do Báo Tiền Phong tổ chức ngày 15/5, các chuyên gia cho rằng, cần đồng bộ giải pháp để phục hồi thị trường và kích cầu du lịch.

Người tiêu dùng ngày càng khắt khe, buộc ngành sữa Việt phải nâng chuẩn

Người tiêu dùng ngày càng khắt khe, buộc ngành sữa Việt phải nâng chuẩn

Khi người tiêu dùng ngày càng kỹ tính hơn trong việc chọn sữa, chất lượng không nằm ở tuyên bố “cao cấp” tự xưng, mà từ trải nghiệm thực tế  và  sự bảo chứng từ các tổ chức kiểm định uy tín. Ở vị thế “anh cả”, với gần 50 năm đồng hành cùng người Việt và một cam kết không đổi về chất lượng, Vinamilk khẳng định sự “cao cấp” với bảng thành tích quốc tế ấn tượng.

Shopee mở rộng các chương trình hỗ trợ chi phí cho người bán và gia tăng giá trị trải nghiệm

Shopee mở rộng các chương trình hỗ trợ chi phí cho người bán và gia tăng giá trị trải nghiệm

Nhằm tiếp tục đồng hành cùng cộng đồng người bán và nâng cao hiệu quả kinh doanh trên nền tảng, trong Quý II/2026, Shopee triển khai nhiều giải pháp hỗ trợ dành cho nhà bán hàng và người dùng. Các hoạt động tập trung vào hai trọng tâm gồm: Thêm 5 danh mục ngành hàng phục vụ nhu cầu thiết yếu được áp dụng giảm Phí Cố Định; Hỗ trợ nhà bán mới với chương trình hỗ trợ Phí Cố Định trong giai đoạn đầu kinh doanh

Bỏ qua biến động lãi suất, khách hàng "chốt" hợp đồng

Bỏ qua biến động lãi suất, khách hàng "chốt" hợp đồng

Trong khi thị trường vẫn đang quan sát những biến số về lãi suất, các nhà đầu tư sành sỏi đã quyết đoán "chốt" hợp đồng tại Sao Mai Residence. Họ không chờ đợi sự ổn định giả tạo của dòng tiền mà chọn sở hữu ngay hôm nay để đón đầu chu kỳ tăng giá của một dự án đã chính thức "về đích" hạ tầng.

Kinh tế tư nhân bền bỉ chống chịu và sẵn sàng bứt phá

Kinh tế tư nhân bền bỉ chống chịu và sẵn sàng bứt phá

Khu vực kinh tế tư nhân Việt Nam đã vượt qua giai đoạn phòng thủ, đang tích lũy nội lực và sẵn sàng bứt phá nếu các điểm nghẽn về thị trường, vốn và minh bạch chính sách được khai thông quyết liệt trong 12 đến 18 tháng tới.

Giá vàng đảo chiều giảm tiền triệu

Giá vàng đảo chiều giảm tiền triệu

Trong khi giá vàng thế giới giảm cả trăm USD/ounce, thì giá vàng trong nước chỉ giảm 1 triệu đồng mỗi lượng, nới khoảng cách chênh lệch lên 17 triệu đồng/lượng.

Quảng Trị: Hỗ trợ ngư dân yên tâm bám biển bảo vệ ngư trường

Quảng Trị: Hỗ trợ ngư dân yên tâm bám biển bảo vệ ngư trường

Trong số các tỉnh ven biển Miền Trung, Quảng Trị là tỉnh có số lượng tàu cá lớn và nhiều ngư dân đi biển. Hiện nay, Quảng Trị có khoảng 4.600 đến 4.666 tàu cá có chiều dài từ 6m trở lên, trong đó có hơn 1.300 tàu hoạt động xa bờ. Nhằm hỗ trợ ngư dân, Quảng Trị đang có nhiều chính sách hỗ trợ ngư dân yên tâm bám biển bảo vệ ngư trường.

Khách hàng đổi tiền rách, hỏng không phải trình giấy tờ

Khách hàng đổi tiền rách, hỏng không phải trình giấy tờ

Nhiều nội dung mới đáng chú ý như việc đổi tiền rách, hỏng sẽ không phải trình giấy tờ, không giới hạn số lượng, hoặc phân cấp trực tiếp cho Ngân hàng Nhà nước khu vực xử lý, sẽ tạo thuận lợi cho khách hàng khi cần đổi tiền.