Liên hoan Ẩm thực quốc tế - Quảng Nam 2023 sẽ diễn ra tại Hội An

Liên hoan Ẩm thực quốc tế - Quảng Nam 2023 với chủ đề “Xứ Quảng với tinh hoa ẩm thực bốn phương” sẽ diễn ra từ ngày 31/8 đến ngày 3/9 tới tại Vườn tượng An Hội, TP Hội An. Dịp này,  nghề chế biến Mỳ Quảng tại tỉnh Quảng Nam sẽ được đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

UBND tỉnh Quảng Nam vừa ban hành công văn về kế hoạch tổ chức Liên hoan Ẩm thực quốc tế - Quảng Nam 2023 (Quang Nam International Festival of Gastronomy 2023) với chủ đề "Xứ Quảng với tinh hoa ẩm thực bốn phương".

Liên hoan nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực, du lịch tỉnh Quảng Nam; xây dựng và khai thác có hiệu quả thương hiệu văn hóa, ẩm thực, du lịch thông qua phát triển nền văn hóa, ẩm thực, du lịch đa dang, tinh túy, đặc sắc, chất lượng.

Hội An sẽ diễn ra Liên hoan Ẩm thực quốc tế – Quảng Nam 2023 -1
Tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế - Quảng Nam 2023, nghề chế biến Mỳ Quảng tại tỉnh Quảng Nam sẽ được đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Hội An sẽ diễn ra Liên hoan Ẩm thực quốc tế – Quảng Nam 2023 -4
Hội An sẽ diễn ra Liên hoan Ẩm thực quốc tế – Quảng Nam 2023 -5
 Liên hoan Ẩm thực quốc tế - Quảng Nam 2023 - với chủ đề "Xứ Quảng với tinh hoa ẩm thực bốn phương" sẽ diễn ra từ 31/8 đến ngày 3/9 tại Vườn tượng An Hội, TP Hội An.

Đây là dịp để các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân kinh doanh du lịch, dịch vụ trong và ngoài nước gặp gỡ, giao lưu, giới thiệu các sản phẩm, ẩm thực đặc trưng, sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu của tỉnh Quảng Nam và các vùng miền trong cả nước; giao lưu văn hóa ẩm thực với bạn bè quốc tế…

Sự kiện dự kiến diễn ra trong 4 ngày (từ 31/8/2023 đến ngày 3/9/2023) tại Vườn tượng An Hội, đường Nguyễn Phúc Chu, TP Hội An, tỉnh Quảng Nam. Trong khuôn khổ liên hoan sẽ có các hoạt động như: lễ khai mạc liên hoan và công bố quyết định đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với nghề chế biến Mỳ Quảng tại tỉnh Quảng Nam; không gian trưng bày, giới thiệu văn hóa ẩm thực, du lịch, sản phẩm OCOP với các hoạt động “Trải nghiệm - Kích cầu - Mua sắm” với 85 gian hàng, được bố trí thành các không gian trải nghiệm văn hóa ẩm thực của các nước; ẩm thực tiêu biểu 3 miền Bắc - Trung - Nam...

Ngoài ra, liên hoan còn có không gian kích cầu dành cho xúc tiến, giới thiệu sản phẩm văn hóa, du lịch; không gian mua sắm, trưng bày, giới thiệu sản phẩm của các nghề, làng nghề truyền thống gắn liền với văn hóa ẩm thực du lịch Quảng Nam; các hoạt động vui chơi, giao lưu văn hóa văn nghệ, ẩm thực, du lịch để người dân, du khách thưởng thức; khám phá văn hóa, ẩm thực, du lịch, tái hiện không khí chợ quê xứ Quảng, giao thương buôn bán ẩm thực...

Đặc biệt, hoạt động mời 26 nghệ nhân, master chef, chuyên gia ẩm thực nổi tiếng trong nước và Quảng Nam diễn 26 món ăn truyền thống đặc sắc của Quảng Nam với chủ đề “Hành trình âm thực đất Quảng” sẽ tái dựng câu chuyện giá trị lịch sử món ăn Quảng Nam.

Hoài Thu

Các tin khác

Đợt giảm giá vé chơi công viên Sun World Ha Long thấp nhất trong 10 năm

Đợt giảm giá vé chơi công viên Sun World Ha Long thấp nhất trong 10 năm

Đánh dấu cột mốc 1 thập kỷ hoạt động, Sun World Ha Long tung ưu đãi tri ân kéo dài đến hết tháng 7/2026, cho phép du khách vui chơi không giới hạn cả 3 công viên trong hai ngày liên tiếp với giá chỉ từ 400.000 đồng. Đặc biệt, du khách có ngày sinh 25/6 còn được tặng trải nghiệm Chill in the Sky trị giá 300.000 đồng.

Vẻ đẹp hoang sơ hút hồn du khách ở đảo Kỳ Co

Vẻ đẹp hoang sơ hút hồn du khách ở đảo Kỳ Co

Đảo Kỳ Co nổi bật với bãi cát vàng mịn trải dài, nước biển trong xanh với hai gam màu rõ rệt từ xanh lam đến xanh ngọc bích. Đảo Kỳ Co được ví như “Maldives của Việt Nam” nhờ vẻ đẹp hoang sơ hút hồn du khách…

VNPT tung ưu đãi trị giá 3 tỷ đồng mùa World Cup 2026™

VNPT tung ưu đãi trị giá 3 tỷ đồng mùa World Cup 2026™

Nhằm mang đến trải nghiệm thể thao đỉnh cao cho người hâm mộ mùa FIFA World Cup 2026™, VNPT triển khai chuỗi ưu đãi “Đường tới World Cup” với tổng giá trị quà tặng lên tới 3 tỷ đồng dành cho khách hàng sử dụng dịch vụ truyền hình MyTV và combo Internet – Truyền hình VNPT.

