Cơn sốt cà chua đen trên cao nguyên

Một số nhà vườn tại Lâm Đồng đã trồng thành công giống cà chua đen, những sản phẩm đầu tiên tung thị trường lập tức được ưa chuộng và tiêu thụ rất mạnh tạo thành cơn sốt cho loại nông sản này.

Một điển hình trồng cà chua đen tại Lâm Đồng là gia đình chị Phạm Thị Xuân Thủy, thôn K’Long C, xã Hiệp An, huyện Đức Trọng (Lâm Đồng). Giữa năm 2014, vợ chồng chị Thủy bắt tay vào trồng thử nghiệm 200 gốc cà chua đen đầu tiên trong nhà kính.

Sau 3,5 tháng chăm sóc, cà chua bắt đầu cho thu hoạch. Điều thú vị là khi cà chua chuẩn bị chín, chị Thủy vừa chụp hình đưa lên trang mạng cá nhân của mình lập tức có mối cung cấp nông sản sạch tại TP HCM gọi điện hỏi đặt mua với số lượng lớn, giá bán thấp nhất là 50.000 đồng/kg. Từ đó đến nay gia đình chị Thủy đã trồng được 3 vụ cà chua đen.

Hiện mỗi ngày gia đình chị Thủy xuất hàng đi TP HCM với khoảng 150kg cho một đầu mối chuyên cung cấp nông sản sạch. Bên cạnh đó, có rất nhiều nơi tới đặt vấn đề nhận tiêu thụ lâu dài loại nông sản này cho gia đình chị Thủy.

Cà chua đen tại vườn của gia đình chị Thủy.
Cà chua đen tại vườn của gia đình chị Thủy.
Đây là loại cây trồng mới tại Lâm Đồng nên cà chua đen đang trở thành cơn sốt.
Đây là loại cây trồng mới tại Lâm Đồng nên cà chua đen đang trở thành cơn sốt.
Cà chua đen hiện nay không đủ để cung cấp cho thị trường.
Cà chua đen hiện nay không đủ để cung cấp cho thị trường.
Ngoài trồng cà chua tím chị Thủy còn trồng thử nghiệm cà chua vàng.
Ngoài trồng cà chua tím chị Thủy còn trồng thử nghiệm cà chua vàng.
Mỗi gốc giống cà chua đen có giá tới 15.000 đồng.
 Mỗi gốc giống cà chua đen có giá tới 15.000 đồng.

Ngoài ra không ít người gọi điện đặt mua cà chua đen qua mạng nhưng nông dân này không đủ hàng để bán. “Từ khi cà chua đen được thu hoạch, gia đình anh tôi luôn trong tình trạng bị “cháy hàng”, có người còn tự nguyện ứng tiền cho tôi trước để “giữ chân” nhưng tôi phải từ chối”-anh Thủy cho biết.

Chị Phạm Thị Xuân Thủy tiết lộ, một sào đất trồng được khoảng 3.000 gốc cà chua đen, cây trồng hơn 3 tháng thì được thu hoạch, mỗi gốc cho từ 5 – 7kg, bán thấp nhất với giá 50.000 đồng/kg như hiện nay trừ chi phí đầu tư nhà vườn thu về không dưới 400 triệu đồng/vụ. Chính vì vậy, hiện nay gia đình chị đang làm thêm nhà kính, mở rộng diện tích cà chua đen lên 5 sào thay vì 1 sào như hiện nay.

Về kỹ thuật, cà chua đen cũng được trồng, chăm sóc giống với các loại cà chua thông thường khác. Sau khi ươm cho lên cây cao khoảng 10cm, cà chua đen sẽ được cắt ghép với gốc cà chua thường để đảm bảo cho giống phát triển khỏe mạnh thích nghi tốt với môi trường mới.

Cà chua đen của gia đình chị Thủy được trồng trong nhà kính, cây không trồng trực tiếp xuống đất mà trồng vào những bầu chứa đất, sơ dừa và phân hữu cơ. Có hai hệ thống tưới gồm tưới nhỏ giọt vào từng gốc và tưới phun sương trên lá. Ngoài cà chua đen, hiện gia đình nông dân này đã trông thử nghiệm thành công cà chua vàng, cho năng suất đạt tới 10kg/gốc.

Cà chua đen ngoài chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe và khả năng làm giảm nguy cơ lão hóa còn có màu sắc lạ mắt, độc đáo nên ngoài trồng làm thực phẩm nhiều người còn mua giống để trồng trang trí làm cảnh trong khuôn viên của gia đình. Hiện nay, mỗi cây giống cà chua đen có giá lên tới 15.000 đồng nhưng nhiều người vẫn không thể mua được.

Kim Ngân

Các tin khác

Dấu mốc UPCoM và bước chuyển sang giai đoạn tăng tốc mới

Dấu mốc UPCoM và bước chuyển sang giai đoạn tăng tốc mới

PVcomBank đang bước vào một giai đoạn phát triển mới khi những chuyển biến tích cực ngày càng được phản ánh rõ nét qua hiệu quả kinh doanh, chất lượng tài sản và quy mô hoạt động. Việc cổ phiếu PCB chính thức giao dịch trên UPCoM mở thêm kênh tiếp cận với nhà đầu tư, đồng thời tạo động lực để Ngân hàng tiếp tục nâng cao tính minh bạch, năng lực quản trị và chất lượng tăng trưởng.

