Theo Bệnh viện Bạch Mai, tính đến sáng 21/12, có 14 bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm sau bữa tiệc liên hoan tại Trung tâm hội nghị ở phường Phúc Lợi, quận Long Biên, Hà Nội vào điều trị tại bệnh viện.
BS Nguyễn Mạnh Chiến, Trung tâm chống độc, Bệnh viện Bạch Mai cho biết, 14 bệnh nhân tiếp nhận có các biểu hiện mức độ ngộ độc khác nhau như: Rối loạn tiêu hoá, đau đầu, một số ca có nói sảng, rối loạn ý thức, suy tuần hoàn, rối loạn toan chuyển hoá tăng cao lactat.
Có 5 bệnh nhân có biểu hiện sốc nhiễm trùng nhiễm độc phải hồi sức tích cực, lọc máu, thậm chí đặt ống nội khí quản, thở máy, trong đó 2 ca được chuyển tới Trung tâm Hồi sức tích cực, Trung tâm Cấp cứu để giảm tải. 9 ca còn lại thì chỉ có 2 ca nhẹ, còn 7 ca đều trong tình trạng trung bình hoặc nặng.
Theo lời kể của các bệnh nhân, bữa tiệc liên hoan có 80 người tham gia, gồm có đồ uống là rượu trắng của nhà hàng, rượu công ty, rượu khách hàng tự mang tới và các món: Salad rong biển trứng cá, súp hải sản với nấm, gà quay mật ong, cá diêu hồng hấp hành nấm, canh cá nấu chua, bắp bò hầm ngũ vị ăn kèm bánh mì, cải chíp xào sốt nấm, cơm rang thập cẩm, chè hạt sen long nhãn dừa tươi.
Trước đó, bữa phụ có trà, cà phê, bánh nho cuộn, bánh ngọt pháp, bánh pizza hawaii, hoa quả tươi.
Sau khi dự tiệc bữa chính từ khoảng 3h đến 22h, các bệnh nhân bắt đầu có các biểu hiện đau đầu, buồn nôn, nôn, đau bụng và tiêu chảy mức độ ít nhưng rất mệt. Đặc biệt, khi nghe tin có 2 người tử vong, một số người khác nhập viện ngay từ đêm 19/12, những người này đã liên hệ với nhau, cùng đến Trung tâm Chống độc để kiểm tra, điều trị.
Người nhà bệnh nhân nặng phải thở máy, lọc máu cho biết: Sau khi tham dự sự kiện, bố anh từ Hà Nội trở về Bắc Giang, trên đường có các triệu chứng buồn nôn, nôn, mệt, đau đầu, được đưa vào bệnh viện huyện kiểm tra, tuyến cơ sở đề xuất chuyển ngược lại Bệnh viện Bạch Mai điều trị. Hầu hết người bị ngộ độc, nhập viện là nam giới và có uống rượu, chỉ có 1 phụ nữ uống ít rượu, biểu hiện nhẹ hơn.
Ngay đêm 20/12, Ban Giám đốc Bệnh viện Bạch Mai đã tổ chức hội chẩn toàn viện với nhiều chuyên khoa khác nhau để ra phương án đánh giá, chẩn đoán và điều trị tối đa cho các bệnh nhân.
Kết quả xét nghiệm 5 mẫu phân thì có 4 mẫu phát hiện vi khuẩn E.coli gây bệnh đường ruột khác nhau và vi khuẩn Campylobacter. Điều này cho thấy các bệnh nhân bị nhiễm hỗn hợp nhiều loại vi khuẩn và có thể gặp thêm các vi khuẩn gây bệnh đường tiêu hóa khác.
Về xét nghiệm độc chất, tất cả 14 bệnh nhân được Trung tâm Chống độc xét nghiệm đều cho kết quả âm tính với methanol và ethanol trong máu. Các mẫu xét nghiệm độc chất khác đang chờ kết quả từ Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm và Viện Pháp Y Quốc gia.
Theo lãnh đạo Bệnh viện Bạch Mai, đến sáng 21/12, 5 bệnh nhân nặng nhất tình trạng nguy kịch có dấu hiệu cải thiện; 9 bệnh nhân còn lại đã cải thiện tốt và rất ít khả năng diễn biến nặng lên.
Tuy nhiên, theo TS.BS Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, với các đặc điểm phức tạp, nặng nề và cấp tính của các ca bệnh và vụ việc, vẫn rất cần theo dõi sát, đánh giá tiếp, điều trị tích cực và có thêm các thông tin mới có thể giúp các bệnh nhân hồi phục chắc chắn và đi tới kết luận cuối cùng.
Theo thông tin từ Bệnh viện Đa khoa Đức Giang, bệnh nhân N.V.T đang điều trị tại đây vẫn trong tình trạng nặng, thở máy. Trước đó, bệnh nhân này vào viện trong tình trạng kích thích vật vã, vẫn tím toàn thân sau khi ăn tiệc liên hoan tại Trung tâm hội nghị ở phường Phúc Đồng. Kết quả chẩn đoán lâm sàng có toan chuyển hóa nặng, ngộ độc chưa rõ nguyên nhân.
Xét nghiệm ban đầu cho thấy nồng độ Methanon trong máu là 2,7mg/dL, Bệnh viện Đa khoa Đức Giang đã gửi 2 mẫu bệnh phẩm (1 máu và 1 mẫu nước tiểu) đến Trung tâm chống độc, Bệnh viện Bạch Mai kiểm nghiệm chất độc, hiện chưa có kết quả.
Ngộ độc từ những thức ăn không rõ nguồn gốc, bán tràn lan trên hè phố 
Điều tra nguyên nhân 2 người tử vong, 15 người cấp cứu sau khi ăn tiệc hội thảo 
