Tuy nhiên, khi về nhà cắt bao bì ra để chế biến thịt thì ông Hải phát hiện mùi hôi thối bốc lên, khiến ông Hải vội bỏ đùi gà lại vào bịch và mang thẳng ra cửa hàng để phản ánh. Thế nhưng, lúc này đã hơn 18 giờ nên cửa hàng đã đóng cửa nghỉ bán. Theo ông Hải, vấn đề ở đây không phải là cứ sản phẩm nào bị hư thì mang đến nơi bán để đổi lấy sản phẩm mới, mà đơn vị bán hàng phải có trách nhiệm với người tiêu dùng (NTD) đối với sản phẩm của mình bán ra.
Với sự cố như trên, thì NTD có quyền nghi ngờ cửa hàng bán sản phẩm kém chất lượng, không đảm bảo ATVSTP. Đây là thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người sử dụng. Vì vậy, sự việc này cần được làm rõ để cho NTD được biết.
Ông Phạm Văn Minh - Giám đốc Công ty TNHH TM và Chế biến thực phẩm Phú An Sinh cho rằng, để làm rõ nguyên nhân, Công ty cần ông Hải cung cấp một số thông tin về chất lượng sản phẩm (cụ thể là đùi gà) như: Nhiệt độ bảo quản tại địa điểm mua? Hạn sử dụng? Lúc mua tình trạng sản phẩm ra sao. Tính từ lúc mua đến lúc tiêu thụ, khách hàng bảo quản thế nào? Khách hàng có giữ lại bao bì sản phẩm, phiếu mua hàng không?...
Trong khi đó, ông Hải cho rằng, nhiệt độ bảo quản tại địa điểm mua hàng làm sao NTD biết được. Còn phiếu mua hàng, ông Hải không nghĩ sản phẩm "có vấn đề" nên không lấy để làm bằng chứng. Tuy nhiên, ông Hải cũng cho biết, sau khi mua sản phẩm về nhà thì ông đem chế biến ngay.
Trên thực tế, có rất nhiều trường hợp NTD và nhà sản xuất cứ đùn đẩy trách nhiệm cho nhau khi phát hiện một sản phẩm nào đó bị lỗi hoặc hư hỏng. Đơn giản chỉ vì đơn vị sản xuất sợ mất uy tín, và những thương hiệu càng lớn thì khả năng từ chối trách nhiệm càng cao. Thường thấy nhất là trong sản phẩm thức uống.
Chẳng hạn như trường hợp chị Lê Thị Minh Nguyệt (ngụ 151/58 Huỳnh Văn Bánh, phường 12, quận Phú Nhuận, TP HCM) phát hiện cáu đen trong chai sữa đậu nành; chị Bùi Nguyễn Thanh Huyền (5/21E khu phố 2, phường 3, thị xã Tây Ninh, Tây Ninh) phát hiện chất kết tủa trong chai trà xanh…
Những khách hàng này yêu cầu phía đơn vị sản xuất phải có trách nhiệm với NTD vì để sản phẩm kém chất lượng lưu thông ra ngoài thị trường. Tuy nhiên, đơn vị sản xuất đã phớt lờ thông tin từ NTD. Chỉ đến khi vì quá bức xúc trước thái độ coi thường khách hàng, những "thượng đế" trên nhờ đến cơ quan chức năng can thiệp thì lúc này đơn vị sản xuất mới có trách nhiệm đổi sản phẩm mới, đồng thời thu hồi sản phẩm hư hỏng để kiểm tra chất lượng
