Chiếc bánh Croquette khổng lồ

Trong ảnh là chiếc bánh croquette nặng 279kg, được chế biến tại thị trấn Assabu trong tỉnh Hokkaido phía bắc Nhật Bản vào ngày 23-7 vừa qua, được bà Erika Ogawa, đại diện Sách Kỷ lục Guinness ở Nhật xác nhận, như là “Chiếc bánh croquette lớn nhất thế giới”.

Chiếc bánh Croquette khổng lồ -0

Nhân dịp khai mạc Lễ hội Mùa hè thường niên Assabu Furusato, 13 đầu bếp trẻ thuộc Phòng Thương mại và Công nghiệp Asabu, đã chế biến một chiếc bánh korokke (bánh croquette theo tiếng Nhật) khổng lồ để thiết lập kỷ lục thế giới mới, cũng như tôn vinh loại khoai tây “May Queen” (Nữ hoàng tháng 5), là đặc sản của vùng đất Assabu. Nguyên liệu gồm 600kg khoai tây nghiền, 200 quả trứng, 50kg thịt bò xay và 15kg hành tây cắt nhỏ trộn lẫn, rán ngập trong chảo  chứa 1.200 lít dầu oliu. Sau 10 phút chiếc bánh thành phẩm được vớt ra, có đường kính gần 2,5m và độ dày 8cm, được cắt thành 1.300 phần, phân phát cho người tham dự lễ hội nhằm tuân thủ quy định của Sách Guinness, là các món ẩm thực chỉ được trao chứng chỉ kỷ lục khi được tiêu thụ hết tránh lãng phí không đáng có.

Trước đó kỷ lục chiếc bánh croquette lớn nhất thế giới ghi trong Sách Guinness, thuộc về chiếc bánh nặng 225,8kg được hoàn thiện tại thành phố Utrecht (Hà Lan) dạo đầu tháng 8-2017.

K.Dung (Theo Guinness)

Các tin khác

Khi robot vi phạm pháp luật, ai chịu trách nhiệm?

Khi robot vi phạm pháp luật, ai chịu trách nhiệm?

Cảnh sát thành phố Cologne, miền Tây nước Đức, xác nhận họ đang tiến hành điều tra vụ việc liên quan đến một robot hình người (humanoid robot) bị cáo buộc có hành vi đụng chạm không phù hợp với thiếu nữ 16 tuổi trên đường phố. Vụ việc không chỉ thu hút sự chú ý bởi tính chất bất thường mà còn đặt ra vấn đề về trách nhiệm pháp lý khi máy móc được sử dụng để thực hiện hành vi có dấu hiệu vi phạm pháp luật.

Đa Nhim, dòng sông của những huyền tích

Đa Nhim, dòng sông của những huyền tích

Dòng Đa Nhim khởi nguồn từ phía bắc đỉnh núi Gia Rich của dãy Langbiang, đổ về xuôi theo những cánh rừng già của đại ngàn Nam Tây Nguyên. Trên dòng chảy dài hàng trăm cây số, dòng sông đã tạo nên những thác ghềnh kỳ vĩ như thác Jraiblian, thác Liên Khương, thác Pongour… cùng lòng hồ mênh mông của công trình thủy điện Đa Nhim, trước khi hợp lưu với dòng Đạ Dâng thành sông Đồng Nai rộng lớn.

Cố đô Krakow - nơi lưu giữ ký ức

Cố đô Krakow - nơi lưu giữ ký ức

Chúng tôi đến cố đô Krakow, kinh đô văn hóa và chính trị quan trọng nhất của Ba Lan, vào những ngày chớm thu. Khí hậu mùa này ở Đông Âu thật tuyệt, khí trời mát lành, thanh khiết; những hàng cây đang nhẹ nhàng chuyển màu khiến khung cảnh đầy chất thơ.

Khi làn sóng đô thị hóa xóa sổ bản sắc văn hóa tại Harlem

Khi làn sóng đô thị hóa xóa sổ bản sắc văn hóa tại Harlem

Dọc theo Đại lộ Malcolm X và Phố 125, trái tim văn hóa của người Mỹ da màu tại New York đang trải qua cơn biến động dữ dội. Quá trình đô thị hóa, thúc đẩy bởi các tập đoàn bất động sản và các dự án mở rộng, đang đẩy lùi cư dân bản địa cùng doanh nghiệp truyền thống. Ghi nhận thực địa tại Harlem năm 2026 cho thấy bóng ma thay thế dân cư đang xóa sổ dần những giá trị cốt lõi, biến thánh địa Khai sáng Harlem thành thương phẩm xa xỉ ngoài tầm với của chính những người gây dựng nên nó.