Nam A Bank phát hành thành công 1.000 tỷ đồng trái phiếu bổ sung vốn cấp 2

Nam A Bank phát hành thành công 1.000 tỷ đồng trái phiếu bổ sung vốn cấp 2

Ngân hàng TMCP Nam Á (HOSE: NAB) vừa hoàn tất thành công đợt phát hành 1.000 tỷ đồng trái phiếu ra công chúng vào cuối năm 2025. Toàn bộ lượng trái phiếu đã được phân phối hết cho gần 300 nhà đầu tư, thể hiện mức độ quan tâm lớn của thị trường và niềm tin của nhà đầu tư với đợt chào bán.

Phát triển điện khí LNG, góp phần bảo đảm an ninh năng lượng quốc gia

Phát triển điện khí LNG, góp phần bảo đảm an ninh năng lượng quốc gia

Trong bối cảnh Việt Nam đặt mục tiêu tăng trưởng kinh tế hai con số, nhu cầu điện tiếp tục gia tăng mạnh, đặt ra yêu cầu cấp thiết về bảo đảm nguồn cung ổn định. Hội thảo tại Đà Nẵng ngày 14/8 đã tập trung nhận diện những điểm nghẽn, đề xuất giải pháp phát triển điện khí LNG đồng bộ, biến “công suất trên bản quy hoạch” thành năng lực bảo đảm an ninh năng lượng thực tế.

Buộc tiêu hủy 7,7 tấn chân gà đông lạnh hết “đát”

Buộc tiêu hủy 7,7 tấn chân gà đông lạnh hết “đát”

Ngày 14/8, UBND TP Đồng Nai đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH SX TM và DV Lạc Anh Food ở phường Hố Nai với 4 hành vi vi phạm hành chính trong lĩnh vực bảo quản, sử dụng nguyên liệu thực phẩm…

Meey Group chuẩn hoá năng lực vận hành theo mô hình CMMI

Meey Group chuẩn hoá năng lực vận hành theo mô hình CMMI

Khi doanh nghiệp công nghệ mở rộng quy mô, thách thức dần chuyển từ tốc độ phát triển sản phẩm sang khả năng duy trì chất lượng và vận hành nhất quán. Chuẩn hóa quy trình vì thế trở thành nền tảng để giảm phụ thuộc vào cá nhân, tăng khả năng đo lường và hình thành năng lực vận hành bền vững ở cấp tổ chức.

Đại diện T&T Group và Yusys Technologies ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác chiến lược.

T&T Group “bắt tay” Yusys xây dựng hệ sinh thái công nghệ tài chính vươn tầm ASEAN

Ngày 12/8, T&T Group và Yusys Technologies – Tập đoàn công nghệ tài chính hàng đầu Trung Quốc đã ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác chiến lược, qua đó đặt nền móng cho việc nghiên cứu các cơ hội hợp tác chiến lược trong lĩnh vực công nghệ tài chính, chuyển đổi số và dịch vụ tài chính tại Việt Nam và các thị trường trọng điểm Đông Nam Á.

Gamuda Land hoàn thành cất nóc dự án căn hộ cao cấp Eaton Park

Gamuda Land hoàn thành cất nóc dự án căn hộ cao cấp Eaton Park

Ngày 12/8 vừa qua, chủ đầu tư Gamuda Land cùng tổng thầu Coteccons đã tổ chức Lễ cất nóc Cove và Lagoon (A3 & A4) – hai tòa tháp cuối cùng thuộc khu phức hợp căn hộ hạng sang Eaton Park. Sự kiện mang ý nghĩa vô cùng quan trọng trong quá trình phát triển dự án, đánh dấu cột mốc hoàn thành toàn bộ phần thô theo đúng tiến độ đề ra, bước vào giai đoạn thi công hoàn thiện chuẩn bị bàn giao cho khách hàng.

Cảnh báo những thủ đoạn lừa đảo trong mùa thu hoạch sầu riêng

Cảnh báo những thủ đoạn lừa đảo trong mùa thu hoạch sầu riêng

Bằng các chiêu trò như “ký hợp đồng thu mua với cam kết giá cao hơn thị trường”, “tuyển nhân viên thu mua sầu riêng hoa hồng cao”, “tạo lòng tin nhập sầu riêng trước, trả tiền sau”…, nhiều người dân đã sập bẫy của nhóm đối tượng lừa đảo dẫn đến nợ nần chồng chất, vật vã trả lãi ngân hàng chỉ vì bị doanh nghiệp thu mua xù nợ…

Vốn ưu đãi tiếp sức thanh niên tỉnh Bắc Ninh khởi nghiệp

Vốn ưu đãi tiếp sức thanh niên tỉnh Bắc Ninh khởi nghiệp

Nguồn vốn vay ưu đãi dành cho thanh niên khởi nghiệp đang trở thành “đòn bẩy” giúp nhiều bạn trẻ trong tỉnh Bắc Ninh mạnh dạn đầu tư sản xuất, kinh doanh, góp phần phát triển kinh tế địa phương, đồng thời khẳng định hiệu quả từ các chính sách đồng hành của tổ chức Đoàn.

Sinh kế cho người lầm lỡ

Sinh kế cho người lầm lỡ

Thực hiện Quyết định số 08/2026/QĐ-TTg ngày 3/3/2026 của Thủ tướng Chính phủ về tín dụng đối với người sau cai nghiện, có hiệu lực từ ngày 1/5/2026, thời gian qua, chi nhánh NHCSXH tỉnh Lạng Sơn đã phối hợp với các đơn vị liên quan triển khai giải ngân nguồn vốn kịp thời đến đối tượng đủ điều kiện.