Kết hợp Rap và hát Then trong khúc tri ân cội nguồn cách mạng Pác Bó

Kết hợp Rap và hát Then trong khúc tri ân cội nguồn cách mạng Pác Bó

Lấy cảm hứng sáng tác từ dấu mốc lịch sử - kỷ niệm 85 năm ngày Bác Hồ trở về nước (1941 - 2026), ca khúc “Cùng em tìm về giọt nước đầu nguồn” – một sáng tác mới của nhạc sĩ Nguyễn Thành Trung, có sự kết hợp giữa Rap và hát Then, do giọng ca trẻ, Người đẹp xứ Tuyên Nguyễn Hoàng Yến và rapper Trung Hiếu thể hiện.

Du khách hồ hởi tận hưởng kỳ nghỉ đích thực trên đỉnh Bà Nà dịp lễ 30/4

Du khách hồ hởi tận hưởng kỳ nghỉ đích thực trên đỉnh Bà Nà dịp lễ 30/4

Ngay từ ngày đầu của kỳ nghỉ lễ Giỗ Tổ, hàng nghìn du khách từ khắp mọi miền đất nước và quốc tế đã nô nức đổ về Sun World Ba Na Hills. Không khí rộn ràng của Lễ hội Mặt Trời 2026 cùng chuỗi show diễn đặc sắc, ẩm thực phong phú và cảnh sắc ngợp ngời cờ hoa đã biến Ba Na Hills thành điểm hẹn lý tưởng cho kỳ nghỉ trọn vẹn.

Sống ảo cực chất tại vương quốc ánh sáng An Hảo

Sống ảo cực chất tại vương quốc ánh sáng An Hảo

Bạn đang tìm kiếm một bối cảnh đậm chất điện ảnh để làm mới trang cá nhân nhưng đã quá chán những quán cà phê quen thuộc hay những điểm du lịch xưa cũ? Hãy để kỳ nghỉ 30/4 - 1/5 này trở nên bùng nổ bằng một chuyến hành trình đến với Khu du lịch Điện mặt trời An Hảo (An Hảo Solar Farm).

Hẹn nhau trên “nóc nhà miền Tây”

Hẹn nhau trên “nóc nhà miền Tây”

Khi những làn sương tháng 3 bắt đầu ôm ấp lấy đỉnh Thiên Cấm Sơn, vùng Thất Sơn uy linh lại chuẩn bị đón chào một trong những khoảnh khắc nhiệm màu nhất trong năm: Lễ hội Hoa đăng lần thứ II ngày 7/3/2026.

“Bỏ túi” 3 toạ độ du xuân trên cung đường Bắc Bộ

“Bỏ túi” 3 toạ độ du xuân trên cung đường Bắc Bộ

Không đơn thuần là những chuyến đi, hành trình du xuân 2026 kết nối 3 miền di sản Hà Nam – Hạ Long – Sa Pa mang đến trải nghiệm giao thoa độc bản giữa những trải nghiệm giải trí hiện đại với những nét đẹp văn hóa bản địa cùng linh khí đất trời khởi sinh một năm mới Bính Ngọ hanh thông, viên mãn.

Sun World Ba Na Hills lần đầu ươm trồng 1 triệu bông tulip trên đỉnh núi đón Tết Nguyên đán 2026

Sun World Ba Na Hills lần đầu ươm trồng 1 triệu bông tulip trên đỉnh núi đón Tết Nguyên đán 2026

Sun World Ba Na Hills bước vào mùa lễ hội tulip quy mô lớn nhất từ trước đến nay, với khoảng một triệu bông tulip đồng loạt khoe sắc trên đỉnh núi đúng dịp Tết Nguyên đán 2026. Lễ hội diễn ra liên tục từ ngày 5/2 đến ngày 31/3, kéo dài suốt hai tháng – quãng thời gian trưng bày hiếm thấy đối với một lễ hội hoa tulip ngoài trời tại Việt Nam.

Hội Hoa Xuân Waterpoint 2026: Điểm đến văn hóa và trải nghiệm đặc sắc tại cửa ngõ phía Tây Sài Gòn

Hội Hoa Xuân Waterpoint 2026: Điểm đến văn hóa và trải nghiệm đặc sắc tại cửa ngõ phía Tây Sài Gòn

Từ ngày 7/2 đến ngày 28/2, đại đô thị Waterpoint (Bến Lức, Long An cũ) chính thức đưa vào hoạt động Hội Hoa Xuân 2026, chào đón cư dân và du khách gần xa về trẩy hội du xuân. Với chuỗi hoạt động phong phú trải dài xuyên suốt Tết, sự kiện không chỉ là điểm hẹn du xuân lý tưởng mà còn là cơ hội để du khách trải nghiệm nhịp sống hiện đại, sống động của một đại đô thị đáng sống bậc nhất cửa ngõ phía Tây Sài Gòn.